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Recetas de cocina

2º plato

Recetas de cocina 2º plato

Bacalao con Leche y Pimientos

Ingredientes

Un lomo de bacalao en su punto de sal
1 lata de pimientos morrones
1 lata de tomate natural triturado
1 cebolla
harina
leche
Aceite
Sal

Cómo Preparar Bacalao con Leche y Pimientos

Troceamos el lomo de bacalao y enharinamos. A continuación freimos el bacalao; reservamos. Seguidamente, cortamos la cebolla en trozos pequeños y freimos en el mismo aceite del bacalao. Una vez que la cebolla este doradita, incorporamos los pimientos morrones y dejamos freir un poquito. Luego, se añade la salsa de tomate y dejamos que se fria bien todo; por último agregamos un poco de leche y removemos bien para que no se queme. El plato puede acompañarse con papas fritas

Buen dia Teo, esta muy bien la receta, vamos a intentarlo, hace mucha calor ya llego con fuerza el verano un abrazo pasalo estupendamente ¡pero en casa! jajaja

Buenas tardes Berta, cuando se hace una receta es que te gusta lo que vas a hacer, asi que haber si te sale de rechupete y marchan todos contentos, preguntándote cuando vas a repetir, si Berta ya ha empezado a calentar asi que habrá que buscarle la vuelta y a la sombra como el Andi,
pasa buena tarde,
un abrazo