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Respuestas para Charo.:

¡Ay que sí PEPIN!. Es otra de las "pequeñas" historias de las que se componen mis gratos recuerdos de Villavega. Podeis imaginar en aquellos años con las inclemencias meteorológicas, nieve incluida, y la distancia que había hasta la casa de mis padres. Sin "mozas" por que aún eramos niñas mi hermana y yo. Pues recuerdo que despues de cantar las marzas en la cantina vinieron a la humilde casita donde vivian mis padres y sin atender a razones de clases sociales ni diferencias económicas cantaron las ... (ver texto completo)
¡Muy buena esa ampliación del cántico de las "MARZAS",. Gracias Charo.
Mira por dónde, nunca pude cantarlas de mozo, solo recuerdo oírselas cantar a los mozos por las casas, y luego la cena que prepaban, (algunas veces en la cantina de mis padres).
Es curioso, nunca pude pertenecer al grupo de mozos del pueblo. Cómo para integrarse en él tenía que ser únicamente por las Marzas, y ser mayor de edad, yo no tuve la ocasión de estar en el pueblo en esas fechas, pues me fuí a trabajar a Bilbao-Eibar, ... (ver texto completo)
Buenos dias VILLAVEGA y a todos/as.
Hoy os traigo una receta ancestral de nuestra amada tierruca "Las Orejuelas". Es una costumbre hacerlas por Carnaval, o Antroido que se decía antes.
Ninguna de las tres Palentinas somos nacidas en VILLAVEGA... ¡más quisieramos!, pero he subio esta fotografía, con el permiso de ellas y vuestro, para que veais cómo se mantienen "nuestras costumbres" aunque estemos a 700 kilómetros de distancia.

------------------------------ ---OREJUELAS------------------ --------------------

Ingredientes:
6 ... (ver texto completo)
Muchas gracias por la receta pero..... ¿no crees que sería mejor probarlas?. Podemos hacer una cosa, yo compro los ingredientes y vosotras las haceis, ¡claro en el puebluco!. Así podemos invitar a todos los foreros, (que últimamente parece que están aletargados). Espero que sea por la temperatura y la nieve.
Un fuerte abrazo para todos
Pepín
¡Qué bonita fotografía LAS MATAS!, ¡qué perfección!... por que hay que estar ahí y disparar en el momento justo.
Desde esta fresquísima instantánea un abrazo mañanero VICTORIA, LAS MATAS, y saludos a todos/as.
Buenas tardes Charo, la verdad es que es una bonita foto de nuestra fuente un poco helada,
Feliz tarde
Un besooooooooooooooooooo
Buenos y soledos dias ACEBO, ayer estuvimos en el campo y viendo las primeras flores de los almendros y algunos otros árboles frutales comunes por aquí en esto me acordé de vuestro maravilloso y mundialmente conocido Valle del JERTE. Quizás ya despunten las primeras flores de ese mar de flores que forman los cerezos. ¡A ver si hay suerte y no hiela mucho!.
Un abrazo mañanero TOPO, VICTORIA, ANA, JARA, y saludos a todos/as.
Saludos Charo, me alegra leerte y tambien esa tierra es estupenda
Buenos dias VILLAOLIVA, parece que no ha llegado aún LUCIANA por que no la he oido, je, je, je.
De todas formas hoy me paso por aquí en esto para dejar mi humilde saludo a todos/as y un abrazo a LUCIANA.
¡despistadilla despistadilla! ¡me alegro de tu huella y nada de humilde! ¡vamos a ver con la planta que tienes de todo menos humilde! pues si lees un poco hacia arriba (porque hacía abajo no se puede excepto la publicidad) verás que doy la temperatura y lo digo ¡ya lo creo que lo digo!, hace tanto que no me sentaba en mi terreno particular que no ha podido levantarme aún! todo sin hacer pero.... tenía mono de mi sitio y de mi lugar, cada uno con sus manías y estoy preparando ayuda para hacer hojuelas... ... (ver texto completo)
Buenos y soleados dias y muchas gracias a todos/as por lo generosos que habeis sido con la foto. ¡Seguro que salen requetebien!, son muy fáciles de preparar.
Un agradecido abrazo, TEO, VICTORIA, NOEMÍ, BERTA, AGUILACHIC@, ANA, y a todos/as saludos cordiales.
