OYON: Saludos Teo, el postre preferido de mi nuera, mañana...

– TARTA DE COCO

Ingredientes:

• 200 g de coco rallado • 1 bote pequeño de leche condensada • igual medida de leche normal • 2 huevos. Caramelo: • agua • azúcar. Para acompañar: • nata montada • 12 fresas

Elaboración:

Bate los huevos y añade el coco rallado. Agrega la leche condensada y la normal mezclándolo todo bien. Echa la mezcla en un molde caramelizado y mételo en el horno caliente a 160-l70º durante 30 minutos, hasta que cuaje.
Cuando esté hecho, desmóldalo en templado y deja que se enfríe en el frigorífico. Sírvelo bien frío y acompaña la tarta con nata montada y fresas.

Saludos Teo, el postre preferido de mi nuera, mañana la sorprendo, es su último día en la playa. Un abrazo.

Buenos días Noemi, me alegro de leerte por aquí, ¿que dices que ese es el postre preferido por tu nuera?, pues si tu piensas que la vas a hacer muy feliz con ese postre, haz la por que es tu nuera y las nueras se merecen todo, y mas siendo su ultimo día de playa que lo interpreto como el ultimo día de vacaciones, así que aprovecha y haz que se sienta con suerte al saber que le pones su postre preferido, Noemi ya sabes que en los temas de conversación tienes todos los postres que quieras que son muchos ... (ver texto completo)