Amigos aquí tenemos la prensa con los capazos cargados, para empezar con la prensada o a exprimir en este caso esos capazos que están llenos de esa pasta, que resulta de la molienda de esas aceitunas que los olivareros han depositado en el trujal para la elaboración de esa rica aceite, que como os dije ayer esta considerada como una de las mejores de esta zona, y de la prensa ira a esa especie de depósitos que tienen en el trujal para tales efectos para el posterior poso de las impurezas que pueda tener, y una vez posada y purificada por medio de la bomba se subirá a los depósitos que en este caso son de acero inoxidable para su posterior reparto a los que allí han depositado las olivas, tenia puesta otra foto con la prensa en la cual se veía que al prensar los capazos se le salia el aceite y los administradores me la han quitado sin avisar en fin, es cierto que no se pueden poner dos similares pero tenia muchas diferencias a esta que esta puesta aquí,