Buenas noches braulito, husmeando un poquito sobre OYÓN, en gastronomia y bebidas me a llamado la curiosidad de ciertos licores, como Arrope, Tostadillo, y Zurracapote, me los podrias definir en su composición, es simple curiosidad. Gabón amigo.
Mariano buenos días, esos licores como dices tu se hacen por las fiestas, esos dos que son tostadillo y arrope creo que son la misma cosa, y se hacen con el mosto de las uvas sin hacerse vino aun, se pone a cocer mosto la cantidad que tu quieras con azúcar y a eso se le pone azúcar y nueces y asta que se cuecen bien eso es riquísimo, las cantidades no las se, y luego el zurracapote es vino con azúcar, canela, y limón a poder ser vino clarete creo que es el preferido de la gente no te preocupes que las cantidades te las diré otro día este zurracapote se hace para invitar a la gente en las fiestas de agosto con este zurracapote cuando esta fresquito hay que tener mucho cuidado por que pronto se sube a la cabeza, y nada mas amigo pasa un día maravilloso y recibe mi mas cordial saludo