Vale, pues entonces yo les contesto y les digo que nos parece perfecto y que cuando tu les mandes lo que te falta, pueden empezar ¿no?.
Yo creo que si. Que de momento la idea que nos han enviado esta muy bien.
Ya les envio yo lo que queda. Intentaré reunir las cuatro cosillas que quedan y se las envío cuando tenga la foto que espero.
Hola niña. Esta foto no esta mal, pero crfeo que tenemos alguna donde estan las cazuelas en la lumbre, que se ven mejor. Eso como a ti te parezca.
^Hola Encarna: Pués buscamos unas cuantas de las fotos de las patatas y decimos cual no gusta más.
Bueno Yoly, como ves, ya lo tenemos listo;
Que nadie piense que este libro es de alta cocina; yo creo que este libro tiene mas altura que todo eso, por que aqui quedan reflejadas todas aquellas comidas que nuestras madres y abuelas hicieron cada dia con tanto cariño y no menos carencias por las circunstancias y la epoca que las toco vivri; y que a pesar de eso, sus hijos y nietos, no las hemos podido olvidar, y que por eso queremos que sigan siempre entre nosotros.
POR ESO CUANDO TENGAIS EL LIBRO ... (ver texto completo)
Teresa. Pues entonces concretando, quedate tu con este comentario, y encargate de mandarselo cuando mandes lo que te falta. ¿te parece?
Teresa; este ultimo comentario, me gustaria que figurara en el prologo del libro. ¿no te parece?.
Me parece bien, pero yo no lo pondría en el prologo, ya que el prologo ya lo hicimos en su momento. Mejor se lo enviamos a la imprenta y que lo coloquen donde crean conveniente ellos. Puede que al final del libro?
Teresa, si te faltan cosas que meter en el libro, ponte en contacto con la imprenta, por que ahora si que ya va a empezar.
Ya les he avisado que estoy esperando para meter unas fotos que me faltan y que me tienen que enviar.
Y por si fuera poco, hoy todo han sido buenas noticias... La receta por fin de Yoly, (pero mandaras, la foto).
Yo creo que el titulo que dice Maite, esta bien ¿no?.
Bueno pues alla va otra buenisima noticia.
hoy me ha mandado Jesus el de la imprenta, una muestra de la maquetacion, para que veamos como puede quedar nuestro libro; por que ahora ya podemos decir que es nuestro libro.
Os mandere el correo, para que os hagais una idea y deis vuestra opinion.
¿Que os parece como ha empezado la ... (ver texto completo)
Hola Encarna:
En relación a la prueba de la maquetación del libro me parece genial. Creo que va a quedar un libro extraorinario, a la altura de Mantinos. Nadie se imagina como está quedando.
En relación a la receta de las patatas de Yoli, yo creo que como son las patatas de la fiesta, deberiamos poner una foto de las que hay aqui relacionadas con la fiestas. Os digo cual para que me digais que tal.
Eso esta muy bien; espero que guardes alguno para nuestro foro...
Ufffffff son muy verdes, yo no sé escribirlos! jajajaja
¿Que tal andas con tu catarrito? cuidate, que los catarros mal curados, no dejan nada bueno.
Estoy mejor, me acabo de duchar y parece que la tos no me llegó, ésta tarde en pintura me lo pasaré bien, tengo nuevos chistes que contar a mis compañeras.
Imelda, creo que te has confundido, el comentario le he puesto yo.
Encarna, perdóname ya ni veo.. lo siento, es verdad lo acabo de ver.
Hola moral: me ha dado mucha alegria tu felicitacio, por que este año ya se de donde viene...
Un beso.
moral, al final entras por aquí eh, pues nada que no te olvides que cada día nos saludamos, a ver tu si lo haces. Un beso
Teresa; este ultimo comentario, me gustaria que figurara en el prologo del libro. ¿no te parece?.
A mí también me gusta éste comentario de M. Tere, se puede escribir mejor, pero no más claro, ME GUSTA.
Teresa; este ultimo comentario, me gustaria que figurara en el prologo del libro. ¿no te parece?.
Imelda, ¿donde te has ido...?
Bueno Yoly, como ves, ya lo tenemos listo;
Que nadie piense que este libro es de alta cocina; yo creo que este libro tiene mas altura que todo eso, por que aqui quedan reflejadas todas aquellas comidas que nuestras madres y abuelas hicieron cada dia con tanto cariño y no menos carencias por las circunstancias y la epoca que las toco vivri; y que a pesar de eso, sus hijos y nietos, no las hemos podido olvidar, y que por eso queremos que sigan siempre entre nosotros.
