Mensajes de NAZARIO MATOS

LEGUMBRES DE CASTILLA Y LEÓN -SUPER-ALIMENTO:: PÁGINA Nº 5.
Alubia de la BañezaLa Alubia de La Bañeza-León es una alubia de grano blanco, forma riñón oval y color blanco veteado. Una vez cocinadas presentarán mediana integridad de grano, piel muy lisa y dureza media, albumen blando medianamente mantecoso, muy poco granuloso y medianamente harinoso. La zona de producción agrícola, de 5.456 km2, se encuadra en 98 municipios de la provincia de León pertenecientes a las comarcas agrarias de Astorga, ... (ver texto completo)

LEGUMBRES DE CASTILLA Y LEÓN -SUPER-ALIMENTO:: PÁGINA Nº 4. La zona de producción se reduce a la comarca salmantina de La Armuña, cuyos suelos y clima, junto con unas técnicas de cultivo tradicionales hacen de este cultivo un producto único que es envasado con la contraetiqueta numerada de la Indicación Geográfica Protegida “Lenteja de la Armuña” que certifica su calidad, origen y trazabilidad, todo un lujo gastronómico. Garbanzo de FuentesaúcoEl Garbanzo de Fuentesaúco se caracteriza por su tamaño ... (ver texto completo)

LEGUMBRES DE CASTILLA Y LEÓN -SUPER-ALIMENTO:: PÁGINA Nº 3. Beneficios nutricionalesHablar de un superalimento puede ser un tanto pretencioso, pero hay que tener en cuenta que la legumbre cuenta con una cantidad enorme de micronutrientes fantásticos. Son ricas en hidratos de carbono de lenta digestión, no aportan nada de grasa y son una excelente fuente vegetal de proteínas. Las legumbres son el alimento perfecto para reducir nuestro consumo de carne debido a que contienen un gran número de proteínas ... (ver texto completo)

LEGUMBRES DE CASTILLA Y LEÓN -SUPER-ALIMENTO:: PÁGINA Nº 2.
Legumbres de Castilla y León: todo un «Superalimento» lanzado al estrellato tradicional… y GourmetLas legumbres se ubican entre los alimentos más nutritivos, suculentos y versátiles del planeta y su consumo está asociado a un buen estado de salud. Los países que, como España y concretamente Castilla y León han mantenido las legumbres en la cúspide de la dieta habitual de las casas durante décadas, son líderes mundiales en longevidad. RAMSÉS ... (ver texto completo)

legumbres de castilla y león -super-alimento::
""ramsés laguna"":: gracias por ilustrarnos con su metología del buen comer y de ayudarnos a nuestra longevidad.

en mi niñez y primera juventud mi madre todos los días de año, bien a mediodía (garbanzos) o por la noche (lentejas) seguía este mètodo gastronòmico. en la despensa de mi madre (supermercado), estaba abastecida desde el verano y para todo el año, de garbanzos y lentejas de nuestra cosecha que nosotros de madrugada con nuestras manos ... (ver texto completo)

rectiiificación:: en mejorar la cadena de valor del sector lácteo"":
""cadena""
gracias.
nazario matos.

rectificación:: heroicidad y ganaderos
perdón por el lapsus.
nazario matos.

""HECHOS SON AMORES Y NO BUENAS RAZONES"":: PÁGINA Nº 2.
Thank you for watchingEs por ello que, desde UCCL, reclaman no solo la recuperación de la catalogación como animal cinegético del lobo al norte del Duero, en contraposición a su reciente inclusión en el Listado de Especies Silvestres en Régimen de Protección Especial (Lespre) por parte del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, sino que dicha categoría cinegética se extienda al sur del Duero, donde la multiplicación de ataques se debe tanto a la explosión demográfica en esta zona como a la “falta de preparación para un manejo del ganado adecuado” a este respecto. No obstante, y debido a la alta presencia del animal en la Comunidad, que en UCCL cifran en 1.600 cánidos de los 2.500 existentes en España, se considera que el hecho de que el Ministerio incluya al lobo como especie protegida “se sale de madre” porque los ganaderos “están teniendo bajas increíbles”, lo que demuestra que “la Administración se ha equivocado con la introducción del lobo en el Lespre”, generando con ello “un problema muy grande”. Lucro cesanteJesús Muñoz también hizo hincapié en el problema que los ganaderos tienen con las cantidades percibidas por los ataques, ya que “ahora se cobra unos 390 o 400 euros por ternero perdido” cuando estos animales “valdrían mucho más dinero en el mercado”. Desde UCCL reclaman a la Administración que empiece a afrontar el lucro cesante en las indemnizaciones para que los ganaderos no tengan que recurrir a la Justicia, donde se están obteniendo “más de 2.000 euros por ternero por la vía judicial”, pero donde no todos los ganaderos acuden “por miedo a posibles represalias”. Por último, Muñoz también denunció los problemas que se están derivando de la multiplicación de fauna salvaje como jabalíes, corzos o ciervos, porque “no solo acaban con los cultivos, sino que afectan a la ganadería”, por lo que pidió su regulación y un cambio en la política de caza porque “de lo contrario, al final los agricultores y ganaderos tendremos que irnos porque habrá una invasión total de la fauna salvaje”.,, NAZARIO MATOS.. ... (ver texto completo)

