Muchas gracias Modesto. Pedro.

Estimado Modesto, no quiero ser pesado con el tema de los roscos de gloria, pero mi hermano el cocinero está emperrado en hacerlos y no deja de darme la tabarra.
El tambien iba conmigo al pueblo todos los veranos y los llevabamos al horno. Si te es posible, te pediría que me enviaras la receta, te lo agradecería mucho.
He comido tambien las empanadillas, son increiblemente buenas, si te comes una ya no eres capaz de comerte otra hasta que pase un mes jejeje. Mi correo es: pedrollovet@hotmail. com. ... (ver texto completo)

Luis, si me dices tu correo te enviaría una foto muy entrañable en el pueblo, estamos Filito y yo cuando eramos muy pequeños. Tengo 62 años y mi dirección de correo es pedrollovet@hotmail. com. Con respecto a los susodichos roscos, tengo alguna duda, ya que me dicen que existen los de Gloria y algunos mas. Modesto me ha dado la receta de su madre. Se que los roscos que recuerdo, como ya lo he mencionado aquí, es de unos 10 o 15 cm y heran crujientes. Un saludo. Pedro.

Gracias por la receta modesto. Por supuesto que haré dichos rosco con la receta de tu madre. Sabes, tengo un hermano que es cocinero y de los buenos, él tambien iba conmigo al pueblo cuando eramos chicos y se volvía loco con los roscos. Cuandp le diga que tengo la receta le faltará tiempo para hacerlos. Solo me queda decirte que tengo la duda si son estos o son los de Gloria como nos ha indicado otro paisano. De todas formas los tuyos los vamos hacer. Mi dirección es pedrollovet@hotmail. com. De ... (ver texto completo)

Hola Luis, no sabes la gran sorpresa que me has dado cuando he leido que conocias a Casimira, Filito y Nicolás. Mi tia Filo era la madrina de Filito y Nicolas era mi amigo cuando iba al pueblo a veranear con mis hermanos o solo. Si tuvieras la dirección de algunos de ellos te agradecería que me la dijeras y si fuera su e-mail, mejor.
Con respecto a los roscos, lo único que te puedo decir es que eran de un diametro entre 10 y 15 cm. y que estaban para matarse de ricos.
En fin Luis, ha sido todo ... (ver texto completo)

Modesto, encantado de conocerte. Soy yo el que está interesado en la receta de los roscos. He leido tu mensaje y te pido, si no te importa, que me escribas esa receta que tiene tu madre. Me harías un gran favor, pués dichos roscos fueron de lo mejor que he comido en mi vida. Yo vivía en la calle Pintada nº 9 y el horno estaba al final de la calle. Pedro

Recuerdo muy bien que Casimira, la madre de Nicolas y Filito nos hacía unos roscos riquísimos, que una vez elaborados los llevamos al horno.
Quisiera saber si alguien del pueblo me podría dar la receta, se lo agradeceria de corazón, pues nunca olvidé el sabor de aquellos roscos tan ricos.
Un abrazo. "Pedrin"

Cuando he visto esta foto no he podido evitar unos recuerdos entrañables de mi infancia. LAS FIESTAS DEl PUEBLO. Iba muchos veranos a casa de mis tios Guillermo y Filo y mi tia abuela que se llamaba Milagros. Recuerdo haber ido con burro a la fuente para llenar los cantaros de agua. Comprar tejeringos al lado de la iglesia, llevar perrunillas y galletas al horno, que estaba cerca de mi calle, la fabrica de sifones, el cine de verano, el casino, dar los domingos ir a la Iglesia a misa, etc. unos bellos ... (ver texto completo)