En Castellón eh... ¿puedo hacerte una pregunta sin trampa de Castellón? una pregunta... digamos... algo así como.. ¿conoces al Tío Pancho de Madrid ¡como tu vives allí! una de esas preguntas que cuando la lees te quedas pensando ¿pero que puñetas me está preguntando esta?... si... si.. de esas.. pues nada si no quieres que te la haga... no la leas.. ¡fácil! ¿que tal fama tiene en Castellón--- LB Automóviles--?... (es aquí donde Tú te preguntas ¿pero que...?) es un impulso, conocido por todo el mundo ... (ver texto completo)

Buenas noches LUCIANA, Esperando, esperando y Luciana que no llega... ¡con lo facil que es venir de una carrerita hija! je, je, je. Hemos pasado una tarde deliciosa, ¡una cocinada, se me ha llenado la salita! y con cafelito, unas cartas, el parchis y unas risas, eso sí, muchas risas, se ha pasado la tarde.
¿LB Automóviles?... Supongo que te refieres al concesionario... ¿verdad?, pues no te puedo decir con seguridad pero más o menos la fama de cualquier otra de coches usados. Hay quien habla bien ... (ver texto completo)

¡Vaya receta! lo del fuego moderadísimo sin problema en mi cocina, cuando está cargada la dejo muy suavecita (si la dejo nos abrasa), ese será el momento de colocar la cazuela, y sobre el cordón de masa, creo que también lo tengo controlado, tengo una de esas cazuelas que tienen tapa que ajusta con una salida que se puede tapar... pues ya está, solo me quedan los ingredientes, el lunes no.. pero a partir del martes, manos a la obra y os digo como queda de rico, con el nombre de la receta... también ... (ver texto completo)

Me alegra que te gustara LUCIANA y que os pasarais unas risas con el nombre de la receta ¡es simpatico claro que sí!.
A ver como sale. Por aquí tenemos un dia gris y con lluvia intermitente. Tarde de cafelito, cartas y risas.
Un abrazo LUCIANA y saludos a todos/as.

¡Ya, ya, ya se de verdad que se, que no es Nochebuena! solo que estábamos preparando la cena para los hijos, de repente me acordé de Ti y de tu Hijo, ¿que tienen los hijos que revolucionan todo? a estas horas me pongo a preparar pan, quieren hamburguesas por supuesto caseras, ¿como se las hago sin mis bollos de pan? ¡aaalllaaa! preparo pan en un chis-flús y me viene a la mente Tu Hijo (con mayúsculas los hijos siempre van con ellas) y me digo..... ¿por que no?... pues... te pido.. una receta de Tu ... (ver texto completo)

Buenos dias Luciana: En Castellon tenemos un bonito domingo de sol y luz despues de lo que llovio ayer.
¡Naturalmente que te mandamos la receta ¡faltaria más!. Es del restaurante donde hace las practicas y como no especificas ninguna, aquí entre risas te manda esa. No es broma, se denomina así: "CALAMARES A LA LUCIANA".
"Materia prima.- 500g de calamares no demasiado grandes, 500g de tomates maduros, unas ramitas de perejil y albahaca, aceite, una guindilla, sal y pimienta.
Modo de hacerlo.- ... (ver texto completo)

Esta tarde hemos cambiado de lugar... referente al paseo, la temperatura estupenda, yo abrigada pensando que hacía más frío y ¡que va! espero que mañana haga como hoy, vienen unos amigos a pasar el día y espero podemos disfrutar fuera, es lo mejor de aquí, poder oler y ver el monte, un abrazo desde aquí--para allí.

Buenos dias LUCIANA, no tengo la menor duda de que será un paseo bonito vayas en la dirección que quieras. Por que son paisajes idílicos todos, absolutamente todos. ¡Ay que sí LUCIANA, "ver y oler", cada centímetro de esa recordada tierra tiene un olor específico. Guardo en mi recuerdo esos olores, colores y sabores que podría perfectamente describir.
Un abrazo.

Buenas tardes-noches LUCIANA: Sí que habrá sido un paseo bonito, ya lo creo. Y fresquito, a juzgar por la nieve que se ve en lo sombrío.
Un abrazo desde estas lejanas tierras de adopción.

