Aquí estoy otra vez, mientras se hacen las alubias y antes de componerlas os paso otra receta navideña.

Esta receta me la pasó mi amiga Rosa (de Gran Canaria). Originalmente era una copa de turrón, pero en mi casa somos tropecientos y no tengo copas para todos, por lo que la hice presentada como una tarta, de mi cosecha añadí el adorno con praliné de almendras. Echarle imaginación y cada uno a su capricho. ¡Buen provecho!

TARTA DE TURRON DE JIJONA

Ingredientes:
• 2 tabletas de turrón blando
• ... (ver texto completo)

que el ordenador me está dando guerra

Pues nada, que no encuentro ni la receta de los canapés enrollados ni la de la mousse de turrón, los recetarios los tengo en el ordenador portátil y está "escorromoñao" (¿valdrá como palabro?); se los he pedido a mis amigas del blog de cocina en el que participo y estoy segura de que mañana por la mañana las tengo por quintuplicado. Pero he encontrado una de champiñones rellenos que también puede valer como un entrante para estos días de excesos culinarios (aunque yo esta la hago a menudo, aunque ... (ver texto completo)

Y fesquitos... pero soleados.

Vainilla ¡Cuanto tiempo! Me alegra verte por aquí y con recetas ricas entre las teclas...

Me parece genial la idea de las recetas navideñas... me apunto; voy a buscar una mousse de turrón que es muy resultona y os la pongo y también una de canapés enrollados de mi amiga Maite de Zaragoza (creo que de esa hasta tengo foto).

Hale, a coger el lunes con ganas, que en dos patadas estamos otra vez en fin de semana.

Saludos

Siento discrepar Rosarosae.
Desde mi punto de vista la justicia no es patrimonio de nadie, es un deber de todos, ser justo.
En este caso que tiene tintes político yo diría: Se debe ser justo a diestra y siniestra.

Pues yo no discrepo, Viento... estoy de acuerdo contigo.

En cuanto nuestra "nueva/vieja adquisición" para el foro: no os molestéis, no va a contestar a ninguna pregunta con claridad (al menos a mi no me contesta y ya lo he intentado dos veces).

Dejadlo que diga lo que quiera: está en su derecho a expresarse, pero claro está que los demás también tienen/tenemos el derecho de rebatir sus argumentos y opinar de forma diferente (y eso nos lo podemos aplicar TODOS)

No os enfadéis por lo que escriba ... (ver texto completo)

Glori, qué rico y qué fácil; yo tengo una receta de solomillo con una salsita de pimienta que lleva nata, pero éste es muchísimo más fácil. ¿cuándo lo probamos?

Un chiste para acabar el viernes:

EN UN EXAMEN DE MATEMATICAS

PREGUNTA 1: ¿4 X 4?
RESPUESTA: Un todoterreno.

PREGUNTA 2: ¿2 X 1? ... (ver texto completo)

- María ¡Cuánto tiempo! ¿Qué es de tu vida?
- Ahí estámos, Teresa... me divorcié el año pasado
- ¿Y los niños?
- Decidimos que se quien se quedara con el dinero, se quedaba a los niños
- ¿Y con quién están?
- CON EL ABOGADO

XXL, yo no entiendo nada. Vienes, das una informacion (que a mi me parece sesgada, incompleta y tergiversada) y cuando se te hace una pregunta ni contestas o contestas con un copy-pega que es menos comprensible aún.

Me parece bien que digas lo que creas conveniente, pero al menos lo que nos cuentes que esté claro y comprensible y que sea cierto, por supuesto y las medias verdades no valen.

Cambiando de tema: dar los buenos días a todo el mundo, ya se acaba la semana laboral y llegan los días ... (ver texto completo)

La semana sigue avanzando inexorable, está empeñada en llegar al domingo a toda costa y lo va a conseguir.

Buenos días a todo el mundo.

NideGi, la mitad de las veces no te lo digo, porque me parece que me repito hasta el aburrimiento: TUS SONETOS SON PRECIOSOS, PERFECTOS, LLENOS DE SENTIMIENTO ¡ME ENCANTAN, GRACIAS POR COMPARTIRLOS!

Os dejo unas frases que lei ayer en un "emilito" y me hicieron gracia:

- La verdadera felicidad está en las pequeñas cosas: una pequeña mansión, un pequeño ... (ver texto completo)

Esto era el cura de un pueblo que tenia una petaca a la que le metía tragos en dias de frio... y había un chaval en el pueblo, el Aurelio, al que le encantaba la petaca y siempre estaba "padreeeee, regaleme la petaaaaca", "paaaadre, me gusta su petaaaaca", iban pasando los meses y el chaval seguía con la matraca "paadreeee me podía regalar su petaaaacaaa", así un año entero y el cura hasta las mismisimas narices, se la regala a ver si así el chico lo deja en paz.

A los pocos meses va a confesarse ... (ver texto completo)

Buenos días a todos. Hoy parece que ha salido el sol, lo que ya no se es sí hace mucho frío, porque no he salido a la calle... la gente parece que va abrigadita.

Mari, gracias por la info, ya estuve curioseando.