""HECHOS SON AMORES Y NO BUENAS RAZONES""::

LOS HECHOS SON IRREFUTABLES Y LOS NÈMEROS CANTAN.
CASTILLA Y LEÒN SUFRE LA MUTILACIÓN DE SUS GANADERÍAS EN TÉRMINOS RUINOSOS POR LA FALTA DE ORDENACIÓN CLARIVIDENTE CONTRA ESTA ""ALIMAÑAS"" LLAMADAS //LOBOS/ QUE MATAN NO PARA COMER POR QUE SON ALIMAÑAS QUE SOLO BUSCAN HACER DAÑO.
ESTOS SON HECHOS SANGRANTES QUE MUTILAN LOS REBAÑOS DE OVEJAS, ADEMÀS DE LAS QUE ABORTAN EN LAS ESTAMPIDAS PROVOCADAS POR ESTAS "ALIMAÑAS"".
CUANDO LAS AUTORIDADES VAN A ... (ver texto completo)

“AUNAR ESFUERZOS "" EN MEJORAR LA SACENA DE VALOR DEL SECTOR LÁCTEO""::

MENOS MAL QUE A LA CADENA DE PRODUCTOS LACTEOS SE LES DA UN SUSPIRO Y A LOS GABADEROS SE LE MEJORA SU MEDIO DE VIDA.
EL GANADERO Y AGRICULTOR SE MERECEN UN ""PLUS"" POR SU HEROIDICIDAD EN SEGUIR EN ESE TAN SACRIIFICADO TRABAJO Y A VECES HASTA PERDIENDO DINERO.
ESTA MEJORA Y OTRAS MUCHAS MEJORAS NECESITAN ESTOS HONRADOS Y ANEGADOS QUE NOS PROVEEN DE ALIMENTOS A ""TODOS""
SIGO AFIRMANDO QUE LOS PUEBLOS AGRICULTORRES Y GANADEROS ... (ver texto completo)

rectiiificación:: en mejorar la cadena de valor del sector lácteo"":
""cadena""
gracias.
nazario matos.

""ZAMORA Y SU BELÉN NAPOLITANO""":: PÁGINA Nº 3. Parte del cortejo que acompaña a los Reyes Magos. ANA BURRIEZAY en el centro de toda esta gran escena, el Misterio, con unos amorosos María y José que miran tiernamente al niño apenas cubierto con ropa, mientras ellos lucen una vestimenta propia de la moda del siglo XVIII en Nápoles, como el resto de los componentes del belén. El organizador destacó que se ha querido este año presentar esta propuesta en una especie de teatro, perfectamente enmarcado ... (ver texto completo)

""ZAMORA Y SU BELÉN NAPOLITANO""":: PÁGINA Nº 2.
El Misterio del belén de San Martín. ANA BURRIEZALo que sí ha cambiado es la colocación de las más de sesenta piezas que conforman esta estampa. Estas navidades, sin valla de por medio, se podrá apreciar cada pequeño elemento de esta colección totalmente artesana, con figuras de entre treinta y treinta y cinco centímetros, a las que no les falta detalle, como empuñaduras de marfil o instrumentos musicales de plata. “Tienen ojos de cristal, las extremidades ... (ver texto completo)

""ZAMORA Y SU BELÉN NAPOLITANO"""::

""B. BLANCO GARCÍA""::
GRACIAS POR RECORDAR LAS RAÍCES CRISTIANAS DE NUESTRA TIERRA ZAMORANA.
EN MI CASTROVERDE DE CAMPOS CUANDO ERA UN NIÑO RECUERDO QUE EN LA IGLESIA DE SANTA MARÍA DEL RÍO EL PÁRROCO SE ESMERABA EN LA EXPOSICIÓN DEL NACIMIENTO.
Y EN TODOS LOS PUEBLOS PASABA LO MISMO.
ESTAS TRADICIONES TAN CRISTIANAS Y FAMILIARES DEBEN PERMANECER ETERNAMENTE.
EN MI CASA DE MÁLAGA SIEMPRE ESTÁ EL NACIMIENTO PRESENTE EN LAS NAVIDADES Y MUCHAS FIGURITAS ... (ver texto completo)