Cuando nos tomemos ese café prometo contarte una historia, que estoy segura te va a encantar... el vivir aquí es optativo, no entiendo la gente que reniega de todo esto, pero no hace nada por marcharse de aquí, al contrario que mucha gente pienso que las personas que no están a gusto en el lugar que viven, hacen una faena bastante molesta a los demás que SI quieren estar y no sigo porque me pierdo, Un saludo guapa... nos veremos.

Buenas tardes LUCIANA, no "te pierdes" al expresar tus ideas, sabes muy bien por donde van los tiros y cuales son tus razones. Soy la menos indicada para escribir sobre algo valiosísimo que un dia abandoné por razones que no vienen al caso, sólo me permito loar las virtudes de ese enttorno tan querido.
Ya tengo otra poderosa razón para visitar Villaoliva ¡claro que sí!.
Desde este idílico panorama un abrazo.

Si, estoy de acuerdo, es un privilegio pero no olvides que hay muchas carencias, que suplimos como podemos, y no siempre se puede, la mayoría de las veces te tienes que conformar, cine, teatro, para ir a una biblioteca hay que recorrer más de 3 km. un simple sobre de sopa no está a tu alcance, cosas que son tan normales que te cuesta poner en letra, tomar un refresco con una amiga, ir de tiendas, comprar algo para ese cumpleaños que has olvidado, ¡ya sabes cada uno cuenta lo que ve! yo de momento ... (ver texto completo)

Buenas noches LUCIANA: ¡Claro que te entiendo amiga, mucho más de lo que puedas imaginar!. Es facil, desde aquí, mirar y admirar tanta maravilla junta. Es idílico imaginar poder vivir ahí. A caballo entre los Picos de Europa y la horizontalidad de la Tierra de Campos, acurrucado entre sierras, bosques de roble y de haya, en ese gran "norte" de nuestra provincia, en esa esmeralda que es la Montaña Palentina.
Pero la realidad es bien diferente, no es tan romántica. Vivir ahí exige un alto precio, ... (ver texto completo)

Bueno, ¿noto un poco de tristeza?, quizá solo se deba al trabajo, cuando nos llega todo de golpe... ¡en fin! lo que más me ha preocupado es.. mucha soledad, Desde luego la peor soledad es la que se siente, rodeada de gente, cierto que en las ciudades se es mucho más anónimo, en ciertos momentos es genial sentirse.. que no eres nadie, vas y vienes y ni te miran ni te ven, ni ves ni miras, pero para mi forma de ser es muy triste, yo estoy sola.. pero es que ESTOY sola, no me siento sola, guapa un abrazote ... (ver texto completo)

Buenas tardes LUCIANA: Otra vez me asomo a esta gratísima ventana que me muestra un Villaoliva expléndido, radiante, enseñoreado de toda la Montaña Palentina por la sencilla razón de que te tiene de embajadora.
Gracias chavala por estar ahí cada dia... Te noto una miaja decaida... ¡ni se ocurra abandonar!, que hay muchísimos pueblos y grandes ciudades donde no escribe nadie.
Es muy agradable dejar un comentario, aunque sea así de humilde como este mio, y saber que hay alguien que lo va a leer.
Un ... (ver texto completo)

¿Acaso no es un privilegio poder permitirse vivir en este Paraiso Natural?

¡Qué hermosa toda la Montaña Palentina!, no me canso de mirar y admirar esta belleza que recomiendo a todos los que no tienen la ventura de conocer. Me pasa algo parecido al papá de Puri, (he leido todos los comentarios) que al ver estas maravillas hechas fotografia, sin darme cuenta surge el recuerdo y la nostalgia.
Ya estamos, nuevamente, en esta tierra de acogida, recordando lo gratificante que ha sido estar ahí otra vez. A ver si este verano se nos arregla para volver.
¡Cuidadín LUCIANA, que ... (ver texto completo)

