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Mensajes de CORNON DE LA PEÑA (Palencia) enviados por Eduardo:

¿Amapola sola?, ¡No!, digamos... digamos que es un compendio de colorido, al que contibuyen, Santi, Peter, Emigrao etc., que con sus poemas y versos ensalzan la belleza para que los veamos mejor.
¿estás de acuerdo Charo?.
Un abrazo cordial para todos/as.
Eduardo.
Siento contradecirte, amigo Emigrao, la tortilla sin cebolla también puede estar muy buena si se sabe hacer jugosa.
Las personas de Lepe me causan una gran admiración por su saber soportar las bromas que se hacen con ellos, por eso al decirme el chiste de las calles de Lepe plantadas con cebollas por la circulación me hago solidario con ellos y a la vez te digo que ¡no me gusta la cebolla, y tampoco tengo carnet de conducir!.
¡Que le vamos a hacer, tendré que buscarme un sustituto de la cebolla ... (ver texto completo)
Yo te reconozco Rubí, que en cuestiones culinarias soy un zoquete, la experta es mi mujer, y bastante por cierto, pero igual que a ella, te ocurre a tí, lo mismo conmigo, ¡no me gusta la cebolla!, y como dice ella, ¡Con la Iglesia hemos topado!.
Yo lo he expuesto como me gusta a mí, eso sí, si le añades un poco de chorizo de la abuela, del de Palencia ya le llamaríamos "Placer de Dioses".
Un fuerte abrazo Rubí, Charo.... Y todos los del foro.
Eduardo.
Por supuesto que se deben de hacer unas estupendas tortillas en Cornón como en la zona, esas patatas cortadas estilo panaderas, fritas en el buen aceite de oliva de Jaen, (algunos le añaden cebolla), se echan en unos cuantos huevos de las gallinas de por allí, bien batidos, y la mezcla se vuelve a echar en la sarten, ahora con poco aceite, se las voltea varias veces, y dejándola jugosa podemos empezar a comer....
¡Me disculpais, pero es la hora de la merienda, y las consecuencias del comentario ... (ver texto completo)
No solo se retaban, sino que hasta era motivo de guerras, aunque solamente fuera alguna vez en los escritos de Homero, Eurípides, Sófocles, Esquilo, en la famosa "La Guerra de Toya"; las muchas batallas de Alejandro Magno con su influencia, stc, etc.
Claro que ese romanticismo en estos tiempos se ha acabado verdad amigo Emigrao, hoy existe el "Ahí te quedas" ó el
"Me voy a comprar tabaco" y se deja pensando al contrario/a
lo lejos que debe de estar el estanco.
Emigrao, Charo, y todos los demás ... (ver texto completo)
Es una pena que la gente de Cornón no se anime a entrar en el foro, recuerdo que en la etapa anterión cuando inundaron el foro de fotografías y comentarios, eran personas muy animosas, y atentas con las que se dialogaba muy bien, yo siempre me sentí arropado en mis comentarios con ellos, y te aseguro que también tienen una historia muy bonita de sus tierras que también fueron proceso de la conquista romana.
Un abrazo para todos/as.
Eduardo.
Charo, nos haces volar con la mente a los recuerdos de la infancia, no sólamente en los pueblos, en Madrid se usaba, e incluso hay sitios que aún se usa, pero me trasladas al recuerdo de cuando se ponía bajo el chorro de agua, aquí en Madrid, en verano para que se refrescara, entonces no había frigoríficos, y en los pueblos de la zona en los arroyos cercanos a las eras donde hacían su principal función, refrescar el "vino clarete" para la comida.
Ahora con vista al turismo suelen utilizarlos en ... (ver texto completo)
Charo, estos cangrejos los recuerdo porque íbamos a pescarlos por la noche, con los famosos reteles y al río Boedo, que había muchos, por desgracia una plaga acabó con ellos, y para nuestra desgracia lo repoblaron del "americano" que no es lo mismo, las patas están huecas, nó carnosas como el autóctono de por ahí, y por Extremadura creo que se salían de los pantanos y arrasaban las tierras cercanas de labranza.
Me dijeron que en el Embalse del Ebro, tenían una capa de sidentación un poco grande ... (ver texto completo)
¡Estos sí que son autóctonos y no los que nos meten a diario americanos!.
Lo que se daría ahora por una buena cazuela de ellos. ¡Verdad Charo!.
¡Ya nos han puesto hasta la barbacoa!.
Teníamos los chorizos, las morcillas, el pan, las chuletas, y ahí os han puesto los materiales para prepararse a pasar un bien "Día Palentino".
Y en estos casos acostumbran a ser los hombres quienes preparan las viándas.
Con esto, Emigrao, ¿no echarías de menos un buen vino seco de Chiclana, de aquellas bodegas?. Aunque según decía mi padre, mucho más entendido que yo en dicho tema, según se subía para el Norte, perdía grado.
Bueno ya os he despertado los ... (ver texto completo)
Igual que tú, charo, quiero agradecer a la gente de Cornón el aceptarnos en su página, recuerdo que en su etapa anterior eran, y deben seguir siendo, personas majas y amenas.