POR ESO CUANDO TENGAIS EL LIBRO ... (ver texto completo)
Teresa; este ultimo comentario, me gustaria que figurara en el prologo del libro. ¿no te parece?.
Muy buenos dias a to@s. Me siento tan agradecida y feliz, que no se ni por donde empezar. Solo quiero deciros para no ser pesada, que sois tod@s estupendos, que estoy plena de satisfacion por haberos conocido y tener esta relacion tan bonita, y por la alegria que me ha dado meterme en el foro y ver todos vuestros mensages.
Me hubiera gustado entrar a yer, pero me fue imposible; pues me tire parte del dia con el telefono en la oreja... y disfrutando de los mios, a pesar de que el cunple ya lo habiamos ... (ver texto completo)
Y por si fuera poco, hoy todo han sido buenas noticias... La receta por fin de Yoly, (pero mandaras, la foto).
Yo creo que el titulo que dice Maite, esta bien ¿no?.
Bueno pues alla va otra buenisima noticia.
hoy me ha mandado Jesus el de la imprenta, una muestra de la maquetacion, para que veamos como puede quedar nuestro libro; por que ahora ya podemos decir que es nuestro libro.
Os mandere el correo, para que os hagais una idea y deis vuestra opinion.
¿Que os parece como ha empezado la ... (ver texto completo)
¿esa seta es comestible?
Segun me dijeron los entendidos dicen que si
Buenos dias a todos.
Hoy tengo una buenisima noticia que daros. He recibido un correo de la imprenta, donde me dicen que ha estado hablando el alcalde con ellos, para que comiencen con el libro; asi que me han dicho que me mandaran una muestra, para que veamos como queda.
Maite a mi me gustaria que si haceis matanza y haceis morcillas, que mandaras la receta; a mi no me es posible hacerlas.
un abrazo para todos.! Menos mal que ya por fin se nos arregla todo...!
Bunas noches. Encarna en mi casa ya no hacemos matanza, pero creo que he puesto alguna foto haciendo morcillas, si sirve pues le mando esa al de la imprenta
Vaya fotos mas chulas que has hecho esta vez. Asi tenemos fotos de todas las estaciones del año.
Bueno Carlos, ya ves, se termina esto por hoy.
Hasta mañana si Dios quiere.
A dios Encarna, hasta otro dia, pasarlo bien este fin de semana
La verdad, es que yo no se si es verdad lo del cambio climatico, que esta todo cambiado por completo; aqui nuca hemos estado con este tiempo y estas temperaturas, que a estas alturas ya estabamos casi cansados de agua y nieve y sobre todo de frio, pero este año, es totalmente distinto. En fin, ya veremos; igual luego en verano estamos pasmados...
Esto del cambio climatico es verdad porque esta todo cambiado y muy descontrolado que esta en todas partes, ya no son las estaciones como antes pues en otoño ya tenia que hacer frio, ahora viene alguna borrasca y cambia todo hasta que pasa y despues nos deja el tiempo cambiado
Pues si Carlos, y con el, nosotros... por eso tenemos que estar activos y aprobecharlo al maximo, por que es de la unica forma que por lo menos disfrutamos de lo que tenemos... ¿no te parece?
Vaya fotos mas chulas que has hecho esta vez. Asi tenemos fotos de todas las estaciones del año.
Bueno Carlos, ya ves, se termina esto por hoy.
Hasta mañana si Dios quiere.
Pues si aqui tambien hace bastante aire, pero no hay forma de que nos llueva, seguro que vosotros teneis agua por todas las partes. Aqui cada vez llueve menos; creo que como no cambie, no tardaran en cortarnos el agua.
a nosotros no creo que nos corten el agua pues si tenemos, pero no creas que tampoco llueve y con este aire lo seca todo
es para morirse de la risa....
Buenas tardes Encarna, estos, catalanes son la leche, esta bien
es para morirse de la risa....
> Temporada de verano.
>
> Costa Brava.
>
> Una gran ola cubre parte de la playa y se lleva a un niño que estaba jugando en la orilla con su palita.....
>
>
>
> Su padre Josep, corre desesperado, mira al cielo y se dirige directamente a Dios:
> ... (ver texto completo)
Pues muy bien Imelda; ya os he dicho que para algunos puede ser mas facil que para otros; pero eso tiene bastante que ver con las neuronas y su practica.
Hola Encarna: pues parece que de momento las tengo bien las neuronas... jajajaja de verdad me ha gustado, y en unos días si quieres lo traduzco.
¿pueden ser los churros?
Encarna, pero las recetas ya las tengo, lo que me falta es enviarselas a la imprenta.
¿pueden ser los churros?
Pues igual.
Creo que si
Vale; dejamelo ahi, y mañana lo soluciono todo.