El respiro del rey en Zamora:: PÁGINA Nº 2.
Sánchez y Fagúndez se saludan, con Díaz al fondo. | Emilio FraileEsas ausencias provocaron que, inicialmente, las autoridades locales accedieran al tren sin más, convencidas de que nadie saldría a padecer el frío zamorano por voluntad propia. Así, los medios que se tenían que desplazar a Galicia se metieron en su vagón para iniciar el trayecto y muchos se perdieron el breve contacto del pie del monarca con el suelo de la ciudad. Thank you for watching ... (ver texto completo)

El respiro del rey en Zamora::

! MANUEL HERRERA"":: GRACIAS A TU CRÓNICA LOS ZAMORANOS NOS ENTERAMOS QUE SU MAJESTAD EL REY FELIPE VI PIDO TIERRA ZAMORANA POR UNOS INSTANTES. SIETE AÑOS DE REY Y COMO DICE EL REFRÁN ""NUNCA ES TARDE SI LA DICHA ES BUENA""
GRACIAS MAJESTAD POR PISAR TIERRA ZAMORANA. SU BISABUELO ALFONSO XIII TAMBIÉN LA VISITÓ PARA INAUGURAR PANTANOS .
//////Los Moleños presumen sobre todo por la espectacular presa de Ricobayo. El embalse, la central y la presa son una obra de ... (ver texto completo)

AVE Madrid - Zamora - Galicia para la cohesión territorial::
""MANUEL HERRERA""::
UNA GRAN NOTICIA PARA ZAMORA Y EL NORTE DE ZAMORA Y GALICIA QUE ESTABAN DESCONECTADOS DEL RESTO DE ESPAÑA Y SIN COMUNICACIÓN DE AVE CON MADRID.
HA SIDO EL REY D. FELIPE VI QUIÉN PERSONALMENTE HA ASISTIDO A ESTE ACTO QUE VERTEBRA GALICIA Y NORTE DE ZAMORA CON MADRID Y EL RESTO DE ESPAÑA -
SALUDOS
NAZARIO MATOS
Sánchez defiende la importancia del AVE Madrid - Zamora - Galicia para la cohesión territorial
El rey ... (ver texto completo)

El RESTAURANTE LERA gana su primera ESTRELLA MICHELÍN por su "cocina con alma":: PÁGINA Nº 8. Gracias a esa decisión, mucha gente pincha en el micrófono del buscador y dice: CASTROVERDE DE CAMPOS. La verdad que sí. Y no te imaginas la satisfacción que eso me produce por el restaurante, por mi pueblo, por mi comarca y por mi provincia. Al final, creo que cuando tú haces un proyecto difícil como es este nuestro, tiene que traspasar lo meramente gastronómico. ¿Cómo recibió la estrella verde? Con mucha ... (ver texto completo)

El RESTAURANTE LERA gana su primera ESTRELLA MICHELÍN por su "cocina con alma":: PÁGINA Nº 7. ¿Qué dijo a su equipo tras recibir la estrella? Que aquí no iba a cambiar absolutamente nada. Si acaso, más autoexigencia, que ya la tenemos, y la capacidad de crecimiento pero no a lo loco, sino tranquilamente. Tengo un equipazo extraordinario. Solo vamos a hacer lo mismo que estábamos haciendo y ser amables, en un mundo en el que mucha gente está crispada. ¿Qué es lo más difícil en las elaboraciones del ... (ver texto completo)

El RESTAURANTE LERA gana su primera ESTRELLA MICHELÍN por su "cocina con alma":: PÁGINA Nº 6. Luis Alberto Lera, propietario del restaurante Lera, en Castroverde de Campos, ha obtenido una estrella Michelin. JL LEAL ¿Con tres horas de preparación? Incluso un poco más. Empezamos prontísimo por las mañanas porque, si no, no llegaríamos al servicio de mediodía. Nuestros guisos necesitan tiempo. ¿Caza de pluma, caza menor o grandes animales? Me quedo con la de pluma porque me gusta mucho cocinarla pero, ... (ver texto completo)

El RESTAURANTE LERA gana su primera ESTRELLA MICHELÍN por su "cocina con alma":: PÁGINA Nº 5. El ERMITAÑO DE BENAVENTE renueva su ESTRELLA MICHELIN un año másJuanma de Saá / ICALDicen que un cantante puede gustar o no pero lo que se le exige es que sea particular y reconocible. A usted le pasa eso. Sí. Para lo bueno y para lo malo. Quizá, nuestra cocina es, a veces, un poco radical, en una búsqueda muy esencial de la cocina más popular y primitiva. En ese camino, surgen cosas que, a veces, no son ... (ver texto completo)

