CONEJO ESTOFADO

INGREDIENTES:

- Un conejo troceado, (de un kg)
- 4 dientes de ajos trceados
- 1 cebolla grande picada
- 2 zanahorias en trozos
- 1 pimiento morrón
- 2 hojas de laurel ... (ver texto completo)

¡Hola doña "cloqueta" y hasta luego.
Ya recibí la felicitación, muchas gracias a las dos, es muy chula

ENSALADA DE INVIERNO

INGREDIENTES:

- Garbanzos cocidos
- Cebolla picada
- Pimiento verde picado
- Pimentón
- Aceite
- Vinagre ... (ver texto completo)

Muy buena idea Miguel y tb de verano con unos huevos duros comida completa proteinas, aminoacidos y vitaminas B6, B12 y C por doquier.... además del buen magnesio de los garbanzos...... un dia de estos la haré

ALBÓNDIGAS

INGREDIENTES:

- 1 kg de carne picada de pollo
- 2 cebollas grandes
- 4 dientes de ajo
- Perejil
- Nuez moscada
- 3 zanahorias ... (ver texto completo)

Yo suelo hacer las albondigos de pollo y con salsa de azafrán,
Esta receta de Marisol tiene muy buena pinta, habrá que probarla.

DELICIAS DE GOCHO

(semicuradas, listo para la parrilla)

INGREDIENTES:

- Un gocho
- Ajo
- Sal
- Pimentón ... (ver texto completo)

Jajaja, no la había visto. Voy a ver si se me arregla y se lo hago a mi gente para el otro sábado, que para este no me llegan los dias, jajaja

DELICIAS DE GOCHO

(semicuradas, listo para la parrilla)

INGREDIENTES:

- Un gocho
- Ajo
- Sal
- Pimentón ... (ver texto completo)

Jajaja, tiene que estar muy bueno. Yo, la verdad, es que no me atrevo a matar y descuartizar al gocho.

BORRACHOS DE LECHE

INGREDIENTES:

- 1 hogaza de pan (payés) grande.
- Leche
- Canela en polvo
- Canela en rama
- Huevos
- Raspadura de un limón ... (ver texto completo)

Luego pongo la mía, veo que no has puesto cantidades.

BORRACHOS DE LECHE

INGREDIENTES:

- 1 hogaza de pan (payés) grande.
- Leche
- Canela en polvo
- Canela en rama
- Huevos
- Raspadura de un limón ... (ver texto completo)

La estaba escribiendo para ponerla. La hice el otro día, pero no me gustó el resultado.

FLAN CASERO

EL FAMOSO FLAN DE MI MADRE

INGREDIENTES:

- 5 huevos
- 5 cucharadas de azúcar + 8 más para el caramelo
- 5 tazas de leche
... (ver texto completo)

Hola Bego. Con tantas recetas buenas vamos a tener que cambiar el vestuario