Respuestas para toño

Buen campanazo de salida Amós. Ahora a seguir así, poco a poco pero sin pausa.

No te mosquees Toño... es por echar un poco de pimienta al asunto, que me siento que hablo sola.

Buen campanazo de salida Amós. Ahora a seguir así, poco a poco pero sin pausa.

Si puedo jugar... el campanazo podría ser de entrada (entrada florída) y atravesando el pueblo... pasando por alguna que otra bodega ja ja, sale por la foto del "cementerio florido".
Lo que te cunden los paseitos AMÓS.

Segun reza en la forja de la puerta fué cnstruido en el año de nuestro señor de 1918, en plena 1ª Guerra Mundial, la gran guerra, los habitantes de este pueblo estuvieron ajenos a este gran conficto que costó la vida a mas de 8000000 de personas y más de 6000000 de discapacitados, todo un desastre.
Habrá que preguntar quien fue el alcalde de Cordovín en la España democrática de aquel entonces.
1918, nacieron aquel año: Nelson Mandela, Rita Hayworth... Y murieron personajes como Manfred von Richthofen, ... (ver texto completo)

Sindicato agrícola católico... ahí es nada, tenía una oficina a la derecha de la entrada que correspondía a la Hermandad de labradores, (recuerdo que en una época Salvador fué secretario y mi padre Domingo presidente, desde aquello tenemos un sello con su firma en casa), abajo donde hoy está la asociación juvenil, siempre ha habído almacen de productos agrícolas, y al lado el baile que alguno de los foreros han vivido en sus primeros escarceos amorosos, (arriba estaba el tocadiscos debajo de la tele).
A ... (ver texto completo)

Estupendo el relato ahora hay que averiguar quien era el alcalde, animo Toño También se celebraban bodas, yo recuerdo la primera boda que fui la de mis tíos Cipri y Rosalina, y la comida fue en el Sindicato lo que no recuerdo muy bien, si fue en el salón de arriba o en el de abajo,

Joer el Pecho de la Cerrada, qué abrubto parce aquí.

La verdad Toño que todo el camino del prao-la cerrada, estaba precioso viendo los cerros con árboles floridos.

Aquí en este territorio nuestro la palabra edrar se ha utilizado siempre para referirse a la labor de arar o cavar acaballonado el surco.
Edrar patatas; Es la labor que se les hace una vez nacidas con unas cuchillas con doble ala, cada una de las alas es como una vertedera de manera que al pasarla por entre los surcos va acaballonando hacia los dos lados echando mas tierra encima a la vez que matando la hierbilla nacida. Se puede hacer tambien a mano y con otros productos como los ajos, puerros, ... (ver texto completo)

Toño me ha encantado la respuesta, es muy completa... seguro que le servirá a más gente, por lo menos a los que somos profanos en la materia, así progresamos adecuadamente como en el colegio....

Vaya lección de labranza nos has dado Toño! MAGISTRAL! Yo alguna de esas palabras, no las había oído nunca, creo que tienes para escribir un Diccionario. Siempre es bueno aprender algo nuevo, así que sigue con estas lecciones,

Tuvimos unos entrantes, pates de varios sabores, degustación de quesos, unas tablitas de embutidos etc. Todo esto acompañado de un blanco medalla de plata fresquito. A continuación degustamos, en unas cazuelitas de barro, una exquisita sopa de ajo. Y como colfón unos impresionantes filetes y chuletas a la parrilla de la mejor carne leonesa de nuestro amigo Paco de Bercianos del real Camino, unos guindillones picantes asados para el que quiso picante. Para la carne unos eligieron un buen tinto crianza ... (ver texto completo)

A estas horas Toño... estoy salivando con ese menú tan suculento, qué gozada.