El RESTAURANTE LERA gana su primera ESTRELLA MICHELÍN por su "cocina con alma":: PÁGINA Nº 4.
Luis Alberto Lera, propietario del restaurante Lera, y su madre Mónica Collantes, en la cocina de su restaurante, que ha obtenido una estrella Michelin
LUIS ALBERTO LERA, propietario del RESTAURANTE LERA, y su madre MÓNICA COLLANTES, en la cocina de su restaurante, que ha obtenido una estrella Michelin JL LEAL

Si ya tenía un montón de reservas, la estrella Michelin va a desbordar la central.

La verdad ... (ver texto completo)

El RESTAURANTE LERA gana su primera ESTRELLA MICHELÍN por su "cocina con alma":: PÁGINA Nº 3.
Thank you for watching

El restaurante Lera gana su primera estrella Michelin por su "cocina con alma"
El RESTAURANTE LERA gana su primera ESTRELLA MICHELÍN por su "cocina con alma"
Ana Arias
El éxito queda compartido con su mujer, NATALIA FERNÁDEZ; su madre, MÍNICA COLLANTES, una auténtica institución, y Ricardo Lorenzo, su segundo de cocina; Ramón González, jefe de sala, y Adrián Ferrón, sumiller, ... (ver texto completo)

El RESTAURANTE LERA gana su primera ESTRELLA MICHELÍN por su "cocina con alma",, PÁGINA Nº 2.
Luis Alberto Lera: “Yo no cogí este oficio para ganar dinero, sino para ser feliz”El cocinero zamorano, creador del Restaurante Lera (Castroverde de Campos, Zamora), recibe con serenidad su primera estrella MichelinJuanma de Saá / ICAL19·12·21 | 13:420 LUIS ALBERTO LERA, propietario del RESTAURANTE LERA, en CASTROVERDE DE CAMPOS, ha obtenido una estrella Michelin JL LEALVivir la hostelería desde la infancia ... (ver texto completo)

"""""FELIZ NAVIDAD "" Y AÑO 2.022""""JUANMA DE SAÁ"":: MAGNÍFICA ENTREVISTA QUE HACE HONOR A SU PROFESIONALIDAD Y HONRA A NUESTRO PAISANO LUIS ALBERTO LERA QUE SITUA A NUESTRO PUEBLO CASTROVERDE DE CAMPOS EN EL ""MAPA"" DE LA GASTRONOMÍA MÁS IMPORTANTE DE ESPAÑA. A TI LUIS ALBERTO GRACIAS EN NOMBRE DE TODOS LOS QUE QUEREMOS A CASTROVERDE DE CAMPOS YA QUE GRACIAS A TI Y TU RESTAURANTE HEMOS SIDO NOTICIA A NIVEL NACIONAL Y DE TODOS LOS PUNTOS DE ESPAÑA SUENA EL TELÉFONO PARA QUERER RESERVAR UNA ... (ver texto completo)

GASTRONOMÍA EN CASTILLA Y LEÓN:: PÁGINA Nº 6.

Carne de Cervera y Montaña PalentinaEstamos hablando de una carne espectacular, producida en las zonas de montaña de las provincias de PALENCIA, BURGOS Y LEÓN, cuya carne fresca de vacuno amparada por esta marca de calidad garantiza la procedencia y el manejo de los animales que, junto a los requisitos establecidos a la carne, ofrecen al consumidor un producto diferente con unas características definidas. Esta marca es la primera IGP en CASTILLA Y ... (ver texto completo)

GASTRONOMÍA EN CASTILLA Y LEÓN:: PÁGINA Nº 5-TERNERA CHARRA ampara la carne fresca de vacuno procedente de animales nacidos y criados en las grandes dehesas SALAMALTINA, ZAMORANAS Y AVILEÑAS y las razas que permite comercializar son MORUCHA, AVILEÑO NEGRO IBÉRICO, CHAROLÉS, LIMUSÍN. Y RUBIA DE AQUITANIA para machos; y MORUCHA, AVILEÑANEGRA IBÉRICA. CHAROLESA Y LIMUSINA PARA HEMBRAS. La Marca de Garantía TERNERA CHRRA ofrece un nivel superior de confianza, ya que un organismo independiente vela por ... (ver texto completo)

