A ver qué te parece esta versión recogida por Eliseo Parra:

21 de diciembre, día de Santo Tomás
Nos fuimos a cortar ramas, para engalanar el portal.

Que viva la rama, que viva el fervor
vivan las devotas del niño de Dios.

Unas llevan peros y nueces, otras bellotas y castañas
otras llevan pan pelao y en el canasto, las cañas. ... (ver texto completo)