Ese bizcocho tine una pinta... ¡impresionante!..... como soy nueva en el foro, no sé si sólo presentais postres, menos mal que estoy lejos, por que me los comería todos.... Bueno, yo quería preguntar si algún forero sabía como se hace el cocido de "Maragato"..... Mi padre hizo hace algunos años el camino de Santiago y a su paso por vuestra tierra lo comió, desde entonces quedó prendado de vuestra tierra y de aquel cocido..... me encantaría intentar hacerlo algún día para sorprenderlo, sé que por ... (ver texto completo)

Madre mia ¡el cocido maragarato no se si será apto para esas tierras.
Lleva: garbanzos, repollo, patata, zanahoria y creo que le ponen dos o tres ajos enteros. De carne, huesos de jamón y rodilla y casi el gocho entero: Toda la carne que se te ocurra, costillas, un trozo de lacón, panceta, oreja, espinazo, chorizos y algo de morcilla.
Yo lo comí una vez en Astorga y se nos quitó el hambre para tres dias. Nos dieron primero los garbanzos con la patata, la zanahoria y el repollo, luego carne a destajo ... (ver texto completo)

Ja, ja, ja. Buenos días a todos..... me ha hecho mucha ilusión ver la floristeria en el foro.... estais todos invitados a visitarla.... Carquesio..... el perchero tiene historia, es de una tía de mi suegra, tiene unos 70 años (el perchero), todo el que pasa pregunta por él.... o sea que es una herencia a la que le tenemos un gran cariño, celebro que te guste. Un besín para todos

Bueno yo era por si acaso. jajajjaja. Saludos.

Ese bizcocho tine una pinta... ¡impresionante!..... como soy nueva en el foro, no sé si sólo presentais postres, menos mal que estoy lejos, por que me los comería todos.... Bueno, yo quería preguntar si algún forero sabía como se hace el cocido de "Maragato"..... Mi padre hizo hace algunos años el camino de Santiago y a su paso por vuestra tierra lo comió, desde entonces quedó prendado de vuestra tierra y de aquel cocido..... me encantaría intentar hacerlo algún día para sorprenderlo, sé que por ... (ver texto completo)

Buenos dias Chelo. Siento no poder ayudarte... te mando un sitio web donde si vienela receta paso a paso. Tienes que utilizar garbanzos de León y agua embotellada, sino se quedan como balas jajaja. Besos

www cocidomaragato
www. mis-recetas. org

Muchas gracias..... es sorprendente el poder de adaptación que tienen las plantas, la misma variedad de rosal plantado en Murcia, o en Babia.... responden de manera diferente, aquí que las heladas son poco frecuentes, si alguna vez bajamos a 2 grados por encima de cero, el rosal moriría casi con toda seguridad, allí va aclimatandose hasta conseguir sobrevivir..... Gracias por compartir vuestras cosillas. Un abrazo para tí M Carmen y para todo el foro (Chelo)

Tu abrazo ha sido recibido de buen gusto al igual que tú, me alegra que compartas con este foro tu tiempo. Un beso

Muchas gracias..... es sorprendente el poder de adaptación que tienen las plantas, la misma variedad de rosal plantado en Murcia, o en Babia.... responden de manera diferente, aquí que las heladas son poco frecuentes, si alguna vez bajamos a 2 grados por encima de cero, el rosal moriría casi con toda seguridad, allí va aclimatandose hasta conseguir sobrevivir..... Gracias por compartir vuestras cosillas. Un abrazo para tí M Carmen y para todo el foro (Chelo)

Es sorprenderte la capacidad de adaptación de las plantas y animales. Los zorritos tienen doble pelaje para soportar el invierno y las perdizes del pinireno pierden sus plumas pardas y renuevan con blancas para camuflarse entre la nieve. Besos.

... Estoy intrigada.... esta foto con la rosa totalmente escarchada en hielo, quizá sea una imagen comun en vuestra tierra, pero desde luego no en este sur... ¿Sabeis decirme aproximadamente cuánta vida le queda a esa rosa en cuestión?, ¿sobrevive el rosal todo el invierno?.... para quien no lo sepa soy florista ¡me ha llamado mucho la atención! felicidades una gran fotografía, digna de catálogo.... si la pillaran mis proveedores.....

Hola Chelo. Esta rosa después de esta helada siempre por debajo de cero grados, estará hecha polvo. Los rosales se podan en otoño y milagrosamente sobreviven al duro invierno.
Te sorprenderia gratamente ver las rosas que hay en Babia, tanto por su belleza, oroma y duracción. En el foro puedes comprobar lo bonitas que son. Siempre a tu disposición, este foro tiene mucho talento. jajaja... Muchos besos.

Gracias por la invitación.... prometo visitar vuestras bellezas en cuanto pueda.... me quedo con una belleza que si conozco de vuestra tierra "sus gentes". Saludos desde Murcia.

Te esperamos como un miembro más de esta familia "forera". Saludos.

.... Si durante esos 70 años, esa persona intentó ser fiel consigo mismo y los demás, sonrió lo suficiente, disfrutó de cada luna de cada sol, de los suyos de los no tanto, respetó, ayudó a quien pudo, defendió lo que realmente importa sin egoismos..... esos latidos merecieron la pena..... es triste ver a nuestro alrededor como laten los corazones sin sentido alguno, es triste pasar por la vida sin haber vivido. ¡Prefiero equivocarme mil veces! que quedarme con la sensación de no haber vivido, prefiero ... (ver texto completo)

Hola Chelo, es muy gratificante leerte nos sentimos acompañadas y eres como una ventana abierta por donde entra el aire fresco.... ¡gracias! Besos.

Desde el sur... donde todavía el sol luce... empezamos a notar ese fresquito que llega de vuestra tierra, la nieve aquí pasa de largo todos los inviernos... así que es para nosotros una delicia ver las imagenes tan preciosas que hay al otro lado. Gracias. Un saludo

Lo mejor para ver la belleza de esta tierra, es venir, no importa cuando. Te esperamos. Saludos.

Desde el sur... donde todavía el sol luce... empezamos a notar ese fresquito que llega de vuestra tierra, la nieve aquí pasa de largo todos los inviernos... así que es para nosotros una delicia ver las imagenes tan preciosas que hay al otro lado. Gracias. Un saludo

Gracias Chelo por acompañarnos en este foro, hay muy buena gente te van a encantar. Muchos besos.

Buenos días desde Murcia, se que son años de silencio.... se que quizá estos momentos son duros... tus amigas, esas que han guardado silencio durante demasiado tiempo se preocupan por tí, también sabemos que estás en el lugar que te hace sentir mejor del mundo BABIA, tu Babia..... Eh Mari, perdona el silencio y ponte en contacto con nosotras, Te queremos mucho..... Consuelo, Rosi y Andrea. Un beso valiente!

¡Gracias chicas, os quiero...! Estaremos en contacto. No dejeis de escribir en este Super Foro de Quintanilla de Babia, así os sentireis en el paraiso. Mil besos.