Pues sí, esta bodega está ubicada en el corazón de Valdecañas. Fué construida por mi abuelo materno Rafael Estebas, padre de Vito. Se construyó durante el BOOM del champiñón en Cordovín. Además de todo el pueblo Valdecañas está jalonado de bodeguitas como esta que sirvieron para el cultivo, entonces rentable, del champiñón. Solian tener un pequeño pasillo de entrada, 2 o 3 metros que desembocaba en un espacio arqueado diáfano de no más de 10 metros de largo por 2,5 de altura máxima en el centro del ... (ver texto completo)

Así era Toño pero tú debías de ser muy pequeño, porque yo lo recuerdo muy vagamente, en Valdecañas mi padre y mi tio Eliseo también ponían champiñón, Fernando sabrá de quíen era el cueva... (¿hace primo una entradita?) y en el cierzo mi abuelo Mariano también tenía otra cueva para la misma historia que cuando yo la recuerdo ya se había hundido enfrente de la bodega de Cesar del Rio, al lado de unos preciosos e inmensos cerezos de mi tio Leandro-abuelo de Antonio Alberto (a los cuales yo me subí en ... (ver texto completo)

La construcción era sencilla, una vez hecha la excavación de los metros cuadrados necesarios para el fin, todo esto a pico y pala a cielo abierto, se encofraba con cimbras y se echaba el hormigón, eran casi todas de este material. Una vez obrado se desencofraba y se cubrian con la tierra procedente de la excavación

Amós, no busques por Santivenia que no lo vas a encontrar.
Vito segurísimo que sabe donde está.

Siento deciros que no se donde sstá.

Amós, no busques por Santivenia que no lo vas a encontrar.
Vito segurísimo que sabe donde está.

Yo tampoco se donde esta Santivenia, pero aprovecho a este Sanson para felicitar a Paula Estebas, por ser la mejor de La Rioja extensivo a padres abuelos etc un beso para ellos y ENHORABUENA

Eso es Amós. Me refiero a la pista dada por Lourdes que como tu bien dices es un poco abstracta y dificil de comprender.

Bueno, bueno que historia os traeis, es un nuevo habitante de Cordovín de 1985... según data en el cartel que lleva encima, vigila los campos y desorienta a los pájaros, a mí me resultó chocante y por eso lo incorporé al foro ja ja.

En el apartado de condolencias del diario La Rioja del miercoles 29 de Enero de 2014. Aparecía ésta adaptación sencilla y bonita de la famosa jotica a nuestro vecino Ángel Benés:

Cómo quieres que en invierno,
den rosicas mis rosales,
si una mañana de enero,
se nos fue el abuelo Ángel.

Yo a Angel lo escuché solo una vez cantar jotas en la terraza del sindicato junto a Vale...
Tenemos pocos joter@s en Cordovín.

Aquí en Cordovín creo recordar que los chorizos de sábado eran unos chorizos que tenian más tocino que lomo eran de menor calidad que los hechos con el mejor lomo y menos tocino pero cumplian muy bien en el cocido y a la parrilla acompañados de un clarete fresco estaban para chuparte los dedos.
Una vez curados no presentaban esa dureza de los chorizos de puro lomo por lo cual había dentaduras entradas en años que los preferian.

Toño yo los conocía como chorizos de guisar, no había oido que se llamaran de sábado.

No tienes uno de sábado por ahí para echar unos vasitos en la bodega...?

Toño la mayoría son salchichones, algún chorizo también hay, en estas fechas estarán demasiado frescos pero si le damos tiempo... con un buen YURSUN (que este año todavía está más imponente) se podrán probar.
¿Qué es eso de ""de sábado""? ¿asar en fresco?.

Hoy nos ha dejado nuestro vecino Angel Benés. Desde aquí mis condolencias para toda la familia.
Siempre y desde hace muchos años estaba en su bodega con la puerta abierta atento a cualquier visita que se acercaba por aquí para atenderlo muy gustosamente.
Otro barrio que se queda un poco más vacio.

Cuanto te voy a echar a faltar cuando vaya por allí, siempre tenias una palabra amable y un ratito de charla para mi. A ver si alguien coge el testigo

Excelente relato Nacho. De esa misma manera lo recuerdo y también rcuerdo que siempre habia alguien que fabricaba alguna zambomba con la bochincha.

