(22 de Diciembre de 2010)

Buenas tardes jose, es para nosotros una satisfacción que entres en este foro amigo, aquí puede entrar cualquiera que como tu ya se que entras con buena voluntad y respeto a los demás, como yo lo hago en cualquier sitio donde entro, si Jose ya se ve por la galería de fotos, la forma de ser nuestra amigos de la buena comida y de todo lo que pueda tener una importancia hacia los demás es por esto la variación de fotos que tenemos, para que todos veáis como es nuestro pueblo y sepáis nuestras costumbres...
Desde Albares. Un saludo para Oyón.
Hola Teo. Supongo que te alegrará recibir mi saludo en tu pueblo, ya he podido comprobar por las fotos de tu pueblo que disfrutais de una buena armonía, se ve que os gusta el buen yantar por que hé visto que teneis bastantes fotos de cocina, de ahí tu afición por las recetas. Bueno Teo algun dia mas me pasaré por Oyón para darte mi saludo. Un abrazo.
Fijaros la altura que tenían los capazos puestos en la vagoneta y como se han quedado después de prensar, se le ha quitado un volumen considerable casi la mitad, y todo ese huesillo que se llama se guarda para su posterior utilización para otras cosas, no aquí en el trujal, sino que vendrá un camión y lo llevara a algún sitio que lo reciclen, lo que si puedo dar fe de ello que arde que da gusto que fogatas se preparan con ese producto