¡estas en Aguilar que bien! me alegro que tus pulmones se pongan a tono con el lugar, ya te comenté que no hace tanto di una vuelta, como siempre fue muy agradable, llevaba a dos acompañantes y les gustó mucho, la pena que fue poco tiempo.. pero eso es porque es una esencia tan buena que tiene que disfrutarse de pocos en pocos, compramos galletas como siempre, nos tomamos un par de cafés y de vuelta al pueblo, mañana mercado en Guardo, bajaré por supuesto, en Aguilar es el ¿martes? si no recuerdo ... (ver texto completo)

¡Seguro Luciana, ese cafelito "no lo perdono" y desde luego si este verano vuelvo, como parece que estamos programando, pasaré por Villaoliva a disfrutar de estos bellísimos paisajes y deleitarnos, en grata compañía, con un delicioso café. ¡Prometido chavala!. No me extraño nada de que cuando llegan amigos a tu casa tengas que hacer de Cicerone y mostrarles tanta grandeza paisajística.
Un abrazo.

Así es LUCIANA, de eso se trata de compartir tanta belleza y armonía de paisajes y, como muy sabiamente apunta ROSARIO... ¡hay quien antepone el lucro y no lo respeta!.... ¡Sin tener en cuenta que todo este maravilloso entorno es de una belleza irrepetible intentan destruirlo!.

Buenos dias LUCIANA. Nuevamente por aquí en esto. Esta mañana me he regalado un paseo mañanero antológico. Mucho tiempo hacía que mis pulmones no respiraban aire tan puro. Casi se asustan al salir y comenzar a caminar.
Hace más que fresco, el frio es intenso pero me ha revitalizado, me ha hecho sentir verdaderamente viva como cuando era chiguita.
Desde Aguilar un abrazo. Y saludos a todos/as.

Hola... no he cogido una gripe en mi vida, no se lo que es, catarros o anginas si, pero gripe solo se de oídas, lo mío tiene más que ver con la edad y con el ingles que hay días que ya no se donde llego, encima me ha dado por meterlo en MP3 y voy por ahí con él puesto, total que me volveré más tonta y acabará por olvidar el español y no aprenderé ingles, (me río de mi misma que es muy bueno), me gustaría saber de vuestras tertulias ¡ya lo creo!, me encanta el estar con gente de diversas opiniones, ... (ver texto completo)

Me alegra leerte LUCIANA, ya te dije lo malita que estuve, con un gripazo precisamente, en mi último viaje a esa tierruca mia. Por eso me alegra saber que no conoces esa complicada vacteria.
¡Que bonito aprender ingles, sí señor!, que nunca es tarde y, como muy bien decía mi progenitor, "el saber no ocupa lugar" y en los tiempos actuales para estar una miaja al dia... ¡si es casi imprescindible!.
¡Una maravilla de foto, justo lo que necesito en esta tarde gris de invierno. Por que seguimos en ... (ver texto completo)

Buenos dias LUCIANA: ¡Todas, absolutamente todas las fotos me han encantado!, son dignas de una maravillosa postal.
Ya leo que estás un poco griposa así que no te cansaré mucho.
Que sepas que en casa se ven las fotos y leen los mensajes de Villaoliva en familia los domingos con una tertulia posterior donde arreglamos La Montaña Palentina en un plis-plas.
Ya ves por donde hemos hecho un huequecito a nuestras querencias.
Un abrazo agradecido LUCIANA, LUCI, PURI, ROSARIO, y saludos a todos/as.

De esta mañana mismito ¿que os parece?... luego el encargado que quitar la nieve... pasa a las 2 de la tarde, ¡vale! un saludo.

¡Bëllísima foto LUCIANA, gracias por el regalo!. Desde esta tierra de acogida donde tenemos un dia de sol radiante y una temperatura primaveral, se vé mucho mejor y con más romanticismo que los que vivís el dia a dia peleando con clima tan duro. Pero es precioso de verdad, me quedo extasiada contemplando este invernal panorama. y, ya lo he comentado, he vivido en esa tierra y sé lo que hay. Un abrazo agradecido LUCIANA. Y saludos a todos/as.

