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Lomos de merluza con setas y almejas, OYON

Y guarnición de pimientos del piquillo rellenos de crema de vieiras.
(2 de Marzo de 2011)
Buenas tardes Noemi, me ha quedado genial gracias a ti que me lo has mandado para que lo ponga, así que tu eres la artífice de este plato y te estamos agradecidos, pasa buen fin de semana,
un abrazo
Te ha quedado genial, TEO. Feliz fin de semana.
Este plato tan rico es ofrecido por Noemi a todos los amigos del foro

Lomos de merluza con setas, almejas y guarnición de piquillos rellenos (al gusto).

Ingredientes:

4 filetes de lomos
200 gramos de setas de temporada (valen las congeladas)
12 almejas
Pimientos del piquillo rellenos (Se pueden comprar hechos, los hay de varios sabores)....
Buenas tardes Noemi, gracias por ese suculento plato, no te preocupes que daré buena cuenta de el para cenar con un buen vino de mi pueblo Vino Oyebro, y te sienta como un guante, cuando quieras me mandas la receta para que todos particien de este plato que has preparado tu pasa buena tarde y te mando un abrazo para Pinto,,
Hola TEO: Ya se pasó la hora de comer, pero te puede valer para cenar, es ligerito.

Cuando tenga un ratito te mando la receta por correo. Qué lo paséis muy bien.