Chao
Ya te lo he dicho, la de las flores y otra que no me acuerdo pero te la busco
¿y cuales eran?
Prepararlas todas bien y que no se olvide ninguna
¿y cuales eran?
Teresa, si me dices cuales eran, las mando mañana con estas de las pastas. ¿te parece?
Teresa, yo creo que debes hacer una recopilacion de todas las recetas, y les mandas todos los titulos, para que ellos comprueven si coinciden, o faltan; por que el libro, nadie le tenemos.
Están todas las recetas, escepto las dos ultimas que tu enviaste después del verano.
Hola Teresa. Dices que faltan recetas por meter. Yo de eso no se nada; solo se, que respecto a las recetas que yo hice, como habia que mandar todar de nuevo las fotos originales, yo por mi parte las mande. Creo que como esres tu la que tienes las recetas, ponte a revisarlas, y se las manadas tan pronto como te sea posible.
Yo mañana voy a meter dos recetas mas, la de los mantecados, y la de las pastas de almendra que tambien se hacian en epoca de matanza con la manteca.
Ya le he dicho a Mayte, ... (ver texto completo)
La receta de como se hacen las morcillas ya esta, pero estaría bien enviar una foto de las morcilla autenticas, sin cocinar.
Hola Teresa. Dices que faltan recetas por meter. Yo de eso no se nada; solo se, que respecto a las recetas que yo hice, como habia que mandar todar de nuevo las fotos originales, yo por mi parte las mande. Creo que como esres tu la que tienes las recetas, ponte a revisarlas, y se las manadas tan pronto como te sea posible.
Yo mañana voy a meter dos recetas mas, la de los mantecados, y la de las pastas de almendra que tambien se hacian en epoca de matanza con la manteca.
Ya le he dicho a Mayte, ... (ver texto completo)
Hola Encarna:
Faltaba de meter las ultimas recetas que enviaste, la de las flores y la otra que no me acuerdo. Las metiste despues del verano y como yo estaba pendiente de la prueba del libro y de la confiramcion en firme del Ayuntamiento pues no he querido marear sin motivo.
Este ejercisio es super interesante.
No dejeis de hacerlo hasta que consigais ler lo que quiere decir. Es posible que para muchas personas sea demasiado facil, pero no tanto para otras, y nuestras neuronas, trabajan en su veneficio.
No esta mal escrito miralo bien y lo entenderas
Ejercio mental. Encarna lo he leído todo! es decir descifrado. Hay que escribirlo bien? yo apenas dudé alguna palabra. Bien pues a ver las demás como lo léen.
Mi agradecimiento mas sincero al señor alcalde (Jose). Por ser hombre de palabra. Estoy segura que no te vas a arrepentir, y cada vez que habras el libro, recordaras los sabores y olores de tu madre y abuelas.
Gracias y un saludo.
No esperaba menos de alguien de mi pueblo.
Si, es verdad, muchas gracias al Sr Alcalde por lo que nos toca.
Un hurra por el Sr Alcalde o por la Corporación municipal!
Buenos dias a todos.
Hoy tengo una buenisima noticia que daros. He recibido un correo de la imprenta, donde me dicen que ha estado hablando el alcalde con ellos, para que comiencen con el libro; asi que me han dicho que me mandaran una muestra, para que veamos como queda.
Maite a mi me gustaria que si haceis matanza y haceis morcillas, que mandaras la receta; a mi no me es posible hacerlas.
un abrazo para todos.! Menos mal que ya por fin se nos arregla todo...!
SOBRE EL LIBRO:
En relación al libro:
Faltan recetas que meter.
Me gustarían echar un vistazo al libro antes de que empiecen a imprimirlo, ya que no tuvimos la oportunidad de hablar sobre la composición interna del libro.
Me gustaría echarle un viztazo antes.
Además hay fotos de personas fallecidas que todavia no he metido y me gustaría saber si las meto.
Buenos dias a todos.
Hoy tengo una buenisima noticia que daros. He recibido un correo de la imprenta, donde me dicen que ha estado hablando el alcalde con ellos, para que comiencen con el libro; asi que me han dicho que me mandaran una muestra, para que veamos como queda.
Maite a mi me gustaria que si haceis matanza y haceis morcillas, que mandaras la receta; a mi no me es posible hacerlas.
un abrazo para todos.! Menos mal que ya por fin se nos arregla todo...!
Mi agradecimiento mas sincero al señor alcalde (Jose). Por ser hombre de palabra. Estoy segura que no te vas a arrepentir, y cada vez que habras el libro, recordaras los sabores y olores de tu madre y abuelas.
Gracias y un saludo.