No quiero agobiarte con las respuestas, ahora como todas hemos visto nos ponen correos de contestación, creo que es bueno pero eso da que pensar en " ¿no estaré molestando?" aunque también es verdad que lo puedes quitar pero...
Esta tarde he dado un paseo por pleno monte y tengo que admitir que me costaba creer que solo estaba a cinco minutos de viviendas habitadas, he visto las noticias y la polución ha aumentado muchísimo, Madrid, Barcelona, Valencia y más, cuando por aquí estamos como mucho y ... (ver texto completo)

Buenos y soleados dias LUCIANA: Lo primero, y más impotante, es decirte que me encanta recibir "contestación" de ahi en eso. No sé si te imaginas lo que supone que alguien te diga "algo" desde esa tierra tan amada. Aunque te hablen de polución y de las tan denostadas granjas porcinas que nadie las quiere cerca.
Sí LUCIANA, estoy al dia por las "alertas de google" que me dice, a grandes rasgos lo que pasa con Vitorino y sus desmontes, la insalubridad de las granjas, etc, etc, Y la lucha que encarais los valientes que seguis ahí.
Miro las fotos LUCIANA y veo un oasis de pureza y frescura donde poder perderse y respirar a pleno pulmón ¿cómo alguien puede profanar algo así?... Creo que no hay dinero que pague ni desde luego compense ese sacrilegio.
¡Estoy contigo chavala!, un fortísimo abrazo desde este Castellón insalubre donde las azulejeras y otras industrias, no menos perniciosas, nos restan esa calidad de vida. ... (ver texto completo)

Buenas tardes LUCIANA, muchas gracias chavala, el placer es mio. Una delicia entrar y mirar las fotos despacio, con tiempo, para poder saborear "algo" de tanta magestuosidad. Verdaderamente es bella nuestra Montaña palentina y, tienes mucha razón en esa escueta oración cargada con postas de veracidad "Virgencita déjanos tal cual".
Que viendo cómo estamos por estos lares de polución ambiental, que casi ni se puede respirar, es una bendición saber que hay lugares, no tan remotos y bien conocidos ... (ver texto completo)

Buenas y fresquitas noches Villaoliva, Luciana, y a todos/as.
¡Vaya pinta que tiene este exquisito pan!, no salgo de mi asombro. Debes de ser Luciana una cocinera consumada, ¡qué manitas, madre, que manitas!.
No dispongo de mucho tiempo últimamente y, sí, me gusta entrar en estos simpáticos y bellos foros de mi Montaña Palentina para regalarme la vista con estupendas fotografías de bellísimos enclaves conocidos.
Gracias por estos regalos Luciana, un abrazo. Y saludos a todos/as.

Hola, esta mañana me acordé de Tí, creo que mañana o pasado subiré a tu Aguilar de Campoo, estoy esperando que me confirmen que vienen a casa y si no pasa nada, nos pasearemos por su plaza y tomaremos café, espero poder ir, siempre es un gustazo dar una vuelta y respirar su aire, un saludo guapa.

Buenas noches LUCIANA y gracias por la información. ¡Qué envidia me das chavala!, sólo pensar en ese olor a vainilla, tan "mio", me dá escalfrios. ¡Y un paseo por aquuellos soportales..., eso, no tiene precio!.
Me ha hecho ilusión que te acordaras y desde esta preciosa fotografia, donde se adivina el calor y acogimiento de esos benditos pueblos "nuestros", un abrazo. Y saludos a todos/as.

Bella estampa de la noche en Villaoliva. Con las temperaturas tan bajas que tenemos, tambien por aquí en Levante, sólo mirar la foto ya te dá una sensación de calidez y confort que dan ganas de llamar a cualquiera de esas casitas.
Oye LUCIANA, que lo del cafelito va completamente en serio. ¿Puede haber algo más gratificante que una tertulia al amor de la lumbre en esta época de frios intensos en buena compañía?... No me lo pierdo ni aunque sea pleno verano, que la tertulia puede ser igual de grata ... (ver texto completo)