Buenos días Charo, gracias a ti por poner la receta y la foto de esos dulces que tienen una pinta que para que, haber si los hace aguilachic para probarlas que esa tiene buena mano para estas cosas, tengo que hacerle un poco la pelota haber si consigo probarlas, pasa un buen día y te mando desde Oyon un abrazo,
Un abrazo dominguero VICTORIA en esta hermosa tarde Castellonense. Y saludos a todos/as.
Buenas tardes Charo, lo mismo que aqui quedo una bonita tarde
Un besoooooooooooo y feliz tarde
Un abrazo dominguero VICTORIA en esta hermosa tarde Castellonense. Y saludos a todos/as.
Buenas tardes Charo yo también te saludo con una tarde fresca pero sin ningún problema meteorológico, pasalo bien,
saludos
Dede esta bonita imagen de cielo, nubes, y flores entrelazos, un abrazo dominguero, TOPO, JARA, ANA, y a todos/as saludos.
Buenas tardes Charo y feliz carnaval.
Dede esta bonita imagen de cielo, nubes, y flores entrelazos, un abrazo dominguero, TOPO, JARA, ANA, y a todos/as saludos.
Buenas tardes Charo, feliz domingo guapa.
Ya tienes la foto AGUILACHIC@, con el complemento de la receta añadida por nuestro común contertulio TEO que ha tenido la gentileza de ponerla en la foto.
No tiene ninguna ciencia, hacer Orejuelas, el exito radica en amasar concienzudamente la pasta y extenderla en capas muy finas para que levanten y al degustarlas no encontrar masa compacta frita. ¡Siguen estando ricas por que la materia prima es buena, pero pierden en presentación y delicadeza!.
No me canso de mirar a IKER ¡es una preciosidad!.
Un ... (ver texto completo)
buenos días Charo! ohhh, cuanta ambilidad y que rapidez... muchísimas gracias! no se porqué me gusta probar las cosas típicas de cada sitio? yo creo que lo autóctono de cada lugar siempre está buenísimo, probaremos.. gracias!
Buenos dias TEO: ¡Qué atento eres chaval!. Precisamente la subí anoche pero ya era tarde y pensaba poner la receta hoy despues de venir de andar y antes de ir a misa por que ayer, amablemente, AGUIlACHIC@ me la pedía.
Un abrazo agradecido y ¡a ver cómo salen a los/as que se animen que están riquísimas!. Y saludos a todos/as.
Buenos días Charo, y muchas gracias por tu atención, he puesto la receta junto a la foto para que siempre estén juntas, como si seria un matrimonio bien avenido jajaj, así por lo menos sabremos donde encontrarla, no te parece, ya he estado en tu pueblo y te he dicho lo que había hecho, ahora lo que hace falta que se anime aguilachic ha hacer haber si tenemos suerte y las probamos aunque sea vamos a su casa el día que las este haciendo, muchas gracias Charo,
un abrazo y pasa un feliz Domingo.
Buenos dias JESUS: ¡Pues claro que sí!. Personalmente no estaba muy segura y me puse en contacto con mi hermano PEDRO, que es de tu quinta, reside en Matamorisca y ahora es el "alcalde pedáneo". En Matamorisca desempeñó, nuestro padre, el humilde oficio de pastor-vaquero y ahí falleció al igual que nuestra madre. Despues de hacer memoria con mis hermanos... ¡claro que sí, no hay duda, tienes una memoria admirable!.
Un saludo cordial JESUS DARIO.
hola charo gracias por responder a mi peticion por lo menos hay alguien que recuerda a mi familia que maravillosos recuerdos de mi infancia
pasaba los veranos en matamorisca en casa de mi abuelo, todavia recuerdo por san juan cuando pasaba la musica por el patio y mi tia aurelia sacaba galletas y mistela y tambien orujo
detu querido hermano tengo nitidos recuerdos
un cariñoso abrazo para toda la gente de matamorisca y en especial para ti y todos los tuyos gracias por todo
pd quiza pase por matamorisca ... (ver texto completo)
Muchas gracias AMADEO AMO por la parte que me toca. Desafortunadamente tampoco soy nacida en este bonito rincón de nuestra Montaña Palentina, pero viví aquí con mi familia algún tiempo y guardo de Villavega y sus gentes un recuerdo entrañable. ¡Figuraté si se heredan las buenas costumbres que me han acogido en este bonito albúm!.
