Respuestas para Costela

Respuestas para Costela:

Me temo que la venta que solemos identificar con la del Nacimiento, no es la que describe que a finales del siglo 19, existía censado "el molino de la Venta".
ESA VENTA VA HA SER LA QUE HAY JNUTO AL MOLINO DE SAN ANTONIO. Aún hoy si le preguntas a gente mayor en el pueblo donde vive tal... te responde ese vive en la venta.
Yo conozco la "venta del Nacimiento" bien y allí nunca hubo un molino de aceite. Había otra edificación grande pero no un molino.
Saludos.
PD. Voy a intentar conseguir una ... (ver texto completo)

¡Cuanto le debo amigo! Seguimos investigando con la ayuda valiosisima de mucha gente altruista como usted mismo para ofrecer finalmente una historia lo mas fidedigna posible, a pesar de nuestras limitaciones. Un cordialisimo saludo.

Esa sospecha me vino despues de escribir. Es un dato muy interesante. Me gustaria concretsrlo. Un saludo muy muy cordial.

El molino del Sacromonte, estaba en la parte baja de "la casa grande". Era un molino de "sangre" movido por bestias (burros o mulos). Yo conservo el usillo (es una pieza de encina de unos 4 metros con rosca hecha sobre la madera), y en una remodelación que se izo se tiro la viga principal de la prensa.
En la acequia y muy próximo a la fabrica de aceite, había una fabrica de harina que en su tiempo la fuerza motriz seria el agua aportada por el canal de Albolote.
Y anterior a esto se habla en algunos ... (ver texto completo)

Supongo que ya respondí a esta información mi amigo "Costela". Lo que cuenta del molino de la casa Grande, es muy curioso, y verdaderamente según se anotó en el Libro Becerro, fue un añadido de los Abades. (Consta en dicho libro la inversión necesaria, ygual que otros varios detalles de otras obras y mejoras en la finca). Pero no es el conocido como "Molino del Sacromonte" que siempre edtuvo ligado a la real acequia del siglo XVIII, que le proporcionaba un salto. Primero, en linea recta desde su ... (ver texto completo)

De la presa de Arenales ya no existe ningún vestigio visible, se los llevo una crecida del rio hace pocos años. Lo que si se ve es el canal que recogía el agua en dirección al cortijo de arenales. Yo no vi nunca nada de romano en los restos de la presa, estaba en el limite del cortijo de los Prados con el de Arenales.
Lo que si salía de la presa vieja por la derecha era una acequia "llamada la madre" que regaba parte de la vega que riega con aguas del Nacimiento. La otra parte mas alta regaba con ... (ver texto completo)

Costelo, inserto aquí mi correo electronico ya que no dispongo del tuyo. Si quieres enviarme al mismo tu dirección me interesaría matizar esto último. Si no quisieras comunicar así, matizamos aquí. Un saludo y sigo dandote las gracias.
adrianoamadeo@gmail. com

Supongo que parte de esta bibliografía o toda ya la ha consultado:
1º La cantera romana del cortijo del Canal (Albolote, Granada): composición, explotación y uso en la construcción.
2º Las villae romanas de la Andalucía meridional y del estrecho.
3º Un molino en Deifontes (Granada) De Yuza de Mora a Ambrosio de Espínola (1494)
4º Estudio preliminar de los elementos constructivos hidráulicos de época romana del rio Cubillas (tramo Deifontes-Albolote, Granada)
Respecto a Antonio Muñoz y Alfredo ... (ver texto completo)

Lo ultimo que he leido es una memoria de las campañas de los arqueólogos pir la zona, Junta de Andalucía cultura, que raya en el disparate. ¿Quien vigila la veracidad de los arqueólogos que trabajan basicamente con dinero público? Ponen un mapa donde dibujan el hipitetico canal romano desde la presa vieja, discurriendo el primer trayecto por la derecha. Luego cruza el río a la izquierda, luego a la derecha y en las taulas a la izquierda de la vía, que corresponde al canal de la central de San Rafael ... (ver texto completo)

Si, esas publicaciones con algunos de cuyos contenido no estoy de acuerdo, otras similares mas nuevas, y sobre todo las que tratan de los repartos, los moriscos, las correrias de Iranzo, el tema de Samuel Negrella, y documentos de Simancas, el ejercito, la Albaambra y un sin fin... gracias de nuevo. Tendré en cuenta tu ofrecimiento.

El autor de la foto soy yo, y tiene mi permiso para usarla si así lo considerase oportuno.
La familia de mi esposa se ha criado en "la casa grande" y aun mantenemos parte de ella.
Hasta el día de la fecha veo que es la persona que más datos sobre el pueblo ha recopilado, yo soy un apasionado de este tema, aunque no conozco tanto como usted.

Muchas gracias. Llevo tres intensos años escribiendo la historia del canal. En un capitulo largo que titulo Donde nace el agua" estoy recopilando lo extraido de multitud de fuentes, generalmente de tesis y articulos de la Universidad de Granada. Un duro trabajo que me ocupa mucho tiempo. Piensa que la última vez que estube en el pueblo, fue en 1960. Hay un cura Muñóz de apellido que tambien conoce mucho y como yo, se indigna cuande lee ciertas cosas que se escriben de la historia del pueblo, según ... (ver texto completo)

Yo soy mas joven y no recuerdo eso, ni lo había escuchado y eso que mi madre trabajo allí aunque algo posterior a esa fecha, en todo caso seria el "la fabrica de aceite San Antonio" que esta antes de subir al pueblo.

Recuerdo una estancia con suelo rustico
con una gran chimenea donde hacian las migas en una sarten que a mi me parecia enorme....

En Deifontes son conocidos cuatro molinos de aceite o almazaras por orden de antigüedad son los siguientes:
1-el que había en la Casa Grande
2-el fundado en 1941 creo que se llama "Fabrica de aceite San Antonio" fundado en 1941 por D. Antonio.... "el Morillo"
3-la cooperativa de San Isidro en su antigua ubicación (hoy en día bodega Fontedei, frente a la fabrica de aceite "San Antonio"
4-la cooperativa San Isidro en su ubicación actual.

Así mismo existía un molino, en el cortijo de la Dehesilla ... (ver texto completo)

Al respecto y abundando sobre el tema, sobre el año 1945 o antes recuerdo que mi madre, me llevó a un molino que por causa del tiempo transcurrido solo recuerdo que estaba antes de subir al pueblo y allí por la mañana muy temprano hacían una gran sarten de migas de pan donde los niños del pueblo podian comer gratuitamente.

Le agradezco su matización. Según el mapa publicado por el archivo de Granada, concerniente al año 1591, hay dibujada una casa precisamente donde esta hoy dia la bodega. En la publicación de Raul Gonzalez Arévalo un molino en Deifontes que utiliza documentos antiguos originales solo indica "a la izquierda", sin mas datos. Podemos interpretar a la izquierda del curso del río, o tal vez en la casa grande, en el lado izquierdo pero desconozco ese dato. Muchas gracias y un cordial saludo