GASTRONOMÍA EN CASTILLA Y LEÓN:: PÁGINA Nº 4.
IGP Carne de ÁvilaLa Carne de ÁVILA fue la pionera en lanzar su marca como figura de calidad de carne fresca reconocida en España. La IGP abarca territorios de otras provincias y de otras Comunidades Autónomas. La Carne de ÁVILA admite varias razas de reses en su marca, como la raza AVILEÑA-NEGRA OBÉRICA y el procedente del primer cruce entre reproductoras de raza AVILEÑA-NEGRA IBÉRICA y sementales de las razas Integradas CHAROLESA Y LIMUSINA. La zona ... (ver texto completo)

GASTRONOMÍA EN CASTILLA Y LEÓN:: PÁGINA Nº 3.

gestion ganadera 3

El consumidor cada vez exige más calidad en los productos que se lleva a la mesa, y hablar de calidad en la carne, es hablar de carne de vacuno, pero hay que diferenciar las diferentes carnes de vacuno que podemos adquirir, puesto que no tienen nada que ver algunos productos que compramos de vez en cuando, que vienen de donde vienen y que cuando nos disponemos a cocinarlos, pierden agua, el aspecto pasa de digno a deplorable y ... (ver texto completo)

GASTRONOMÍA EN CASTILLA Y LEÓN:: PÁGINA Nº 2.
GASTRONOMÍA EN CASTILLA Y LEÓN:: Carnes de Calidad en CASTILLA Y LEÓN: un auténtico manjar garantizadoLas Marcas de Calidad de Carne de vacuno en CASTILLA Y LEÓN aseguran al consumidor una calidad en todos sus productos. Carne de SALAMANCA, la TERNERA CHARRA, o la DOP CARNE DE ÁVILA, que junto a Carne de CERVERA y la MONTAÑA PALENTINA conforman el mapa de la calidad cárnica en CASTILLA Y LEÓN. RAMSÉS LAGUNA 18 Dic 2021 - 12:07 CET Reses de la Montaña ... (ver texto completo)

gastronomía en castilla y león::
""ramsés laguna"":: gracias por sus conocimientos de nuestras carnes de castilla y león.
si alguièn tenia duda para disfrutar de una buena gastronomía en estas navidades usted le ha proporcionado los manjares cárnicos a elegir acompañados con vinos de castilla y león y un buen pan candeal (con cuatro canteros y a ser posible lechuguino-vallisoletano).
vamos que ni el ministro que desprecia la carne se resistiría ante un buen chuletón de castilla y león.
//////sr ... (ver texto completo)

RESPETO PARA EL SECTOR GANADERO - PRECIOS JUSTOS PARA LECHE.. ¡YAAAA!, PÁGINA Nº 3. Cadena alimentariaLas organizaciones agrarias recuerdan que ya está publicada en el BOE la nueva Ley de la Cadena Alimentaria, que prohíbe rotundamente los abusos hacia los productores. “Algo que en estos momentos no non se está cumpliendo”, recalcan. Los costes de producción se han disparado en los últimos meses. Los piensos para el ganado se han encarecido cerca de un 30% en el último año. Las semillas (+20%); los ... (ver texto completo)

RESPETO PARA EL SECTOR GANADERO - PRECIOS JUSTOS PARA LECHE.. ¡YAAAA!. PÁGINA Nº 2.
Las protestas del sector vacuno surten efecto: empieza a subir la leche pero es "insuficiente"Las organizaciones piden que el incremento se traslade “de forma íntegra” al productorIrene Gómez17·12·21 | 04:000 Protesta de los ganaderos de vacuno de leche en Zamora JOSÉ LUIS FERNÁNDEZLas movilizaciones de los ganaderos de vacuno, que desde hace meses vienen denunciando el pago de la leche por debajo del coste de producción, ... (ver texto completo)

RESPETO PARA EL SECTOR GANADERO - PRECIOS JUSTOS PARA LECHE.. ¡YAAAA! ""IRENE GÓMEZ"""::""LA OPINIÓN -CORREO DE ZAMA""/////Las organizaciones COAG, ASAJA y UPA, aseguran desde que comenzaron las movilizaciones han conseguido una subida de HASTA 9 CÉNTIMOS DE EURO POR LITRO DE LECHE/////
""EL QUE LA SIGUE LA CONSIGUE Y EL QUE LA CONSIGUE LA ""MATA""-LAS MOVILIZACIONES DE LOS GANADEROS DE Galicia, Asturias, Castilla y León, Cantabria y Andalucía SON JUSTAS Y REINVIDICATIVAS, SOLO PIDEN UN TRATO ... (ver texto completo)

Varapalo judicial: el lobo seguirá protegido::

