Respuestas para toño

Muy bien Nacho.
Esta zona del pueblo está llena de broza, es un auténtico paraiso para los conejos y demás fauna. Este sitio que se ve en la foto, creo que es la única parcela que queda cultivada de todo el barranco de Valdecañas, antíguamente lleno de un sinfín de huertas repletas de pimientos, tomates, cebollas, habas, puerros, berzas, patatas... sin olvidarnos de aquellos frutales "prohibidos";
peros, manzanos, cerezos, melocotones, higueras, ciruelos, en fin magníficos frutos de todo tipo. ... (ver texto completo)

Buen recordatorio Toño, ¡qué alegre era entonces Valdecañas!, estaba muy transitado por los jubilados... que siempre se han ocupado de las huertas, yo recuerdo a mis abuelos Mariano y Simona por las tardes, regando su trozo de huerta a calderos de la cava.

Pero cuántas cosas buenas teneis en Cordovín... Teneis de todo y buen vino. El de Badarán también es bueno, ¿no?. Una amigas mías de aquí de Bizkaia, compran en Badaran, dicen que les gusta el blanco y tinto de ese pueblo... Yo, no os enfadeis antes compraba en vuestro pueblo, ahora en la cooperativa de Alesanco.
Toño, el otro día cogí dos pámpanos de una viña en el pago de mi pueblo, luego me dijeron que la viña era de Alvaro... Eso, ¿no es delito, no?... Saludos cordiales. Mª Angeles.

no ubico el sitio, ¡sera posible!

En valdecañas.

no ubico el sitio, ¡sera posible!

Toño me gusta que no pierdas tu sentido del humor!. Será que pasas poco por allí o que no lo ves desde tu casa...

seguro que el amigo fernando iria a comprar tabaco al estanco que estaba en esta casa y alli se encontro con don luis (recordemos que este ultimo vivio en casa de la guadalupe muchos años) y alli se pararon a charlar un rato.
fijate por donde, yo recordaba a d. luis como mas alto, pero al parecer era bajito. ¡que cosas!
saludos.

TOÑO, como me he reido leyendo que recordabas a D. Luis más alto...

Es lo que tiene cuando álguien es un crio como lo eras tú y él era una autoridad que imponía bastante respeto, tanto por lo que representaba el clero en aquella época como por las pulgas que gastaba, si no que lo cuente algún monaguillo de los de entonces.

este cerezo ya tiene sus frutos maduros. las ramas estan pegadas al suelo del peso que soportan. ¡al ataque juvencio!.
saludos.

Toño quitale unas pocas y cómetelas por mi, este año son mas dulces que otros años, pero como comerlas del mismo árbol no es igual

en esta foto, me llama mucho la atencion, el señor cajon que tiene la mesa, toda una señora despensa, si señor.
saludos.

Otra vez con esta foto? pues a mi me sigue llamando la atención mi abuelo........... lo del cajón, no, la nuestra de la cocina, también era así del mismo tamaño que la mesa...... claro mas las alas, pues eramos 12

esto es lo que dice el "sopero" MIGUEL IBAÑEZ RODRIGUEZ (doctor en filologia), de nuestro clarete.

LAS PALABRAS DE LA VID Y EL VINO
¡UN CORDOVIN!

Todos sabemos qué es un rioja, un jerez o un burdeos. Sabemos que detrás de esos nombres hay grandes denominaciones que con esfuerzo y con importantes campañas publicitarias han conseguido que su vino se conozca con el nombre de su tierra. Buscando así un elemento diferenciador de cara al consumidor. Resulta sorprendente, sin embargo, que algo tan ... (ver texto completo)

Toño, estoy de acuerdo con lo que dice Miguel, el Rioja es un vino con nombre de nuestra tierra.

Que tal va la labor?, el domingo estuve en Briones, pues fue el mercado medieval y vi las viñas con muchisima uva

Siempre con aportaciones interesantes, muy bueno Toño.
De esa identidad de pedir "un Cordovín", a buen seguro que muchos lo desearían en cualquier otro lugar si señor.

efectivamente juven; la ampliacion de la casa de la silvina es posterior a esta foto (las terrazas de atras) que estarian hoy donde esta cirilo.
lo que se ve en la plaza parece una caseta de fiestas de las de entonces.
saludos.

yo no he visto nunca una caseta de fiestas hecha de ladrillo

voy a dar mi opinion del sitio. cipriano estaria apunto de empezar a bajar la cuesta hacia casa de moises. la casa que se ve detras es la casa de la silvina, lo que ocurre es que todavia no habia construido la parte de atras, si esa que tiene ahora con dos terrazas y con un porton que da hacia casa de abel y mª jesus. este porton estaria hoy, mas o menos, donde esta el señor cirilo en la foto. ¿que os parece?.
saludos.