En todas las familias había un matachin especializado en el arte de matar y despiezar al cochino. El oficio no pasaba necesariamente de padres a hijos sino que pasaba al integrante del grupo familiar que más dotes de matachín mostraba porque para eso no valia cualquiera.
Se han dado casos de matachines avezados en los que el cerdo a salido corriendo despues de darlo por muerto...
También habia que tener mucho cuidado al despiezar el animal siempre había alguien que decía: ¡Ten cuidado con la hiel ... (ver texto completo)

Excelente relato Nacho. De esa misma manera lo recuerdo y también rcuerdo que siempre habia alguien que fabricaba alguna zambomba con la bochincha.

Que bonito y que bien lo cuenta Nacho los días de las matanzas, como disfrutábamos los niños y yo creo que hasta los mayores! Era un forma de cambiar la rutina diaria, de juntarse para elaborar las morcillas (por cierto en Baños son dulces buenísimas.....) chorizos jamones etc para todo el año

Yo no recuerdo esta escalera pero la has descrito perfectamente.

Que joven eres Toño ese es el problema! Yo las recuerdo perfectamente y creo que el cura que vivió allí se llamaba D. Angel.

Un maletín muy bonito. Estabas en Baños o en Cordovín...?

No me acuerdo muy bien pero creo que seria en Baños, pero lo que si quiero recordar es que el Cabás (así llamábamos al maletín) lo ponía el fotógrafo para todos el mismo

En el reportaje que hizo Cipri sobre las chimeneas de algunas bodegas del pueblo nos olvidamos recordar que aquí a esta chimenea y sobre todo a las que estaban a ras de suelo se les llamaban VISERAS. Recuerdo que en nuestras andanzas por los alrededores del pueblo sobre todo en las traseras de cualquier barrio de bodegas siempre aparecía alguna persona mayor que nos decía: Chiguitos tener cuidado no os vayais a caer por alguna visera, seguro que os acordais.
Esta palabreja para definir los respiraderos ... (ver texto completo)

Además de las "viseras" de cabeza que son las partes duras en forma de media luna que se colocan para proteger los ojos de la luz fundamentalmente, están etos tejadillos o sombreritos que sobresalen en las chimeneas.... no creo que sea una característica de la zona pues se pueden comprar con ese nombre sobretodo las metálicas tambien llamadas sombreros.

Muy bien Lourdes. Aquí mucho antes de que oyéramos hablar de Papa Noel, a los niños que se portaban mal los Reyes Magos les traian carajones. El carbón era para niños más ENTECADOS, vaya que no formaba parte de nuestro tinglado.

Esperando que nadie haya recibido "carajones" (hoy harto difícil de conseguir por falta de ganado caprino o caballar) y deseando que no os "entequeis" ni enfermeis de ninguna manera, y ya que El Niño se ha ido a Monforte de Lemos... SALUD TOTAL Y TRABAJO sin exceso pero constante es mi deseo para todos los que estamos en edad de producir, para los jubilados... SALUD, RELAX y que colaboren en casa ja ja.

Jones; Cuando se ve una manguera como esta en el cañon de una bodega, o está sacando o está metiendo o se está escurriendo.
Felices fiestas.

Sacada la manguera metida hay que comprobar si ha quedado bien llenada y bien escurrida, para saber quel trasiego ha quedado satisfecho y la fuente del placer en su sitio... ¡El vino!.

Este bonito dibujo lo hizo Nacho desde las escaleras de la casita donde yo viví muchos años. Je. je.
Felices fiestas a todos los foreros.

Buenas noches, Amigo Toño os deseo a ti y tu familia y al foro de Cordovin una Feliz Navidad y un prospero Año Nuevo. Saludos y un fuerte abrazo.

Busca cerca de tu casa...

Ya caigo Toño debe de ser la que me queda Guadalupe Manzanares vaya lapsus.
Guadalupe Manzanares = Eliseo Villar
Guadalupe Martínez = Pablo Martínez
Guadalupe Cañas soltera hermana de Adoración y de Esther.
Esas deben de ser las tres Guadalupes de Cordovín.

Hay más, a pensar...

Toño no caigo en más... GUADALUPES, dame una pista.

