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Mensajes de VILLANUEVA DE GUMIEL (Burgos) enviados por Ono:

Hola muchas gracias por tu comentario
Las “uvas garrapiñadas” son muy fáciles de hacer y son riquísimas. Lo primero que tienes que hacer es congelar las uvas hasta que estén muy muy duras, luego las sacas y las pasas por harina de maíz justo una capita sin que le sobre nada. Aparte preparas una especie de jarabe espeso en una cazuela con sacarosa que es un tipo de azúcar que venden en las herboristerías junto con un poco de jugo de naranja y de lima, lo dejas enfriar sólo un poco y haces pruebas ... (ver texto completo)
Muchas gracias por tu explicación. La verdad es que no lo había oido nunca. ¿Las venden en Villanueva?
Hola. Te agradecería me explicaras que y como son las “uvas garrapiñadas” y las "patatas reñidas" ya que no lo he oido nunca y me ha hecho gracia.
Muchas gracias