Pienso como diría el sabio: ""Triste el pueblo que deja caer en el olvido las señas de identidad y costumbres de sus mayores".
Y ahí estamos. haciendo posible que aquellas ... (ver texto completo)
gracias amiga charo por contestar. un saludo desde aviles.
¡Feliz fin de semana ÑIRRE, VICTORIA, JACK, J. M. T. y a todos/as!.
Gracias Charo, igualmente te deseo un excelente fin de semana por Castellon.
Saludos de Jose maria
Buenos dias VICTORIA, no dudes que eso hago por que cuando vé las fotografías se extasía y de todas tiene algo que contar: que si unos caracoles, que el agua de aquella fuente, que cómo se divertía aquí o allá mientras las ovejas pastaban... ya te digo.. ¡una enciclopedia viviente!.
Desde esta bonira rosa que hace juego con el cálido y primaveral dia de Castellón un besito. Y saludos a todos/as.
Muy buenas tardes Charo, seria bonito que se animara y nos contaras sus vivencias, que seran muchas,
Demos tiempo al tiempo,
Por aqui mal dia mucha humedad y no vimos apenas sol
Feliz tarde y un bonito fin de semana
Un besoooooooooooooooooooooo
Buenos y radiantes dias VICTORIA, he llegado ahora mismo de andar y mientras me tomo un zumo, de naranja por supuesto, entro en esta bonita página para saludaros.
Un abrazo amiga que hoy espero a mi hermano, que ha empezado con esto de internet y ya está con inquietudes con respecto a cómo visitar "pueblos de España". A ver si hay suerte y le vemos "escribiendo algo" por que seguro que es de los que entra lee, mira y se vá... ¡y eso no vale!, je, je, je.
Un abrazo mañanero VICTORIA y saludos a ... (ver texto completo)
Buenas tardes Charo,
Bonito dia para pasear al menos aqui,
Seria bonito que se animara entrara y nos contara alguna de sus vivencias
Tu animale y ya sabes se empieza con un hola y luego se sique
Una feliz tarde y animos a tu hermano
Un besoooooooooooooooooooooo
Muchas gracias VICTORIA en esta bonita tarde Castellonense con un día precioso de sol y buena temperatura.
Buenos dias Charo
Feliz jueves que por aqui lo tenemos con sol, y solo un poco fresco
Un besooooooooooooooooooooo
No puedo evitarlo, es superior a mi y cada vez que entro en TALAVERUELA no puedo dejar de mirar y admirar la perfección y el colorido de tanto derroche floral. ¡Gracias ÑIRRE, es un placer para la vista!.
Un cordial saludo ÑIRRE, JACK, J. M. T. JOSE MANUEL (creo que todos andais por París), VICTORIA en Barcelona y esta humilde servidora en Castellón.
Feliz jueves Charo
Un besoooooooooooooooooo
Buenas tardes LUCÍA, GARBIÑE y todos/as. Un afectuoso saludo desde esta tierra de acogida donde tenemos un día precioso de sol y buena temperatura.
CHARO, que pases una buenas noche, hoy algo me nos frió hace
Buenas tardes LUCIANA, ¡parece que me conocieras chiguita!, eso justamente es lo que hago muchas veces. Entro, repaso el albúm y me quedo "pegada" literalmente a una de estas maravillas fotográficas recordando tiempos de mi niñez y primera juventud. Que a pesar de las dificultades económicas y de los escasísimos recursos con que se contaba dejaron en mí un recuerdo indeleble de felicidad. No echabamos en falta nada por que no se conocía y eramos felices a nuestra manera... ¡era lo que había!.
Que ... (ver texto completo)
Hola y no de mar sino de saludo, ¡ahora me explico la mañana que hemos tenido! una visita un poco conflictiva y que se arregló con ¡tranquila confía en la gente! y confiando... pppsssshhh todo salió bien, ¡gracias por ese puñadito de arena y el recuerdo en tu mente que llegó perfectamente a la mía!, siempre digo los pensamientos buenos=generan cosas buenas, corrientes buenas de energía que si sabes aprovechar las cosas se desenredan, cuando llegue al pueblín, me sentaré en la Peña Santa Cruz y te ... (ver texto completo)
Muchas gracias VICTORIA en esta bonita tarde Castellonense con un día precioso de sol y buena temperatura.
