-25% solo aquí
El pescado y el vino unen Bermeo y Oion
Una ruta, dividida en siete etapas que se inician este fin de semana y concluirán en mayo, recorre Bizkaia y Araba en torno a ambos productos
Un reportaje de Itziar Acereda - Viernes, 16 de Febrero de 2018 - Actualizado a las 10:33h
¡Comenta!
Imagen de Bermeo.
Imagen de Bermeo. (Foto: Gobierno Vasco)
Vista:
Más texto
Más visual
Imagen de Bermeo.
la ruta GR-38 es conocida popularmente como La Ruta del Vino y el Pescado y nos retrotrae a los tiempos en los que comunicaba la localidad alavesa de Oion y la vizcaina de Bermeo para intercambiar el vino y el pescado. Hoy, siglos después, vuelve a impulsarse con siete etapas que recorrerán ambos herrialdes vascos entre este fin de semana y mayo. El domingo se dan los primeros pasos entre Oion y Laguardia, una etapa de 20 kilómetros impulsada por Sollube 707 Mendizale Taldea.
El grupo de montaña Sollube 707 ya recorrió la ruta GR-38 en 2005 y ahora, con la ayuda de la empresa conservera Arroyabe, organiza una marcha para realizar la ruta del vino y del pescado, que atraviesa de sur a norte Araba y Bizkaia. “Utilizada durante siglos por nuestros antepasados para el intercambio de mercancías, nos hemos propuesto recorrerlo a pie en siete etapas”, explican.
Iiniciativa que fusiona cultura, turismo y deporte, esta ruta que arranca el domingo en Oion y concluirá en mayo en Bermeo, hará sentir a los participantes el aroma de los viñedos de la Rioja Alavesa, la belleza de la Llanada, las imponentes rocas de Urkiola y todo el salitre de la costa de Bizkaia, según las etapas.
Rufino Arroyabe, fundador de la empresa conservera, comenzó a realizar esta ruta a finales del sigo XIX. Transportaba el vino de la Rioja Alavesa a Bermeo y retornaba con pescado fresco del Cantábrico. En esa tarea aprendió las técnicas de conservación del pescado, que empleo posteriormente para fundar la fábrica de escabeches y salazón en Bermeo.
primera etapa La primera etapa tendrá lugar este domingo entre las localidades alavesas de Oion y Laguardia, con un recorrido cercano a los 20 kilómetros. “A través de los extensos viñedos que visten el piedemonte de la Sierra de Cantabria iremos en busca de la capital vinatera de la comarca, Laguardia”, explican los organizadores.
“Esta etapa, que incluye la visita a una bodega, nos permitirá acercarnos hasta un interesante complejo lagunar, últimos restos de aquellas masas de aguas que fueron desapareciendo al desecarse para su puesta en cultivo”, apostillan desde la organización de esta ruta.
La salida, a pie, será a las 9.30 horas de Oion. Antes, los interesados deberán contactar con el teléfono 676 620 195 o la dirección info@sollube707. com, para inscribirse. El autobús que conducirá a los participantes hasta Oion saldrá de Bermeo a las siete de la mañana y realizará paradas en Mundaka, Busturia y Gernika. El precio de esta etapa inicial es de ocho euros.
Tras esta etapa inicial que parte de Oion, localidad del sur de Araba que destaca por la belleza de sus casas señoriales y la iglesia parroquial de La Asunción, el 4 de marzo se llevará a cabo un segundo recorrido que comunicará los pueblos de Laguardia con Albaina.
resto de la ruta El programa de rutas se reanudará el 25 de marzo, entre Albaina-Estibaliz, con un recorrido de 23,2 kilómetros; el 15 de abril se recorrerá Estibaliz-Legutio, etapa de 28 km; el 29 de abril, los casi 30 km existentes entre Legutio y Durango; el 19 de mayo, Durango-Mendata, de 21,5 km, antes de hacer noche en el aterpe de Mendata, y el 20 de mayo, Mendata-Bermeo, etapa de 24,8 km, para llegar a la localidad costera el día que se celebra la Arrain Azoka. Quienes completen las siete etapas recibirán un diploma honorífico de la experiencia.