Y anoche tampoco vi el mensaje de XXL; la verdad, es que he tenido que leerlo varias veces para entenderlo bien. ¿Usted sabría decirme por qué la Diputación nos pasó del plan principal al plan complementario? ¿qué se puede hacer al respecto? ¿quién tiene la potestad para hacer la reclamación ... (ver texto completo)

¡Jopetas! Gloria... cuando TAMBIEN le has dado la enhorabuena a Ali, me han dado hasta palpitaciones... ya se que estás loca por ser abuela por partida doble, pero... déjate de coñas marineras... jajaja.

¿Y a Tere también? Supongo que no, que si no a este paso Amparo no va a tener manos para hacer mimos a tantos nietos. Al resto: Sara, Marta y Rebeca ¡FELICIDADES! En especial para Rebe, que la noticia es novedosa.

Mari, gracias por la aclaración de la palabreja, una cosita más que sabemos. ... (ver texto completo)

Ingredientes:
•200 gr. de almendras molidas (como harina)
•1 huevo para la masa y otro para “pintar” las galletas antes de meter al horno
•100 gr. de mantequilla
•100 gr. de azúcar
•Una pizca de sal (la punta de una cucharilla de café)
•Una cucharada de levadura (de la de polvitos, aunque suene mal… jajaja)
•La ralladura de media naranja (solo la parte naranja, la parte blanca amarga)
•Harina (la que admita)
•Y un poco de leche (un chorrito) ... (ver texto completo)

EN EL GINECOOGO…

Una pareja (“MU CURRRTA”) va al ginecólogo y habla el marido:

Mire, dotor, es que tenemo un poblema: mi muje y yo queremo tene condescendencia y no poemo, pero no sabemo si es porque yo soy omnipotente o mi muje es histérica.

Anteriormente habíamo ido a otro dotor y nos dijo que mi muje tenía la vajilla rota y la emperatri subia, y como, ademá, la operaron de la basílica balea, no sabemo si eso puede habe influio.

También a mí, hace años, me operaron de la protesta, y a lo mejon me han dejado escuelas en el cuerpo. Nos recomendaron ir a un médico en la capita, que era mu güeno.

En esa consurta, a mi muje le hisieron una coreografía, y er médico nos dijo que no veía na raro, y nos recomendó que hiciéramo el cojito a diario. Entonce, 15 día ella y 15 día yo, estuvimo haciendo el cojito, pero nada. Nos volvimo para aquí y otro dotor nos recomendó hacer vida marítima más seguido... y nos fuimos a la playa de Guanabo, a la de Varadero, y en toa las playas hacíamo vida marítima, pero nada.

Además, mi muje hace tiempo tuvo un alboroto y le nació el féretro muerto, y a lo mejon eso ha influio. Pero yo creo personarmente que mi muje es frigorífica, porque nunca llega al orégano...

----- O -----

Coñitas aparte, os cuento una conversación REAL que escuché no hace muchos días en la caja del supermercado entre dos cajeras frente a frente y servidora en el medio:

CAJERA A: Menudo lío con el bocadillo de la niña, no se ni que ponerle, no come de nada
CAJERA B: Métele fruta, los platanos son muy cómodos
CAJERA A: ¡Uy, nooo! Plátano no, que mi niña es estriñida y ya la he tenido que llevar a urgencias un par de veces, la llevó "Fulanito" a urgencias y le tuvieron que poner UN EDEMA y me dieron dos más para que se los pusiera yo en casa, si lo necesitaba pero me daba cosa…

Y mientras tanto, yo “con cara de poker” buscando el monedero en el bolso para no reventar y decirle a la cajera de los “eggs” un par de burradas que se me estaban viniendo a la boca… no porque la muchacha no supiera distinguir un EDEMA de un ENEMA, que en principio no tiene por que saberlo (a pesar de que es un tema médico bastante común y accesible a la gente “lega” en temas sanitarios), sino por el AGRADABLE temita de conversación que se traían las muchachas de caja a caja mientras iban pasando productos, dándonos la mediodía a los clientes. ... (ver texto completo)

Quiero compartir con vosotros mi ensalada favorita, ésta es de mi cosecha, me inspiró la idea el salmón que cada año por Navidad nos mandan desde Noruega a través de la empresa de Juanma (ventaja de que tu "costillo" trabaje en una empresa nórdica, ya podía haber trabajado en el Ikea, con lo que me gusta... jajaja). Una ensalada admite todo lo que le quieras poner, pero lo más importante es ponerle cariño e imaginación y así me salió ésta. Si os animáis a hacerla, espero que la disfrutéis.

VAMOS ... (ver texto completo)

Buenos dias a todos... anoche estaba desvelada (y poco "inspirada") y como dice el REFRAN: "Cuando el diablo no tiene que hacer, con el rabo mata moscas" no se me ocurrió otra chorrada que mandaros un chiste.

Hoy tampoco hay gran cosa que contar, mis días se hacen a veces un poco monótonos (y lo curioso del asunto es que me gusta) y pasar un rato aquí con vosotros es siempre agradable: leyendo vuestras historias, vuestras ideas, vuestros poemas... LOS DE TODOS. Me gustan TODOS, y TODOS se agradecen... supongo que no hace falta que lo estemos diciendo constantemente, si vosotros ya lo sabéis, por eso seguís haciéndolo ¿no?

Pues ya está... y gracias por compartirlos con nosotros.

Saludos y feliz día ... (ver texto completo)