Eso le decía a Berta.
Charo, por fin una buena tarde ya se ven algunos trigueros por donde la ermita de LIDÓN.
Buenas tardes LUCIANA y ¡FELIZ DÍA DE SAN VALENTIN!.
¡Sí señora, que ahí se ven las buenas costumbres en que fuimos educados!. Tampoco a mi me gusta dejar ninguna carta sin contestación.
Tienes mucha razón y, concretamente por Guardo sé que ha nevado, de una a otra hora cambia el tiempo.
Sí, yo de paseito por la playa... ¡pero por que no tengo una buena lastra!. Ya me gustaría poder salir a andar, respirando aire limpio, por esos bonitos y bucólicos parajes de Villaoliva.
Desde esta preciosa ... (ver texto completo)
¡Feliz San Valentín también! ¿recuerdas esa película en blanco y negro que hace la tira de años repetían y repetían por esta fecha del susodicho San Valentín?, ¿quieres creer que esta tarde lo estaba recordando como que la echara de menos?-- ¡pues nada yo a mis recuerdos! y ni siquiera se quien hacia de santo.

Desde luego que aire limpio, paz y parajes tranquilos ¡que te voy a contar que Tu no sepas! el último paseo que di allí fue hasta la ermita de San Pedro, me quedé sorprendida porque a media ... (ver texto completo)
No me queda la menor duda NOEMÍ. Siempre le hemos visto como un atleta extraordinariamente escrupuloso con ese tema y para la inmensa mayoría de las personas es inocente al cien por cien.
¿Fué discípulo tuyo siendo niño?... no sé por qué tengo esa sensación. Un abrazo.
Hola Charo, Contador no ha sido de mi tutoría, lo que pasa es que yo trabajaba en el mismo equipo que su tutora Esther y la filosofía era que todos los alumnos eran de todas, no sólo de la tutora. En la manifestación de Pinto en la torre de La Princesa de Éboli estuvimos muchas de las maestras que a lo largo de su vida escolar lo hemos tratado y conocemos. GRACIAS POR TODO.
Buenos dias PURA, ¿Cómo se interpretaban estas canciones?... ¡muy fácil!, como no se disponía de muchos instrumentos los mozos se arreglaban con un tamboril, alguna flauta, "las botellas de anís" y sus juveniles voces. No hacía falta mucho más para crear un ambiente de fiesta ya que la edad de todos/as era la dada para estos menesteres. Era una especie de rondalla casa por casa, sobretodo allí donde hubiera una mocita en edad de merecer. ¡Había juventud simpática y sanota que se conformaban con estas ... (ver texto completo)
Charo, lo de las marzas el nombre me és oido pero no se en qué consistía; tu lo dejas muy bien explicado.
Cuando comentábamos el día de "la merendóla" Asunción en su correo deja claro que lo ha vivido, cuando comenta que iban cantando puerta por puerta juntos chicos y chicas, con el fin de recaudar alimentos para luego disfrutar todos, de comilona y buena compañía (más si alguno te hacía "tilín"). Deduzco que su comentario tiene más pinta de referirse a las Marzas.
Un afectuoso abrazo.
Buenos dias OROPESA y a todos/as. Hoy tenemos un día gris que amenaza lluvia y se deja notar la bajada de temperatura.
Esta foto que nos regala NOEMÍ hace honor a su título y un Meditarraneo embravecido que resulta impresinante.
Un abrazo mañanero con mis mejores deseos para el fin de semana, NOEMÍ, ROSAS, ANGEL, CRISTINA que me he pasado un rato muy agradable leyendo tus chistes, VICTORIA, BERTA, y a todos/as.
Buenos dias Charo y feliz domingo
Buenos dias LUCIANA, ¡llegó el abrazo calentito, vamos como recien sacado del horno!. Muchas gracias por ser tan amable.
Ya veo ya que por VILLAOLIVA tienen de todo, lluvia, nieve, granizo, hielo... ¡para que luego digan que son pobres!.
