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Paletillas de cordero lechal, OYON

(12 de Diciembre de 2010)
Mari Carmen, con lo rico que esta un brazuelo de cordero al horno, un brazuelo o medio cordero según los que estéis, pero si no quieres eso tranquila que todo tiene arreglo, ya te mandare para que elijas pero yo también soy de la opinión de tus hijos, Cordero para cenar no se igual tienes que llevarte el botijo a la cama jajaja, y para el foro también tengo que poner así que todo tiene solución en esta vida menos '''''' bueno Mari Carmen ahora mismo me pongo manos a la obra un abrazo y hasta otro...
yo que hoy estoy inapetente pues si fuese una bruja moveria la nariz y me comeria este plato tien muy buena pinta, pero tengo un problema mis hijos me han dicho que no ponga cordero para cenar.... que hago se admiten sujerencias teo dame seis o siete recetas o sino mejor ven tu y lo preparas te parece bien
Noemi tu puedes poner lo que quieras para comer, pero las paletillas dejalas aqui aunque sean tuyas no nos jodas,
La paletilla para mañana, me has dado una idea.
Noemi por toda esa zona es famoso el cochinillo y el cordero lechal, me refiero a la parte de Segovia, pero si vas alguna vez por Aranda de Duero ya veras que cordero mas bueno y además que es lo típico de la Villa, sobre todo hay un restaurante que se llama Casa Florencio que te lo ponen que te chupas hasta los dedos, pero en fin estamos lejos y no podemos disfrutar de ese plato allí en este momento, tu vas a ver a la Teresa Campos y a la Ana Rosa quintana que va a estar con ella, pero a mi me gusta...