""I. G."":: QUE TIENE QUE PASAR PARA QUE ESTAS ALIMAÑAS DEJEN DE SER PROTEGIDAS? YA LOS LOBOS-ALIMAÑAS NO SON SOLO PROBLEMAS EN EL NORTE DE ZAMORA, YA SE PASEAN Y DESTROZAN REBAÑOS EN CASTILLA Y LEÓN- CANTABRIA - ASTURIAS GALICIA E INCLUSO VISITAN PUEBLOS MUY CERCANOS A VALLADOLID, ""PALAZUELO DE VEDIJA""LA AUDIENCIA TOMARÀ LA DECISIÓN DE DAR LA RAZÓN A ESAS COMUNIDADES CUANDO ESTA ALIMAÑAS-""LOBOS SE PLANTE A LAS PUERTAS DE LA AUDIENCIA EN ... (ver texto completo)

Mamá loba y sus cachorros
Tras 63 días aproximados de embarazo la loba dará a luz sola en su guarida pudiendo tener hasta 14 cachorros, durante el primer mes los alimentará con la leche materna y los educará, si alguno se atreve a salir antes de tiempo, mamá loba les da un susto de muerte y les gruñe, protegiéndolos así a toda costa.
CADA 63 DIAS 14 CACHOROS DE LOBO. LOBA LOBES PAREN ESTAS ALIMAÑAS
Cuando el cachorro sale de la guarida, la madre ya le ha enseñado todo lo que tiene que saber acerca de un depredador.

Ya en la manada, es una prioridad el adecuado desarrollo del cachorro, y como decíamos, cuando unos miembros salen a cazar, otros quedan al cuidado de los más pequeños de la tribu. Deberán pasar entre 4 y 6 meses para que el lobo pueda valerse por sí mismo.
INUNDAN ESPAÑA DE LOBOS. LOBAS LOBES.
NAZARIO MATOS. ... (ver texto completo)

Varapalo judicial: el lobo seguirá protegido:: PÁGINA Nº 3.

Alegaba que el Gobierno central se estaba inmiscuyendo en competencias de las comunidades autónomas y alertaba de que la nueva normativa genera mucha conflictividad con los ganaderos.

El Gobierno, a través de la Abogacía del Estado, se opuso a la suspensión alegando que la facultad de acordar la protección de una especie por parte del Ministerio para la Transición Ecológica no supone, en ningún caso, una invasión de las competencias cinegéticas de las comunidades autónomas, pues la protección del medio ambiente y biodiversidad es una competencia exclusiva del Estado.

En relación con los posibles daños al ganado por los ataques del lobo si se mantiene la orden, la Sala de lo Contencioso-Administrativo de la Audiencia Nacional indica que “serían perjuicios reparables económicamente, es decir, podrían ser objeto de una indemnización a través de los cauces legalmente establecidos al efecto”. Por ello, entiende que debe prevalecer en este momento procesal el interés general de conservación de la especie sobre esos posibles daños económicos.

La Junta de Castilla y León ha presentado un Contencioso-Administrativo ante la Audiencia Nacional contra la Orden Ministerial que incluye al lobo ibérico en el Listado de Especies de Protección Especial, LESRPE. El recurso, consensuado con los representantes de las comunidades autónomas de Asturias, Cantabria y Galicia, solicita medidas cautelares que paralicen la aplicación de la Orden por los daños que causará en nuestro territorio... NAZARIO MATOS.. ... (ver texto completo)

Varapalo judicial: el lobo seguirá protegido:: PÁGINA Nº 2.

Varapalo judicial: el lobo seguirá protegido
La Audiencia Nacional rechaza el recurso presentado por el gobierno de Cantabria, similar al cursado por la Junta de Castilla y León
I. G.
16·12·21 | 11:21 | Actualizado a las 11:34

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Varapalo para las pretensiones de la JUNTA DE CASTILLA Y LEÓN, GANADEROS Y CAZADORES. ... (ver texto completo)

LA GANADERÍA EXTENSIVA ZAMORANA EN PELIGRO:: PÁGINA Nº 5.

Mantenimiento medioambiental y fertilizantes orgánicos, la clave rural
“La ganadería en extensivo es considerada como una herramienta clave para la adaptación y mitigación del cambio climático, al tiempo que cumple con un papel esencial como proveedor de alimentos sanos, seguros y de calidad y contribuye al mantenimiento de un sistema alimentario sostenible y eficiente”, esta es una de las premisas del citado informe aprobado por el organismo ... (ver texto completo)

LA GANADERÍA EXTENSIVA ZAMORANA EN PELIGRO:: PÁGINA Nº 4.