Tengo a mi vera un café de Uganda... negro como su continente, con un amargor suave, aromático y fuerte de sabor, tenía unas galletitas de chocolate para acompañarlo pero, no, va a ser que, no quiero empañar este sabor tan especial, brindo con este café por Tí, Lucy, compañera más antigua de este evento, celebrado a la menor ocasión y con enormes ganas de pasar un buen rato, libre de tonterías y malas-artes, total= pasar un rato tremendamente interesante, hablar de cosas.. minimamente interesantes ... (ver texto completo)

Pues nada LUCIANA, que a la chita callando, me vais a permitir que os acompañe en ese hermoso brindis con.
¡Qué hermosas tertulias esas donde se arregla el mundo en un plis-plas!. ¡No pasaré nuevamente por esa bonita zona de "mi" Montaña Palentina sin entrar en Villaoliva y degustar en tan grata compañía un aromático y calentito cafelito!.
Un abrazo.

Este es uno de los lugares que nos gustaría (no solo lo digo yo, ya somos varios) que siguiesen --- tal---cual-- no más limpio, no más cortado, no más ancho, estrecho, alto o bajo.... tal--cual. osea como está, si te llevas una cerveza para beber, te llevas a casa su envase, si te comes una chocolatina.. te llevas a casa su envoltorio ¿no es tan difícil verdad?, un saludo

Buenos dias LUCIANA, ¡magnífico paraje, sí señor! y, ¿qué menos se puede pedir que dejarlo, despues de disfrutarlo, como lo hemos encontrado?... Así, tal cual nítido, impóluto, con esa belleza natural suya, sin aderezos.
¡Cómo amas lo bello chavala!, felicidades.
Un abrazo, y mi agradecimiento por permitirme formar parte de este bonito foro.
Saludos, tambien, a LUCI y ROSARIO. ¿Qué coincidencia no?.

(Del CANTO AL PAISAJE DE BOLIVIA, 1982)
------------------------------ ------------------------------ ------------------
"Muy recio ¿verdad? ----como con mucha... fuerza, con pasión, con dureza, lo siente así lo describe así... lo leemos así, un saludo".

¡Precioso a la vez que profundo LUCIANA!, un poema bellísimo que podriamos aplicar perfectamente a esta "nuestra" Peña Redonda. Quizás nos faltaran adjetivos para describir tanta grandeza y hermosura juntas.
Un abrazo.

¡Exquisito pan LUCIANA!... con la receta incluida. Así lo haría yo, tal cual, le restregaría un tomate madurito un chorro de aceite de oliva, y una loncha de jamón cubriendo todo con otro trozo de ese suculento pan. ¡Una delicia!.
Mi santa madre hacía el pan en casa, pero no "delicatessen" como este tuyo. Ella cocia para ocho o diez dias, cuando no quince. Sería las necesidades que entonces había por doquier pero puedo asegurar que, ¡estaba riquísimo!.
Un abrazo en esta noche dominguera.

Queridos lectores de este humilde foro; os deseo una vida plena y feliz, un mundo interesante a vuestro alrededor que os colme de ganas de vivir... vuestra propia vida, no dejéis nunca que influencias ajenas a vosotr@s mism@s marquen vivencias, marquen pautas a seguir, tened la voluntad suficiente para decir ¡hasta aquí hemos llegado! ¡la época de los romanos y sus siervos se terminó! soy adult@ para seguir adelante con mi propia vereda, la tuya está marcada, está pisada, la mía está virgen... para ... (ver texto completo)

¡Bellísima estampa Luciana y sublime mensaje!, gracias por el regalo de ambas cosas.
He estado en Reyes por ahí en eso y, con franqueza, no lo he pasado nada bien. He venido disgustada de no haber podido disfrutar de tanta belleza. He cogido un gripazo de esos que hacen época, y aún estoy menos mal.
¡Si es que hasta Peña Redonda, parece, que se había puesto de acuerdo y se cubrio con un tupido manto de niebla!.
Justo el dia 6 y no paró de llover en todo el dia. ¡Para estar en la hornacha con ... (ver texto completo)

A tu hijo cocinero UN BESAZO, no sabes como admiro y comprendo el trabajo de la cocina, yo tengo mucha suerte mi chico cocina de vicio y en estas fechas soy un mero pinche, menos en MI tarta de manzana, la estoy preparando para mañana, El está con la cena de hoy y yo solo.. trae.. trae... dame ¡mosquis! ¡como manda! pero luego le felicitamos y tan contentos, feliz noche.