Unos me dicen que puede ser en la puerta de la bodega de Sebastián y hay quién me ha dicho que puede ser la puerta de la de Máximo...
Habrá que dar una vuelta po allí.

Toño, hay que definirse más.

La inauguración de la fuente de San Cristobal. Todo un acontecimiento para los vecinos de todo el pueblo. La asistencia como ya hemos visto en otras fotos fue masiva. Durante mucho tiempo cumplió con su función de suministro de agua, de Portillo, a todo el vecindario. El agua de esta fuente era mucho menos dura que la de la fuente vieja y las mujeres de la época estaban encantadas pues se cocian muchisimo mejor las legumbres.
Creo que a traves de un sobradero que había en el abrevadero también suministraba ... (ver texto completo)

Muy bueno Toño.

Buena foto Nacho.
Pepe yo creo que el que está bebiendo puede ser el cuñado de Benito, de Ciriñuela...? Estoy de acuerdo con Lourdes en su comentario y creo que el que está en la esquina puede ser Máximo...?
De todas las maneras tu eres un pelin mayor que yo y por eso tengo mis dudas.
Las otras dos chicas ni idea además el sitio se me resiste.
Poco a poco iremos sabiendo todo sobre los misterios de la foto

Al cuñado de Benito creo que le llamaban Mari. Yo la ubicación... va a ser que no.

¿Comooorrrr...?

Toño... no me seas complicado que yo solo he preguntado.
A propósito ¿cómo va el tiempo?

Hola Lourdes; Has puesto unas bonitas fotografías de este tiempo en nuestro entorno. Seguro que mas de uno no conoce alguna ubicación.
Ya nos las iras contando.

Qué cosas tienes Toño... que diga yo las ubicaciones, estás de guasa.
Las fotos las realizó mi marido que es de los dos el que pisa más el campo.

Por aquí andamos Lourdes; Intentando controlar la superpoblación de roedores.
Por cierto el conejo al ajillo está para chuparte los dedos.

Toño veo que lo del conejo lo dominas a base de años dándole... vas a tener que hacer limpieza de arcón.

A ver si tenemos suerte y podemos terminar pronto. Este año las maquinas vendimiadoras están muy solicitadas y nos tienen esperando, esperando...? Y ya sabes el que espera...
Tendremos que pensar muy seriamente en adquirir un bicho de estos. Posiblemente nos lo ahorraremos en tilas.

Toño: La vendimia cojonuda como siempre, "Pero mira si adivinas el monolitico FALICO" Que también constituye la mano de la creación de la vendimia. Un saludo Teo

Ya ves Toño que los del tiempo generalizan una barbaridad, estamos teniendo buena temperatura, quizás hasta demasiado alta por la noche con lo que respecta a la uva.
Veo que no entrais al trapo de los boletus con un buen vino... os perdono porque estais hasta las trancas...
No abuseis de la tila que seguro que os deja terminar la faena el tiempo y regar el gurguelo con un buen vino que también ayuda a dormir y es más agradable que la sosa-tila ja ja.

Estáis en todo no se os escapa ni una.
Muchas gracias a todos los que habéis felicitado hoy dentro y fuera del foro.

Felicidades Toño y que cumplas muchos mas y que pases un buen dia. Saludos y un abrazo.

Ahora andamos con el síndrome pre-vendimia de todos los años. Los racimos ya estan casi a punto.
Desde aquí invitamos a vendimiar a todo aquel que lo desee.
Esperemos que el tiempo se porte bien con nosotros.

Bunas noches amigo Toño, mucha suerte para la vendimia. Saludos y un fuerte abrazo de un amigo.

No se Toño si el tiempo acompañará o no... parece que para el fin de semana se estropea, ¿se empezará la vendimia para el Pilar?.

Yo estoy esperando a que Nunci nos cuente cositas de esta foto.

Esto era a la entrada al teatro Breton donde se celebraba los Juegos Florales, Que realmente no recuerdo muy bien que era, vamos a decir como una especie de pregón de fiestas, lo que mas recuerdo es la ofrenda del mosto a la Virgen de Valvanera, el desfile de Carrozas y también alguna corrida de toros, lo que si recuerdo que nosotros nos gustaba mas venir a Baños.

