Parece que viene de que contra la peste se utilizaba tradicionalmente la albahaca. Y San Roque es el patrón contra la peste.

Gracias por la respuesta.

Hola. Yo te contesto sobre lo que entiendo. La procesión, estupenda. Mucha gente y mucho calor para no variar. San Roque iba de albahaca hasta arriba. Y la carne estaba buenísima, dicen que hacía años que no había salido tan rica.

Buenas hermoso hermoso pueblo pueblos de Siles estamos pasando aquí unos días en la residencia de tiempo libre quiero hacer una pregunta que por favor agradecería su respuesta porque se le pone albahaca a San Roque en sus fiestas gracias