He releido tus comentarios LUCIANA por que me encanta saber algo de esa tierra que me vio nacer y en pocos lugares está el foro tan bien servido como en Villaoliva. Muchas gracias por lo que a mi toca.
Me hace gracia leer "tu hijo cocinero", ¡que más quisiera el!, anda que no le queda mili, como decimos por ahí. De momento es el segundo año que está en la escuela de hostelería y le gusta un montón. Sí que hace sus pinitos pero está empezando.
¿Ves?, cada dia te dá una satisfacción. No me digas ... (ver texto completo)

¿Bonito, dices LUCIANA?... ¡es un paisaje precioso, único, de una belleza extraordinaria!.
Dices que hay unos 3º grados y pico de temperatura ambiente, miro la foto y me da la sensación de un frio polar. ¡Pero así es esa tierra tan "nuestra"!. Dura, muy dura, con un clima extremo pero con un encanto sin parangón tambien.
Un saludo de "buenos dias" LUCIANA, LUCI, MARIANA, y a todos/as.

Buenas tardes Luciana y Feliz vispera de Noche Buena. He arribado a este bonito foro a ver si nos habias hecho partícipes de la suculenta cena que tienes para mañana. He leido un rato y me he reido con lo de "la zambomba", tienes un extraordinario sentido del humor.
Des esta bonita "postal Navideña" que nos regala MARIANA, un abrazo en Navidad.

¡Bellísima foto LUCIANA!, hacía muchos años que no veía La Peña así, con sus galas blancas. Gracias por subirla.
¡Feliz dia de Santa Bárbara LUCIANA, que por aquí en esto tiene, todavia, algunos mineros que cuidar esta hermosa Santa!.

Hola Charo... pues mira te he echado de menos, ¿ya estas bien ubicada?.. espero que si, ¿como está ahí el tema de la nieve?-yo tengo que salir a cerrar una puerta y llevo pensándomelo más de 15 minutos, me armaré de valor y allá voy,
voy a subir ahorita mismo la foto que saqué esta mañana, espero salga pronto, Un saludo guapa.

Por aquí ando LUCIANA. Fuimos a Aguilar y nada más llegar nos avisaron del fallecimiento de una hermana de mi madre así que vuelta para AGUILAR, pero ya hace 15 dias. Hoy he visto la nieve en la 1ª y me he acordado de este remanso de paz donde vives tu.
¡Que bonito poder pisar la nieve!.
Por aquí no he visto nunca la nieve y son 40 años. Cuando sentimos morriña nos vamos a Valdelinares. A los chicos les gustaba mucho cuando eran pequeños.
Gracias por contestar, un saludo.

Buenas tardes LUCIANA, ya estarás toda tapadita de nieve. Miro la foto y parece una estampa navideña ¡una preciosidad la nieve!, pero como decía mi madre, para verla desde la cocina y con buen puchero.
Un saludo LUCIANA, y a todos/as.

Este es mi pan, recién salido del horno, hay que acercarse con cuidado, el cristal guarda mucho el calor y un buen paño de cocina lo arregla..

¡Que riquísimo pan LUCIANA!, y ahora en este tiempo más. No he vuelto a sentir aquel olor del pan, recien hecho, de la hornera de mi madre. y sabores.. ¡Hay tantos olores y sabores que són propios, o al menos yo los asocio, con esta tierra mia.
Ya hice la maletita, así que mañana a primera hora salgo para Aguilar. Con un poco de suerte, mañana, podré dormir escuchando "aquella" dulce melodía del viento silbando en mi ventana que me ha acompañado todos los dias de mi vida. Las cosas y esos momentos ... (ver texto completo)

Cazuela de Albóndigas de la Abuela
INGREDIENTES:
250 grs. de carne de ternera picada, 250 grs. de carne de cerdo picada, 2 Cebollas, 2 Huevos, 100 grs. de pan remojado en caldo, 200 mls. de tomates fritos, 75 mls. de vino blanco, Aceite de oliva, 3 Dientes de ajo, 1 Pizca de nuez moscada, 1 Pizca de comino, Pimienta, Perejil picado, Sal.
ELABORACIÓN:
Picamos la cebolla y el ajo. En una sartén se calienta cuatro cucharas de aceite de oliva y se rehoga el ajo con la mitad de la cebolla hasta que ... (ver texto completo)

He tenido un olvido imperdonable LUCIANA. Agradecer la receta, quedaron unas "albondigas de la abuela" de toma pan y moja, que dicen mis hijos. ¡Habrá que repetir!.