El modelo extensivo no es rentable. “Lo primero que necesitamos es que tengan precios dignos”, denuncia González sobre los bajos precios de compra a ganaderos. Avisa que si se quiere evitar que la profesión desaparezca hay que luchar para que “un ganadero no se arruine y pueda vivir de ello”. Desde UPA reclaman “buenos precios y control de gastos”, de estos últimos destaca el aumento de coste de producción, especialmente en la alimentación, ... (ver texto completo)

LA GANADERÍA EXTENSIVA ZAMORANA EN PELIGRO:: PÁGINA Nº 3.
La ganadería extensiva está en un serio descenso, según vienen denunciando las opas desde hace tiempo. Desde UPA sentencian que podría desaparecer en 10 o 15 años, según se desprende del informe, que acarrearía la pérdida del mantenimiento natural de los paisajes, del cuidado medioambiental, la prevención de incendios y el almacenamiento de carbono. Por ello, el objetivo de este informe que acaba de ser secundado por el Consejo Económico ... (ver texto completo)

LA GANADERÍA EXTENSIVA ZAMORANA EN PELIGRO:: PÁGINA Nº 2.

La ganadería extensiva reclama incluir medidas de protección en la nueva PAC
Un informe impulsado por UPA y aprobado por la UE defiende la sostenibilidad de esta práctica en peligro de extinción en Zamora
Irene Barahona
14·12·21 | 04:00

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Ganado trashumante en Sanabria. | Araceli Saavedra
Ganado trashumante en Sanabria. | Araceli Saavedra ... (ver texto completo)

LA GANADERÍA EXTENSIVA ZAMORANA EN PELIGRO::
""IRENE BARAHONA"". HAGO UNA SÍNTESIS DE SU CRÓNICA MUY BIEN ELABORADA Y LLEGO A LA CONCLUSIÒN DE QUE LA GANADERÍA EXTENSIVA ZAMORANA IMPULSADO POR ""UPA"" Y APROBADA POR LA "UE" Y QUE RECLAMA INCLUIR MEDIDAS DE PROTECCIÓN EN LA NUEVA "PAC" QUE DEFIENDE LA SOSTENIBILIDAD DE ESTA PRÁCTICA, CORRE PELIGRO DE EXTINCIÒN EN NUESTRO MONTES ZAMORANOS
ZAMORA ESTÁ INCLUIDA EN LA GANADERÍA EXTENSIVA PORQUE SUS MONTES SON SU HÁBITAT. ESTOS GANADEROS ZOMORANOS ... (ver texto completo)

RESTAURANTE "LERA" CASTROVERDE DE CAMPOS:: PÁGINA Nº 5.

–Este año estaba un poco perdido, porque tenía mucho trabajo y no estaba muy al día de los nominados, pero tengo relación con muchos compañeros y ayer tuve muchas muestras de cariño de cocineros de dos, tres y una estrella. Personalmente, me alegro mucho por la segunda estrella para IVÁN CERDEÑO, que lleva su restaurante en Toledo junto a su mujer, Annika García-Escudero, que precisamente es zamorana. Son dos grandes profesionales y los quiero ... (ver texto completo)

RESTAURANTE "LERA" CASTROVERDE DE CAMPOS:: PÁGINA Nº 4.

–Es una estrella que se da a los restaurantes que trabajan por la sostenibilidad y por el entorno, codo con codo con los pequeños productores. Estamos agradecidísimos de haber sido uno de ellos.– ¿Qué ha valorado el jurado para este segundo galardón?–Trabajamos con productos de la zona, en nuestro entorno, en la comarca y en la provincia. Ahora mismo empezamos con un proyecto de huerta que hemos adquirido en Villalpando, con gallinas propias, ... (ver texto completo)

RESTAURANTE "LERA" CASTROVERDE DE CAMPOS:: PÁGINA Nº 3.

En cualquier caso, Luis Alberto Lera incidió en que la forma de trabajar en su restaurante, con un equipo de 17 personas, “se va a mantener según la evolución que tenemos desde hace seis años” y recalcó que “creemos en lo que hacemos y evolucionaremos lo que podamos pero sin rupturas, con más autocrítica y exigencia todavía, si cabe”.

B. Blanco García
16·12·21 | 04:00

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Luis Alberto Lera, cocinero zamorano.
Luis Alberto Lera, cocinero ... (ver texto completo)

RESTAURANTE "LERA" CASTROVERDE DE CAMPOS:: PÁGINA Nº 2.