hola Toño, si Cipriano esta empezando a bajar la cuesta de Moises, la casa que ve seria la de Silvina y el cobertizo estaria donde Cirilo no en la plaza, pues por lo que entiendo de tu planteamiento la casa del fondo seria el ayuntamiento, no me cuada, saludos.

bueno pues ahi voy con el sitio. creo que es un cobertizo que habia delante de casa de la guadalupe que lo derribaron. donde estan los tiestos es lo que hoy es la valla de casa de pablo que llega hasta la esquina de lo que era el chozo. la higuera que se ve atras es la de moises en la carretera entre casa de pablo y la bodega de agustin. ellos estan en la que hoy es una acera al lado de la carretera.
saludos.

Toño, si señor ese es el sitio, ahora lo reecueredo perfectamente, saludos

me lanzo con las identificaciones.
el que esta a la izquierda del todo encima de las niñas, el señor florencio (el molinero), el que esta detras de cipriano con un traje claro, celestino cañas (el sastre), el que esta a la derecha del todo, puede ser alguno de los dos abuelos de lourdes, el señor mariano o el señor cirilo. ¿quien da mas...?
saludos.

yo sino seria por el edificio de la derecha diria que la casa del fondo es la de Mateo, el cobertizo es el herradero con la alcacia que habia delante y la foto sacada desde casa de Cesar del Rio, pero no cuadra porque la procesion no hiba por hay, y el abuelo de Lourdes que dices es Cirilo, por la pose el cigarrillo y la boina. saludos

este cerezo ya tiene sus frutos maduros. las ramas estan pegadas al suelo del peso que soportan. ¡al ataque juvencio!.
saludos.

Toño, no hagas tanta propaganda de los frutos de Cordovín. No sea que te pase como con los sarmientos... ¿Ha llovido mucho por Cordovín?. Aquí en Bilbao hemos estado en peligro de que nos pasara como en el 83... Menos mal que ha parado. Y, en este momento está saliendo un poco el sol...
Un saludo a los de Cordovín y disfrutad de los frutos de vuestro pueblo.

este estandarte que lleva cipriano ¿no sera el llamado pendon?.
saludos.

Que foto mas bonita, que recuerdos, las procesiones con los estandartes, por cierto en Cordovin habia una bandera, no recuerdo de que era pero la llevaban las chicas

hola, rinconga. si mandas tu correo te las puedo enviar como archivo adjunto para que te lleguen con una buena resolucion.
saludos.

Encantado. Mi correo es rinconga@gmail. com. Muchas gracias. Y a cualquiera que lo lea y tenga fotos buenas de trabajo en las bodegas tradiconales de Rioja, estaré encantado de recibirlas y si son buenas incluirlas en el libro. Un saludo.

hola rinconga; con mucho gusto te dejo utilizar las fotos para tu libro.
en este foro encontraras mas fotografias de gente en los "calaos" del pueblo, en las puertas de las bodegas, etc. tambien hay alguna foto de la cantara reglamentaria del ayuntamiento y otros utensilios del mundillo del vino que podrian servirte para tu documentacion.
saludos.

Hola, Toño. El problema que tengo es que aquí las fotos tienen una resolución muy baja y para llevarlas a un libro necesito que tengan la máxima resolución posible. ¿Podrías enviármelas a mi correo con una mayor resolución? Podrías dejarme que las ecanease yo mismo, si no? Estaré por la Rioja entre el jueves y el sábado.

si señor pepe; asi se cogen los vasos de vino, de abajo, para poder apreciar todo su brillo y todo su esplendor.
un recuerdo para el y un saludo para toda la familia.

Hola, Toño: llevo meses trabajando en un libro que se llamará Historia Gráfica del Vino de Rioja, que como su nombre indica trata de contar en imágenes la historia de las gentes del vino riojano en la historia. he escrito a JUVEN por si fuera posible que me permitiera usar su foto de los dos pellejos y a ti me gustaría solicitarte tanto esta como la del camión que carga pellejos en alesanco. ¿Sería posible que me dejaras usarlas? Mi teléfono es el 617402720. Por favor, ponte en contacto conmigo. ... (ver texto completo)

alvaro; necesito una cuadrilla de espergura-desnietadores.
ofrezco comida bebida y alojamiento, aparte de unas jornadas al aire..., libre de polucion y de contaminacion acustica. ideal para urbanitas sedentarios que quieran cargar las pilas y volver al cabo de unos 20 dias a sus trabajos como nuevos.
p. d. las primeras jornadas de esta maravillosa terapia seran gratis.
interesad@s pueden ponerse en contacto conmigo aqui en el foro.
saludos.

pero toño si esto ya esta inventado, vete a abalos, alli por espergurar tienen que pagar al dueño,

asi que, tu solo tienes que trasladar la idea a cordovin

estaba yo pensando que la bodega que dice nacho solamente tiene una vertiente de aguas, y esta parece que tiene dos ¿no?.
saludos.