Buenos dias LUCIANA: Un deleite para los sentidos, ¡que maravilla!. La miras y te pierdes en su grandeza... ¡qué fantasticas vistas tenemos "en casa" y vamos a paises lejanos buscando algo digno de ver!.
Muchas gracias LUCIANA.

¡Caramba LUCIANA, eres toda una experta!. He visto las fotos ¡bellisimas por cierto!. ¿Pero estás en Villaoliva?... Un privilegio no al alcance de todos.
Esta imagen me trae recuerdos casi olvidados, muchas gracias.
Buenas noches, y ¡arropaté, que soplará La Peña... y tiene que hacer un frio que afeita!.

Cazuela de Albóndigas de la Abuela
INGREDIENTES:
250 grs. de carne de ternera picada, 250 grs. de carne de cerdo picada, 2 Cebollas, 2 Huevos, 100 grs. de pan remojado en caldo, 200 mls. de tomates fritos, 75 mls. de vino blanco, Aceite de oliva, 3 Dientes de ajo, 1 Pizca de nuez moscada, 1 Pizca de comino, Pimienta, Perejil picado, Sal.
ELABORACIÓN:
Picamos la cebolla y el ajo. En una sartén se calienta cuatro cucharas de aceite de oliva y se rehoga el ajo con la mitad de la cebolla hasta que ... (ver texto completo)

Hay por esa tierra nuestra un refran muy conocido que dice:
"No dejes para mañana lo que puedas hacer hoy", y en base a ese dicho voy a ver si tengo todos los ingredientes y... ¡hoy cenaremos "Albondigas de la abuela"!... ¿gustais?. (ya os diré cómo han salido).

Buenos dias VIlAOLIVA, LUCIANA, LUCI. Por aquí tenemos un dia precioso en contraste con esa Montaña Palentina tan nuestra donde si no nieva debe ser del intenso frio que hace.
Que paseis un feliz dia.

Como veras ha surtido el efecto que buscabas, he sido obediente y aquí estoy con propósito de poner las que sean necesarias, espero entres y nos cuentes algo, aunque sea para darme un pequeño rapapolvo por olvidar poner en los mensajes las fotos. Un saludo y gracias.

Buenos dias domingueros LUCIANA: Estoy tratando de no hacer ruido por que estos chicos llegaron tarde, y que mejor forma de pasar un rato agradable que pasar a saludarte y deleitarme con vistas mágicas como esta.
Por que Villaoliva es un remanso de paz en un mundo estresante y globalizado.
Un abrazo chavala, y gracias por "enseñarnos" esa maravilla hecha fotografias.

¡Bellísimas todas las fotografias, ninguna tiene desperdicio!. La naturaleza en estado puro.

Buenas noches Luciana, recuerdo estos árboles delimitando las carreteras pintados de cal para ver a los conductores que estaban ahí. ¡Cómo pasa la vida!.
Un saludo chavala, que estás haciendo una labor extraordinaria.

Buenos dias Luciana: Muy buena receta, ¡sí señor!, parece más de por aquí en esto que de Sevilla. ¡Habrá que probarla!.
He estado leyendote un rato y me llama la atención que con las fotos tan preciosas que teneis no las uses para dejar los comentarios. Creo que así, "matabas dos pájaros de un tiro", que decimos por aquí. Es decir que incentivas Villaoliva con el comentario y con la foto, ¿que te parece?... No obstante, así tambien está muy bien, y haces una labor encomiable en favor de tu pueblo.
Desde ... (ver texto completo)