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Este pato mi hijo lo borda, me encanta, y la salsa de manzana es especial, la caramelizamos un poco con un sobre de azúcar que le da un toque de color estupendo.
Noemi me alegro de que tu hijo haya agarrado a ti en ese aspecto, que sea un buen cocinero y de vez en cuando os deleite con suculentos platos, y muy buena idea lo del sobre de azúcar, así siempre tendrás una medida,