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Recetas de cocina
2º plato
Recetas de cocina 2º plato
Bacalao con Leche y Pimientos
Ingredientes
Un lomo de bacalao en su punto de sal
1 lata de pimientos morrones
1 lata de tomate natural triturado
1 cebolla
harina
leche
Aceite
Sal
Cómo Preparar Bacalao con Leche y Pimientos
Troceamos el lomo de bacalao y enharinamos. A continuación freimos el bacalao; reservamos. Seguidamente, cortamos la cebolla en trozos pequeños y freimos en el mismo aceite del bacalao. Una vez que la cebolla este doradita, incorporamos los pimientos morrones y dejamos freir un poquito. Luego, se añade la salsa de tomate y dejamos que se fria bien todo; por último agregamos un poco de leche y removemos bien para que no se queme. El plato puede acompañarse con papas fritas
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Bacalao con Leche y Pimientos
Ingredientes
Un lomo de bacalao en su punto de sal
1 lata de pimientos morrones
1 lata de tomate natural triturado
1 cebolla
harina
leche
Aceite
Sal
Cómo Preparar Bacalao con Leche y Pimientos
Troceamos el lomo de bacalao y enharinamos. A continuación freimos el bacalao; reservamos. Seguidamente, cortamos la cebolla en trozos pequeños y freimos en el mismo aceite del bacalao. Una vez que la cebolla este doradita, incorporamos los pimientos morrones y dejamos freir un poquito. Luego, se añade la salsa de tomate y dejamos que se fria bien todo; por último agregamos un poco de leche y removemos bien para que no se queme. El plato puede acompañarse con papas fritas