Toño, tiene doble vertiente.

hola puy: has aportado al foro un monton de fotos chulas.
a mi, personalmente, la que mas me gusta es esta, ¡vaya foto guapa!
saludos.

Muchas gracias Toño, tú también tienes fotos muy buenas en el foro de Cordovín.

hola lourdes; seguro que hicisteis las delicias del publico asistene. pido disculpas por mi ausencia. felicita a jóse de mi parte, los comentarios que he oido, no pueden ser mejores. seguro que, como dice nacho, la subida fue emocionante. y el espectaculo del escancie y el chorizo una maravilla.
a ver si haceis otra pronto para sacarme la espina.
saludos

toño se entiende tu ausencia, jaja

hola nacho; no me has dicho nada del tio del boli bic, es una chulada.
saludos.

Ya lo conocía, es cojonudo.

¿LOS EUROS SE EVAPORAN?
van tres amigos a cenar a un restaurante.
despues de la cena deciden pedir la cuenta:
EL CAMARERO- ¡son treinta euros señores!.
cada uno pone 10 euros y se los dan al camarero.
cuando el camarero esta a punto de meter los euros en la caja, el jefe lo llama y le dice; estos tres son amigos mios cobrales solamente 25 euros.
el camareo, como vio el engorro de devolver 5 euros entre tres, decide devolverles solamente tres y quedarse el con los otros dos.
si cada uno de ... (ver texto completo)

Error de planteamiento o planteamiento falso. Hay que partir de la aportación inicial (10 eu), no de la final (9). Está la cosa como para que se evaporen los euros, aunque a mí parece que me vuelan.

yo juraria que este hombre te precedió en un negocio.
saludos.

yo diria que es Garcia Alviz

yo juraria que este hombre te precedió en un negocio.
saludos.

hola nacho; me gustaria que buscases en google lo siguiente:

Presentación PowerPoint PPS Con un boli BIC.
cuando abras la pagina pincha en; descargar P. P. S.
espero que os guste a todos.
saludos.

hola juven; me acuerdo muy bien de este coche. me ha venido a la memoria una cancion de "los inhumanos", esa que decia: que dificil es hacer el amor en un simca 1000... etc. je. je. por cierto ¿donde esta hecha la foto?.
saludos.

La bodega que se ve es la de Ticiano-Loren, por abajo.

puede que sea de 1858, toda una moza.
saludos.

La moza es de 1948, y como dices muchas cubas se abran cantareado con ella

siento mucho desilusionarte rosa. pero este sitio no es el que dicen juven y cristina. es mas yo diria que no esta hecha en cordovin.
saludos.

Gracias Toño, con tanto vino, chuleta y sarmiento de vuestro pueblo, parece que tenia que ser la foto de ahi verdad. Yo ya olvide. Saludos.

hola teo; una pregunta. el hombre de la boina que esta al lado del tio agustin, parece feliciano de cordovin ¿si?
en esta foto creo reconocer a: manolo (trabuco), felix mendoza, chicote, dominguito mendoza, pesca, y manolo pache. los demas te los dejo para ti.
saludos.

¡Toño! Feliciano en esa foto estaria cortenjando con la Flora, ese señor es muy mayor algún día sabrás su nombre. Saludos

hola juven; ¿no sera este el embudo que dices de los pellejos?
saludos.

Quiero recordar que era con mas diametro, pero podria ser ese.

esta cantara tiene un enorme valor testimonial, anda que no habra pasado por manos, y por bodegas... buenooo, todas las del pueblo, es decir que algun año habra pasado por este humilde recipiente ¡TODO EL VINO DEL PUEBLO!, estamos hablando de millones de litros de vino.
como bien dice juven habia de izquierdas y de derechas segun estuviesen orientadas las cubas y el cañon. esto de encontrar la de la otra mano, se lo dejamos a ramon con su programa de pentax. nadie notara el efecto. manos a la obra ... (ver texto completo)

Toño... Esperemos que algién encuentre la otra. De todas maneras muy curioso lo de las medidas oficiales. Es una pieza de museo. Casi se adivina el año 1843? ó 1853?