Diario Castilla y León
ZAMORA15 DE DICIEMBRE DE 2021, 18:00
El responsable del Restaurante LERA, de CASTROVERDE DE CAMPOS (Zamora), Luis Alberto Lera, aseguró hoy, en declaraciones “no haber buscado reconocimientos ni premios”, ya que su objetivo “siempre fue tener un restaurante singular, con una forma diferente de trabajar”, pero reconoció que contar con una estrella Michelin “viene muy bien porque sitúa en el mapa a una localidad ... (ver texto completo)

RESTAURANTE "LERA" CASTROVERDE DE CAMPOS::""LUIS ALBERTO LERA"", ENHORABUENA POR TUS ÉXITOS CON TU RESTAURANTE YA QUE HACES HONOR AL NOMBRE DE RESTAURANTE:: RESTAURANDO COSTUMBRES QUE EN LOS PUEBLOS DE TIERRA DE CAMPOS Y DE CAZADORES SIEMPRE QUE LLEGABA LA TEMPORADA DE CAZA SE DISFRUTABA EN SUS HOGARES DE LA RICA Y SABROSA CAZA, PERO TU LA HAS GLORIFICADO Y CONVERTIDO EN UN MANJAR DE SABORES ALDEANOS Y QUE NO ES EXTRAÑO QUE A ESTAS FECHAS TENGAS COMPROMETIDO TU SANTUARIO HASTA EL MES DE ABRIL ... (ver texto completo)

manuel marraco:: agradecerle esta crónica que hace justicia a tantos ganaderos y cazadores que colaboran por el bien vivir de nuestros pueblos abandonados.
saludos cordiales.
nazario matos.

Varapalo judicial: el lobo seguirá protegidoLa Audiencia Nacional rechaza el recurso presentado por el gobierno de Cantabria, similiar al cursado por la Junta de Castilla y LeónI. G. 16·12·21 | 11:21 | Actualizado a las 11:340
Varapalo para las pretensiones de la Junta de Castilla y León, ganaderos y cazadores. La Sala de lo Contencioso-Administrativo de la Audiencia Nacional ha rechazado la suspensión solicitada por el Gobierno de Cantabria de la orden del Ministerio para la Transición Ecológica ... (ver texto completo)

GRACIAS ""S. A."" POR ESTE AVISO SOBRE LLAMADAS DIARIAS Y MACHACONAS A CUALQUIER HORA INCLUSO LOS FESTIVOS. MUCHOS SUFRIMOS ESTAS LLAMADAS QUE NO CONTESTO NUNCA Y QUE MI CONTESTADOR AVISA""LLAMADA NO DESEADA""O ""LLAMANTE NO DESEADO"".. EFECTIVAMENTE EL NÙMERO EMPIEZA POR EL 91 Y A VECES DESDE MÓVILES. QUE LA POLICÍA FULMINE A ESTOS DELINCUENTES. GRACIAS PAISANA ZAMORANA POR EL AVISO. SALUDOSNAZARIO MATOS.

Una zamorana alerta de una estafa telefónica masivaLos estafadores piden los datos bancarios y vacían las cuentasS. A. 15·12·21 | 16:27 | Actualizado a las 20:520 Estafa telefónica. SHUTTERSTOCKEl audio de una zamorana advirtiendo de una estafa telefónica masiva está corriendo como la pólvora por los teléfonos. En un audio, la afectada cuenta un intento de estafa con llamada telefónica de un comercial haciéndose pasar por agente de Iberdrola para ofrecer un bono social o reducción del recibo. Los estafadores, haciéndose pasar por trabajadores de la compañía, piden los datos bancarios (el número de la tarjeta) y vacían las cuentas. La Policía Nacional ya ha registrado numerosas denuncias. Al parecer, el número de teléfono de la llamada empieza por 91, pero la Policía Nacional dice que es una llamada redirigida y que se desconoce el país de origen.,, NAZARIO MATOS.. ... (ver texto completo)

JUSTICIA PARA LA CAZA::: PÁGINA Nº 2

Considera que el Gobierno cántabro, que solicitó la medida cautelar, no demostró que la aplicación de la norma produzca daños irreversibles
La Audiencia Nacional rechaza suspender la prohibición de cazar lobos en toda EspañaMANUEL MARRACO@marraco elmundoMadridActualizado Miérc oles, 15 diciembre 2021 - 15:53Compartir en FacebookCompartir en TwitterEnviar por email Un ganadero, que sufrió ataques de lobos. ANTONIO HEREDIA

La prohibición de cazar lobos sigue ... (ver texto completo)

manuel marraco:: agradecerle esta crónica que hace justicia a tantos ganaderos y cazadores que colaboran por el bien vivir de nuestros pueblos abandonados.
saludos cordiales.
nazario matos.