Hola Teo, enhorabuena por el partidazo jo, siento lo de la lesión del argentino y el portero del Atleti un ASSSSSSSSSSSSSSSS,,, UN ASSSSSSSSSSSSSSS.
El jueves pongo ossobuco, cuando voy a restaurantes italianos lo pido, me encanta, fíjate que ya me extrañaba no haber visto esta receta, me alegro, pero la gracia del ossobuco está en cocinarlo entero, los filetes enteros, para que la gelatina y la caña de la carne hagan su labor. UN ABRAZO.
Los dulces asturianos son las MARAÑUELAS.
El jueves pongo ossobuco, cuando voy a restaurantes italianos lo pido, me encanta, fíjate que ya me extrañaba no haber visto esta receta, me alegro, pero la gracia del ossobuco está en cocinarlo entero, los filetes enteros, para que la gelatina y la caña de la carne hagan su labor. UN ABRAZO.
Los dulces asturianos son las MARAÑUELAS.