Verdaderamente el diario La Rioja se ha portado estupendamente con Cordovin al incluir ese estupendo reportaje fotográfico del evento.

Hay que decir Toño que las fotos del evento se ven en el diario la rioja "digital", porque en papel solo sale una foto pequeñita.

Exito rotundo en el primer día de PUERTAS ABIERTAS de Cordovin.
Hubo una asistencia masiva de publico que salio encantado del evento. La organización impecable.
Un extenso surtido de bocadillos, setas a la plancha... hicieron las delicias de los paladares de los asistentes, fueron miles los preparados por Petra y su equipo y se vendieron todos no quedo ni uno, tremendo.
De los vinos que vamos a decir, si uno bueno el otro mejor y que fresquito nos lo tenían.
Los visitantes aunque había de todas ... (ver texto completo)

Cuanto me alegro, a ver si el próximo año puedo disfrutarlo, yo tambien

La escasa costumbre de hacer seguros agrarios nos lleva muchas veces a situaciones como esta en la que todo un pueblo puede ver destruido el trabajo de todo un año y de como se pueden quedar, ya no sin nada que poder vender, sino ademas con un montón de gastos... semillas, abonos, todo tipo de fitosanitarios, laboreo de temporeros etc. etc. Ademas de todo esto hay que correr con los gastos de una casa como otra cualquiera de la maquinaria, seguridad social... Bueno un montón de gastos y un montón ... (ver texto completo)

Que os pasa a todos los foreros.? Seguro que estáis con tanto trabajo, que no tenéis ni un poquito de tiempo, para poner una foto de un cartel que he visto por aquí, muy bonito! Por cierto! Venga un descansito para contarnos alguna cosa

Estas fiestas te echamos de menos, nos dijeron que andabas muy liado con la cosecha. Por aquí estamos a punto de empezar con ella, las cebadas que se van cosechando hasta ahora las cuentan alrededor de 6500 Kg. Ha. El trigo también promete. Ya nos contarás que tal ha ido la cosa por Bercianos.

Hola Toño. No hemos empezado. No fui porque era entre semana y además tenemos terneros que beben leche y no se puede dejar a nadie. Espero empezar la cebada el viernes y a continuación el trigo. La cebada Volley promete mucho pero no esos rendimientos que tú dices. El trigo (yo tengo Paledor y Charger) están buenos pero hay corros que no ha granado bien, quizá las heladas tardías. Pero en general se prevé buena cosecha en cuanto a cantidad. Saludos a todos

Cojonudo.

No sé cómo has podido recalar aquí, pero estoy seguro que nos une el gusto por el buen vino y la comida bien hecha.

Un saludo jabeño,

No logro cazar este sitio. El cerezo se parece al que está en el camino de Sobrevilla un poco más arriba de mi casa pero yo creo que es el que está al lado del deposito del agua de Portillo. El viejo tejado con el viento de la antena se me resiste aunque no la zona. Puede que sea el tejado de la casa del señor Andrés.

Muy agudo Toño. Tejado de Andrés y cerezo de la Llanada.

Estos campos amarillos están sembrados de colza, la soja es otra historia.

Toño la soja además de tomarla las mujeres orientales en su dieta cotidiana... la hemos tomado muchas occidentales menopausicas para los sofocos (no se si es efectiva o no) porque ellas no los padecen... pero se habrán tomado a lo largo de su vida por lo menos... un carro de soja, se toman en forma de brotes en las ensaladas, o en semillitas como lentejas verdes mezclándolas con estas últimas pues no tienen apenas sabor.
Yo la planta solo la he visto en internet

Estos campos amarillos están sembrados de colza, la soja es otra historia.

Menos mal que tenemos estos chicos tan listos Lourdes.... por que al menos yo de estos cultivos nuevos nada de nada con cereal ya me vale

Lourdes; Ya sabes que Nacho tiene mucha guasa...

Nacho tiene mucha guasa y mucha retranca... y estar a su altura es dificil.