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Mensajes enviados por Avareao:

pila de piedra para lavar
Para lavar no es. Estas pilas servían para echar de comer a los bichos. Léase animales (principalmente brevajos) Esta pila está situada delante de la majá de tio Juanito (padre de Angelon y Elena) por encimita de las escuelas de allá frente al camino del cementerio. Lo sé perfectamente. Tengo muy buena memoria de los lugares donde hago fotos. Esta es una de tantas
Y firmo. Ñirre
como hacer morcilla de calabaza
Hola,
Las rajas en pedazos, quitas las pipas, echas agua en una perola (o bidón de acero cortao), buscas unas estrébedes, (sabes lo que son las estrébedes?) haces fuego con buena leña de roble, echas agua en el perol, pones el perol encima de las estrébedes, y dejas cocer.
Una vez bien cocida la calabaza con buena fogata (echa leña dd vez en cuando), bajas el perol de las estrébedes, coges una artesa. Sabes lo que es una artesa? Luego coges un cucharón grande y vas retirando la carne de la calabaza ... (ver texto completo)