Desde esta hermosísima estampa un abrazo agradecido LUCIANA, y saludos a todos/as.
Como me han educado así, ¡pues voy y te contesto! si hija, en Villaoliva están surtidos de todos los fenómenos atmosféricos, hasta solillo del bueno han tenido, hoy por lo que se, tienen un día frio pero rico rico, lo mismo en este momento ha cambiado y me dicen ¡pero que dice esta mujer! cuando la noticia no es muy fresca por la hora que es ya... nunca se sabe.
Tu de paseito por la playa, abrigada pero... por la playa ¡ahí es na la cosa! que tengas un estupendo finde con los tuyos, eso es: lo más ... (ver texto completo)
¡Bella estampa sí señor, con el Espigüete al fondo!, gracias Jesús Mª Agustín por el regalo.
Todas las fotos son bonitas pero esta tiene un significado especial para mi.

Entro poco por que mis vivencias, ya lo sabeis, se remontan a los más tiernos años de mi infancia y, en consecuencia, poco es lo que puedo aportar.
Me han gustado mucho los refranes, la mayoría les sabía por que son de esa amada tierruca nuestra y al igual que nuestras costumbres con frecuencia se los recuerdo a los mios para ... (ver texto completo)
Las marzas, que emoción poder cantar esas canciones tan bonitas, yo no recuerdo que se celebrarían allí en Sotobañado pero si no es así, y Asun o Rosa os acordais ya me contareis. Charo preciosa canción o poema no se como lo interpretaban o como lo hacían, pero muy bonita, Un saludo para todas/os
No sé como andarán los melocotoneros de Cabanes por que tan arriba no subo pero, a juzgar por lo que se oye, está haciendo mucho más frío que en La Plana. Aquí hace sol pero no calienta.
Un fuerte abrazo.
Buenas noches Charo, poco frio, por aqui si que hace, Madrid es muy frio, eso es ideal, todo el año, un beso
No sé como andarán los melocotoneros de Cabanes por que tan arriba no subo pero, a juzgar por lo que se oye, está haciendo mucho más frío que en La Plana. Aquí hace sol pero no calienta.
Un fuerte abrazo.
Charo, tienes en Oropesa un número capicúa. Lo de los melocotones de Cabanes tiene tela. El año pasado me dijo el frutero de mi urba que Cabanes no tiene melocotones para tanto, que la producción es limitada y que un alto porcentaje de los melocotones que se venden como de Cabanes vienen de Murcia. Un beso y feliz fin de semana.
Mira ANTONIO, personalmente pienso que no. Y pienso así por que a pesar de la modernidad veo personas como tú que no se conforman y tienen inquietudes. Eso mismo es lo que hará posible la permanencia de esas costumbres nuestras. Afortunadamente sin necesidades de primer orden pero veo cómo se van recuperando tradicciones practimente olvidadas. En esta tierra mia "las Marzas", por ejemplo, se van recuperando por jóvenes con esas mismas inquietudes. Y un montón de actividades más que tienen idéntico ... (ver texto completo)
CHERO, aunque es muy cierto que se están recuperando muchas cosas, no es menos cierto que otras pasaron a la historia. Hay muchos bailes que se han perdido de nuestros pueblos y lo único que nos queda, es mirar a otros pueblos donde, al parecer, todavía se bailan. En todos y cada uno de nuestros peublos, nos recuerdan fiestas y costumbre, que ya no están. Tenemos una juventud que están recuperando muchas de ellas, pero no creo que puedan recuperarlas todas.
Os he dejado unas letrillas.
Un abrazo
¡Hay que ver lo despistada que soy MILAGROS, tendrás que disculparme!.
Y sí tienes toda la razón "el amor lo puede todo" y ya verás qué rápido empieza a comprender quien es su abuelita y quien su mamá. Por que otra cosa no pero listos son un rato listos y pronto saben quien "mima" incondicionalmente y quien "educa" de la misma forma.
Un fuerte abrazo MILAGROS y, de momento, a disfrutar que es lo suyo.
Buenas tardes Charo. De momento lo estoy disfrutando todo lo que puedo, y mañana sábado, si Dios quiere, lo tendremos por aquí.
