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Mensajes de POLES (Asturias) enviados por Rufino Gonzalez:

¿Para qué sirve o servía?. Algunas personas no lo sabemos.
Este artilugio se usaba para introducir las natas que se extraían de la leche mediante la desnatadora, una vez en el interior estas, al dar vueltas a la manivela unida a unas aspas de madera en el interior, las batían y se iban formando grumos de manteca que una vez terminada la operación se unían todos estos grumos con las manos para conformar la manteca.