Carlos. Te voy a dar un consejo si me lo permites. Cuando cojas boletus no los limpies tanto, solo tienes que limpiar el tronco; lo demas, no es necesrio. son tan buenos, que se aprovecha todo
Encarna muchas gracias por el consejo, pero yo creí que se pelaba todo,
En mi vida los había vito, también me han dicho que no se lavan, (es verdal.)
UN ABRAZO
Hola Charo, menos mal que ya has dado señales de vida; yo pensaba que ya no querias saber nada de nosotros... Me alegro de volver a hablar contigo
Y, yo tambien me alegro de entrar y leeros. Gracias Encarna, ¡eres un solete.!
Carlos. Te voy a dar un consejo si me lo permites. Cuando cojas boletus no los limpies tanto, solo tienes que limpiar el tronco; lo demas, no es necesrio. son tan buenos, que se aprovecha todo
Me dice Angeles que como es la primera vez que les hemos cogido, lo que nos han dicho dicho pr el pueblo, para la prixima vez ya sabemos mas
Encarna yo recibo todos los consejos que me dais con mucho gusto
Bueno tampoco te pases... ya sabes que en la cocina como en la vida misma, todo se compone de tener dedicacion
Como ves ya se me hace la hora. Espero en otro momento charlar y coincidir contigo.
Hasta otro rato
No, Carlos yo no los cogi, me los regalaron, pero te puedo asegurar, que tanto los que hice guisados como los que hice con patas, (estan en el blog) estaban buenisimos.
Carlos. Te voy a dar un consejo si me lo permites. Cuando cojas boletus no los limpies tanto, solo tienes que limpiar el tronco; lo demas, no es necesrio. son tan buenos, que se aprovecha todo
No, Carlos yo no los cogi, me los regalaron, pero te puedo asegurar, que tanto los que hice guisados como los que hice con patas, (estan en el blog) estaban buenisimos.
Ya los he visto tambien con patatas, la dire a Angeles que vaya copiando las recetas porque eres buena cocinera, asi se ve
Oye Carlos, to a setas voy aunque muera en el intento....
Pues mira que pena, que ahora salen por alli muchos parece ser, yo antes ni sabia que era esa clase de setas
Oye Carlos, to a setas voy aunque muera en el intento....
Eso es Encarna, avisa para acompañarte, ¿vale?.
Un besito chavala.
ahora lo que tenemos que hacer, es encomendarnos a todos los santos, para que venga una buena primavera, por que como sea como el otoño, ni nos estrenamos... Bueno en nuestro pueblo, llueve mas, asi que con unas buena botas, un buen palo "por si acaso" y como no, un bocata... vaya la que vamos a liar...! y como no, un buen bocata!
De todos modos, como por ese terreno siempre hay senderinas, cojemos un buen trozo de jamon, y nos preparamos unas buenas tortillas;
Y por si fuera poco, comienzo yo el dia en el mismo plan... De esta una de dos; o nos hacen caso, o nos mandan a paseo.! pero nosostros tranquilos, por que no nos pfendemos...!
Bueno Carlos, que te espero en la primavera, para que me enseñes donde se cogen esos ricos boletus, que a mi me encantan.
Yo te prometo, que luego hacemos una buena comilona....
A si Encarna, esta propuesta que no se olvide, queda pendiente para Semana Santa. Marcha y comida.
Por favor!! Qué idea hemos tenido!
Nos superamos!
Por lo que estoy viendo, creo que de momento lo que tiene que hacer el alcalde es, empezar a preocuparse de la zona del camino vecinal, y dejar un poquito el esmero en la zona del rio.
Creo que aqui puede pasar un dia, lo que normalmente pasa en otros lugares; que hasta que no pasa una desgracia, no se mueve nadie.
Es verdad, que seguramente en este tiempo no hay niños en el pueblo; pero en el momento que llega el buen tiempò y empiezan a llegar, mas vale que se ponga remedio con anticipacion, para luego no tener que lamenter, asi que desde aqui, le pedimos al señor alcalde, que empieze a poner los medios.
Un saludo.
Despues del repaso que me acabas de dar, ahora si que me has metido en un lio. " hay Dios mio que pena mas grande...."
Encarna, lío ninguno, y ahora menos que tenemos pendiente una marcha por una ruta que nos va a preparar Carlos buscando Boletus y luego una comida o cena para comer lo que hemos cogido.
¿No te parece buen motivo para seguir aqui?
Te has equivocado yo no me referia a la comida, me referia al tabacoooooooooooo...
Yo me refiero a la comida porque como no fumo hace 14 años, pues por eso te digo que será el culo el que me deja sin oxigeno.
Yo tambien me voy, pero no se donde.
No sufrais tanto que todo tiene arreglo, os vais sin paradero fijo, vaya lio
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