No mujer, ¡qué vas a ser despistada! Eso nos pasa a todo el mundo, y no porque seamos despistados: sólo somos humanos.
Un beso y hasta otro día.
¿Qué pensaría la tal MARIA?... Ya ves TEO, y el pobrecito PEDRO "sólo pretendía presumir de reloj". ¡Qué malísima esta MARIA!, je, je, je.
Un abrazo agradecido TEO por las visitas y por estos bonitos regalos que siempre nos arrancan una sonrisa.
Buenas tardes Charo, la María se estaba haciendo de rogar, pero no le salio bien la cosa por que Pedro iba con toda la buena voluntad del mundo, y no iba por el tema jajaja pasa un buen fin de semana,
un abrazo
Buena y soleada mañana por Castellon LUCIANA, aunque con un frio... sube del mar esa neblina húmeda que cala hasta los huesos.
Precisamente hoy volviendo de andar me he acordado de que hace mucho que no visito Villaoliva y me he dicho ¡de hoy no pasa que ponga dos letras a Luciana que tan amable es de responderme siempre!.
Ya he leido que han llegado las cigüeñas por San Blas como es su cometido y que a pesar del mal tiempo no se van, así como del curso de cocina que hiciste hace algunos añitos... ... (ver texto completo)
Buenas noches Charo, de verdad verdadera que te echaba en falta, siempre pensando que simplemente es por falta de tiempo... por nada más y me alegro que sea por eso, ahora no estoy en casa, os hablo del tiempo que hace en Villaoliva porque mi chico me informa, ha llovido, ha nevado, ha granizado y sobre todo helado, total ¡como en la feria Chica de Palencia! hace y hay de todo.
En cuanto llegue me pongo con las recetas del curso famoso, siempre escogiendo las más sencillas porque las hay.. ¡tela! ... (ver texto completo)
NOEMI, ya me lo explica TEO y desde luego probé el gazpacho Manchego que hizo una amiga mia y estaba riquísimo, muy parecido al que hacía tu suegra.
Un abrazo y que sepas ¡que estamos con CONTADOR, faltaría más!.
Me alegro que Teo aclarara tus dudas, la cocina manchega es muy rica y parecida a la extremeña, pero nosotras como castellanas viejas que somos podemos presumir mucho también.
Totamente de acuerdo NOEMÍ, es una terrible injusticia lo que hacen con este muchacho. Ayer le ví en la tele y me acordé de que tengo una "amiga forera" "paisana" suya, para más señas, ya que los dos sois de la misma ciudad Pinto (Madrid).
Un abrazo agradecido por dejar este testimonio en el foro de mi hermosísima e histórica Villa Galletera.
Charo, en el corazón de este chico siempre quedará la injusticia con él cometida y el cariño de todos los españoles.
Buenos dias NOEMÍ, hace un dia soleado pero con la temperatura por los suelos.
Un fuerte abrazo chavala.
Charo, yo creo que cuando hace frío, lo hace en todos los sitios; lo que pasa es que ahí es raro esa estrepitosa bajada de temperaturas. Seguro que todo irá más atrasado y que como los melocotoneros de Cabanes van más tarde no se hayan estropeado. Un besoooooooo
¡Sí señor, pasardo frio!, por que tenemos dias de sol pero la temperatura por el suelo y se deja sentir esa neblina que sube del mar y cala hasta os huesos. Un abrazo agradecido TOPO, y saludos a todos/as.
Si es verdad esa nieblina es mala como ella sola y para los huesos ni te cuento, besines wapa.
Bueno BERTA como has puesto "para todos los foreros" me doy por abrazada y me uno a "ese equipazo", ¿vale?, je, je, je.
Un fuerte abrazo y a todos/as.
Charo, felices sueños, no ha hecho Mariangels ningún comentario sobre el tiempo por Castellón y hoy no he sido capaz de verlo por la cámara.
Desde esta bonita Rosa que como es costumbre nos regala ÑIRRE, seguro que de su jardín, y que delicadamente ha elegido VICTORIA para dejar su poesía, un abrazo ÑIRRE, JAK, VICTORIA, TOPO, y saludos a todos/as los/as que visitais este enriquecedor foro.
Muchas gracias wapa otro saludo para ti Charo con esta hermosa rosa.