Una ruta, dividida en siete etapas que se inician este fin de semana y concluirán en mayo, recorre Bizkaia y Araba en torno a ambos productos
Un reportaje de Itziar Acereda - Viernes, 16 de Febrero de 2018 - Actualizado a las 10:33h
¡Comenta!
Imagen de Bermeo.
Imagen de Bermeo. (Foto: Gobierno Vasco)
Vista:
Más texto
Más visual
Imagen de Bermeo.
la ruta GR-38 es conocida popularmente como La Ruta del Vino y el Pescado y nos retrotrae a los tiempos en los que comunicaba la localidad alavesa de Oion y la vizcaina de Bermeo para intercambiar el vino y el pescado. Hoy, siglos después, vuelve a impulsarse con siete etapas que recorrerán ambos herrialdes vascos entre este fin de semana y mayo. El domingo se dan los primeros pasos entre Oion y Laguardia, una etapa de 20 kilómetros impulsada por Sollube 707 Mendizale Taldea.
El grupo de montaña Sollube 707 ya recorrió la ruta GR-38 en 2005 y ahora, con la ayuda de la empresa conservera Arroyabe, organiza una marcha para realizar la ruta del vino y del pescado, que atraviesa de sur a norte Araba y Bizkaia. “Utilizada durante siglos por nuestros antepasados para el intercambio de mercancías, nos hemos propuesto recorrerlo a pie en siete etapas”, explican.
Iiniciativa que fusiona cultura, turismo y deporte, esta ruta que arranca el domingo en Oion y concluirá en mayo en Bermeo, hará sentir a los participantes el aroma de los viñedos de la Rioja Alavesa, la belleza de la Llanada, las imponentes rocas de Urkiola y todo el salitre de la costa de Bizkaia, según las etapas.
Rufino Arroyabe, fundador de la empresa conservera, comenzó a realizar esta ruta a finales del sigo XIX. Transportaba el vino de la Rioja Alavesa a Bermeo y retornaba con pescado fresco del Cantábrico. En esa tarea aprendió las técnicas de conservación del pescado, que empleo posteriormente para fundar la fábrica de escabeches y salazón en Bermeo.
primera etapa La primera etapa tendrá lugar este domingo entre las localidades alavesas de Oion y Laguardia, con un recorrido cercano a los 20 kilómetros. “A través de los extensos viñedos que visten el piedemonte de la Sierra de Cantabria iremos en busca de la capital vinatera de la comarca, Laguardia”, explican los organizadores.
“Esta etapa, que incluye la visita a una bodega, nos permitirá acercarnos hasta un interesante complejo lagunar, últimos restos de aquellas masas de aguas que fueron desapareciendo al desecarse para su puesta en cultivo”, apostillan desde la organización de esta ruta.
La salida, a pie, será a las 9.30 horas de Oion. Antes, los interesados deberán contactar con el teléfono 676 620 195 o la dirección info@sollube707. com, para inscribirse. El autobús que conducirá a los participantes hasta Oion saldrá de Bermeo a las siete de la mañana y realizará paradas en Mundaka, Busturia y Gernika. El precio de esta etapa inicial es de ocho euros.
Tras esta etapa inicial que parte de Oion, localidad del sur de Araba que destaca por la belleza de sus casas señoriales y la iglesia parroquial de La Asunción, el 4 de marzo se llevará a cabo un segundo recorrido que comunicará los pueblos de Laguardia con Albaina.
resto de la ruta El programa de rutas se reanudará el 25 de marzo, entre Albaina-Estibaliz, con un recorrido de 23,2 kilómetros; el 15 de abril se recorrerá Estibaliz-Legutio, etapa de 28 km; el 29 de abril, los casi 30 km existentes entre Legutio y Durango; el 19 de mayo, Durango-Mendata, de 21,5 km, antes de hacer noche en el aterpe de Mendata, y el 20 de mayo, Mendata-Bermeo, etapa de 24,8 km, para llegar a la localidad costera el día que se celebra la Arrain Azoka. Quienes completen las siete etapas recibirán un diploma honorífico de la experiencia.