HOLA MARIAN; en cordovin puede cojer sarmientos todo el que lo desee igual que en todos los pueblos con viña. seguro que el dueño no les dira nada. otra cosa bien distinta es llevarselos una vez que ya estan recogidos y atados en gavillas, eso como comprenderas todo el mundo entiende que es chorizar y no es que se llevaron una gavilla, no, que se llevaron muchas decenas. es posible que se las llevasen para asar a la parrilla (cosa que me doleria menos), pero tambien existe la posibilidad de que fuera ... (ver texto completo)

Ciertamente entiendo Toño tu cabreo, ¿cómo no?. Después que realizas un trabajo que vaya alguien y te lleve el fruto de tu trabajo y además de tu propiedad, de "tu tierra"... Sí te entiendo. Pero una curiosidad: ¿Para qué se venden los sarmintos?. A nosotros, mejor dicho a mi hermana Raquel le han dado ahora para poner en su jardín. Y, ahora nos dará mi primo de Azofra para hacer alguna barbacoa en Torrecilla... en la casa de mi hermana.
Toño, si hay que llevar las chuletillas, las llevaremos con ... (ver texto completo)

Hola Marian, hola Tono, estoy de acuerdo contigo Tono, eso es chorizar, yo pienso que quien necesita una gavilla seguro que tiene algun conocido al que pedirla antes de cogerla, y encima si se trata de varias gavillas es una pasada. Esta claro que los tiempos cambian y hay que cambiar con ellos.
Saludos.
Por cierto, tengo una foto de una bodega y asando chuleta de hace anos, os la pondre para que me digais si es Cordovin.

el otro dia me fui para el campo a acarrear unas gavillas de sarmientos que tenia atadas y sacadas para facilitar su recojida y cuano me iba acercando me di cuenta que alli solo quedaba el terreno limpio, vaya, que les habian puesto ruedas, parece que el aumento de "chorizos" por estos lares va en aumento ¿sera la crisis...?. este año tendre que pedir alguna si quiero hacer un humo como el que sale por esta chimenea y merendar chuletillas al sarmiento.
saludos.

Y, para que más sirven los sarmientos, si no es para asar chuletillas ó alimentar el fuego?. En serio es que no sé. Igual las personas que los cogieron no sabían que no se podían coger. Quizá los vieron fuera de la finca y pensaron estaban para eso, para que los cogieran los que no tienen viñedos y pueden usarlos para asar... Digo yo vamos... Porque no veo que nadie lo haga con intención de hacerse "rico"... De todas las formas Toño, el año próximo ya sabes a recogerlos antes... Y, como tu dices... ... (ver texto completo)

hola nacho, ramon, inma...; menos mal que con vuestros comentarios aliviais un poco mi pena. con lo de nacho me he reido un rato, y con lo de las troneras de ramon tambien. lo que dice inma de las puertas abiertas siempre, se lo dices a la gene joven de hoy y no lo entiende. ¡como cambian los tiempos!
a lo mejor es bueno que aparezcan los "chorizos" para darle movilidad al foro, ya sabemos que no hay mal que por bien no venga. habra que coger alguna por donde haya, ¡NO SERÁ POR SARMIENTOS EN ESTE ... (ver texto completo)

Desde luego teneis razón... nuestro pueblo siempre ha podido confiar en sus moradores, por lo tanto "los aprovechados" serán foráneos. Nacho estás en racha, qué agudeza mental.

Cuentan que un señor de nuestro pueblo paseando por los caminos, se encontró con otro en una viña que no era de su propiedad y en la que estaban las gavillas cogidas sin atar.
Preparado el que estaba en la viña con un montón de cuerdas para atarlas, le dice el que paseaba, ¿tienes permiso del dueño para coger sarmientos? y el individuo le contesta ¿son tuyos acaso?, no son míos pero conozco al dueño y se que no te ha dado permiso para coger, le contesto
Toño, la viña era nuestra y gracias al que ... (ver texto completo)

El año próximo habrá que poner un chip a las gavillas para poder seguir su rastro con GPS.
De todas maneras, las chuletas asadas con estos sarmientos van a tener un tufillo insoportable a"chorizo". También puede que no sean suficientes las gavillas para asar la"careta" que tiene el"artista".