Siento lo de las morcillas, pues no es mi plato preferido, ya me he decantado por mis preferencias, pero suscribo lo que dice Charo del trabajo posterior de las mujeres, pero en el caso de mi abuela, había un arroyo que pasaba junto a la casa, y eso le facilitaba la labor. De todas las formas era trabajo.
Gracias por tus palabras ... (ver texto completo)
Yo me sumo a tu agradecimiento, Charo, tanto por las fotografías que han puesto nevadas, como la información sobre el Dominico misionero en China.
Puede que fuera compañero de mi tío, que estaba en Hai-pon por la zona de Tonkin y como muchos que había compañeros de Palencia, yo solía decir que igual que "EL GRANERO DE ROMA" pero en vocaciones religiosas.
Una buena descripción del cerdito, gocho o como queramos llamarlo pero que se aprovechaba todo, verdad Charo / Rubí.
Como bien dices en nuestra ... (ver texto completo)
Celebro mucho que cualquier cosa que comentemos te haga revivir aquellos tiempos de nustra infancia, Charo, como le pasa a Santi, Peter, El Emigrao etc. etc.
Fueron momentos inolvidables, ver la matanza en los meses de Diciembre, cuando lo hacían, y veíamos durante los meses de verano cómo se engordaba con patatas y pienso el "gocho" como solían llamar al cerdo.
Había algunos que se hacían muy grandes, recuerdo que una vez que compró mi padre un jamón a un amigo del pueblo, pesaba catorce kilos, ... (ver texto completo)
No sé si son de mano de obra, pero los que se hacían en esta zona, al estilo un poco migosos, con su punto de picante, metidos en la tripa del propio cerdo, y puestos a secar en la despensa, es de suponer, despues de la abstinencia de estos días, apetecerían con un buen pan reción sacado del horno, y un buen vaso de vino clarete de la tierra, (en mi caso una buena cerveza, de la que llevaban por allí, "El León").
Amigo Emigrao, se me activan los jugos gástricos.
Un abrazo fuerte para todos de Eduardo.
Las andrinas están para comérselas, pero ¿qué me dices de estas grosellas?.
Y las moras de zarza que había por los caminos, ¡como se echan de menos!.
Ya disertaremos sobre ello
Un fuerte abrazo. Eduardo.
Cierto que tienen las amapolas una belleza que resalta sobre todo, ese rojo vivo, no mucho olor porque para eso ya están las rosas, y lo débil que es en su tallo.
Hay un fragmento de una zarzuela que hace mención a ella, cantada y encumbrada por el inefable Alfredo Kraus, magnífico tenor, para mí el mejor del mundo en su época, y en mí opinión, también creo que pecó algo de vanidoso al final de su carrera.
¡Que maravillosa interpretación podrían haber hecho juntos él y Plácido Domingo!. Seguro ... (ver texto completo)
A mí me enternecen estos animalitos, cuando los ves correteando junto a sus madres por los prados de Palencia.
Cornón se lleva la palma en su foro con las fotografías, y se nota que la gente está involucrada en su divulgación.
También te damos las gracias por aceptarnos en la página amiga Dulcinea, aunque el nombre es más de La Mancha que de Castilla León.
Pero nos alegramos de dialogar aquí con vosotros.
Un abrazo muy fuerte para Charo, Santi, Peter, El Emigrao, Dulcinea, todos y todas.
Eduardo.
¡Yo me quedaría con esta fotografía que nos refleja el amor de una madre!.
Saludos. Eduardo.
¡"Hoy los tiempos adelantan que es una barbaridad..."!.
Así decía Don Hilarión en la zarzuela de "La Verbena de La Paloma" en homenaje a la Virgen de La Paloma, patrona de los bomberos de Madrid, cuya iglesia se encuentra en la calle de Toledo de la Capital y que lo celebran el quince de Agosto.
Los antíguos colectivos y gremios de las distintas artesanías pasaban de padres a hijos. Aún hay algunos comercios en esta calle que siguen esa tradición, pero ya van quedando pocos, las multinacionales, ... (ver texto completo)
Es imposible no contestaros, Charo, Santi, Peter, Emigrao etc. vuestros recuerdos y comentarios son para mí una provocación que me lleva con mi mente al mismo sitio que vosotros, al recuerdo imborrable de tiempos pasados en esa bendita "Tierra Palentina", y cada cosa que comentais me hace abrir más los ojos y disfrutar de ello.
El título de "vaca curiosa" me lleva a simpatizar aún mas con los animales, y doy gracias a Dios por haberme permitido conocerlos un poco, ya que por desgracia hay gente ... (ver texto completo)
Tienes toda la razón, Charo, en esta zona las nevadas suelen ser por todo lo alto, aunque ahora han bajado mucho de nivel; yo recuerdo una Navidad en Congosto de Valdavia, que nos tapó la puerta de la casa de mi abuela y tuvimos un primo mío y yo que hacer camino quitando nieve.
¡Ya ha nevado desde entonces, yo era jovencito!.
Pero es cierto lo que dice Charo.
Creetelo Emigrao que una Palentina no miente, y menos de la montaña.
Un abrazo cordial.
Eduardo