OYON: Teo ya se que son de otro dia y otro año, pero madre...

¡Caramba, cuánto tiempo hace que no como una caracolada!... esde ésta bonita fotografía mis saludos cordiales desde Castellón TEO ZUAZO y a todos/as.

Buenos días Charo, aquí mira que colección de caracoles había, esto fue el día 28 de Abril que era el patrón de Alava, y desde hace muchos años se hace una caracolada popular, ahí había 150 kg de caracoles mas luego todos los condimentos que también están en fotos por la galería, muchas gracias por entrar y te deseo que pases un buen día,
saludos

Menuda caracolada, yo jamas los he probado, eso me pierdo, ya lo mejor es que a ti te gustan, sera que son buenos, aprovecha todo lo que puedas, muy buena noche abrazos

Teo ya se que son de otro dia y otro año, pero madre mia, 150k, eso es mucho yo ni crei que se cocinaran, tienen que llevar mucho trabajo, sobre todo para limpiarlos.

Berta a parte de los caracoles hay que contar los ingredientes que se les echan, jamón, botes de tomate muchísimas cosas, así que los ponen divinos, si Berta hay que lavarlos bien por que tienen mas mocos que un niño chico jajaja, y los lavan con sal para que echen los mocos, pero lavados a conciencia,
bueno pásalo bien,
un abrazo,