Pero bueno Toño, ya no es la gente lo que era........ las puertas de las casas abiertas y las bodegas o con la llave colgada o simplemente dejada en algun lado de la puerta. Bueno deseale al furtivo, ladrón que por lo menos las disfrute............ y las proximas ya sabes, recogidas atadas y guardadas. un beso

¡NO JODAS! Que te han dejado sin sarmientos? ¡Donde vamos a llegar! Lastima de alguna tronerita dentro de las gavillas.

me da la impresion que todos estos relojes y lamparas son obra de "pesca" yo conocia desde hace tiempo su aficion a la artesania en madera, me acuerdo hace ya unos cuantos años cuando empezo haciendo ceniceros y palilleros de haya.
ya nos contaras si estoy en lo cierto.
saludalo de mi parte.

¡Cierto Toño! el Pesca un artista. Mirar haber si quereís alguno para la bodega tiene alguno en venta.

hola teo; he mirado las fotos y no veo a mi suegro, ya me diras en cual esta.
las fotos del molino de raul, invitan a visitarlo. es una pena que ingenios como este, no esten abiertos al publico que visita la zona, desde luego merece la pena. a ver si se animan felisina o sus hijos y hacen algo al respecto. la gente lo iba a agradecer mucho. la ultima vez que estuve en el, funcionaba todo perfectamente (todavia vivia raul), le daba gusto enseñarlo, yo por mi parte disfrutaba con sus explicaciones. ... (ver texto completo)

¡Toño! la foto que comenta Inma, de conductor de primera, ahí está Sixto, con gafas oscuras, miralo bién. Y un chaval con chaqueta y camisa blanca agachado ¿Haber si lo conoces?.

hola lourdes; ese camino que se ve es el camino del "prao", un poco mas a la izquierda de la foto estaria el pozo de la cerrada.
saludos.
p. d. la receta de inma en cañas, esta muy subida de azucar.

Toño me pasa como a Inma que nunca he hecho zurracapote y además también hace bastante tiempo que no lo pruebo pues todas las Semanas Santas acabo en Asturias desde hace varios años.
Las vistas panorámicas solamente puedo admirarlas, de las ubicaciones nada de nada.

hola lourdes; ese camino que se ve es el camino del "prao", un poco mas a la izquierda de la foto estaria el pozo de la cerrada.
saludos.
p. d. la receta de inma en cañas, esta muy subida de azucar.

Toño con la mía colesterol a tope, el azucar mas el vino........

Bueno en serio, la receta hacéis la de Nacho y a mi como me gusta es hirviendo en agua: el limón, la canela y el azucar. dejar hervir un buen rato para que suelten los jugos, cuando se ha enfriado se junta con el vino y se estruja bien el limón y canela en una malla que se puede dejar (esta) dentro del recipiente un día para que de mas sabor, bueno espero que quede claro, yo no he hecho en mi vida, en casa se hizo siempre (mi madre,) ... (ver texto completo)

mi consejo es que lo hagas como dice nacho en cañas, es la formula de cordovin de toda la vida, es el mejor con diferecia. la que dice lourdes mas que zurracapote de cordovin parece un tipo de macedonia. espero que no te enfades lourdes, pero hay que promocionar lo nuestro.
saludos.

Toño, cómo me voy a enfadar, al contrario, me voy a copiar la receta que no la había visto, gracias

MUY BIEN RAMON; esto era lo que yo queria. posiblemente esta era la bodega de millan de redajales. desaparecio con la construccion del canal. lo que esta detras del de la corbata, puede ser la madera de ciprianito. el arbolito que se ve a la derecha del mismo hombre, puede ser donde esta hoy el pabellon de julio (poco mas o menos) y por debajo de la frondosidad que se ve, discurriria el rio... (la cava del prado o rio cordovin). asi lo veo yo.
saludos.

Toño, la buena posición de la foto es la primera, así no coloco la bodega en ningún lugar de Cordovín.
La bodega de Millán de Redajales pegaba al camino y era de ladrillo de dos agujeros. Si fuera ahí, a la izquierda y detrás de la cuadrilla, habría una reata de olmos, pegados al camino. Lo de la hora no me ha despistado, je, je.

otra cosa. por las sombras del arbol que esta detras de fortun, podemos pensar que son la 1,30 del medio dia.
saludos.

Toño que poco has trabajado hoy, ¿a que tengo razón? a estas horas a mi lo que estas intentando es como resolver un problema de física cuántica, que por no saber, no se ni lo que es jaaaaaaaa

a ver quien sabe la ubicacion de la foto.

¿Lo preguntas tú Toño? lo tengo en el pico de la lengua cuando lo recuerde te lo digo......