Lagunilla es pueblo de sierra en el que dadas las características del terreno predominan los minifundios, pequeñas propiedades dedicadas al cultivo de productos mas bien para el consumo familiar (frutas, verduras, hortalizas…). En el límite con Cáceres, hay una amplia zona, un amplio valle, de olivares de donde se obtenía gran cantidad de aceitunas y parte de ella de dedicaba para aceite. Aunque hoy hay muchos olivos que están medio abandonados, todavía sigue siendo una fuente de ingresos y desde ... (ver texto completo)