--No sé cómo fueron engañadas por la Tía Galga o cómo las atemorizó, total que admitieron en su casa a la bruja, que cambió de domicilio. Con la disculpa de un nuevo asalto, se refugió en casa de sus vecinas durante una larga temporada. La pobre viuda y su sobrina metieron el demonio en su casa. Decían ellas que a los pocos días aquello era el terror vivo. Las mulas que tenían en la cuadra aparecían misteriosamente en el corral a media noche sin que nadie las soltase. Y los arados eran atados a los ... (ver texto completo)

hola buenos dias MANTINENSES, hace tiempo que no paso por aqui, me han gustado las recetas, he copiado unas cuantas, gracias por ponerlas (yo hos pedi unas cuantas y habeis hecho un libro, QUE PASADA, sois geniales) bueno pues aqui os dejo un cuento que seguro que mas de uno lo conoce:
LA TIA GALGA ¿Cuántas veces se ha dicho que las brujas no existen? Mucho esfuerzo hay que hacer para pensar en esto. Lo que se dice brujas, brujas de verdad... no sé. Se puede probar que ha habido personas diabólicas, ... (ver texto completo)

Me voy a tomar la pastilla de la congestión

Buenos dias, tengo una receta para mantinos para esa congestion que tiene:
-menta 20 gr
-manzanilla 10 gr
-tomillo 10 gr
-eucalipto 20gr
se mezclan y se reparten en dos baños, mientras se tome el baño de vapor (lo pones en uu recipiente con agua y lo dejas hervir un par de minutos y luego a respirar el vapor mejor si te tapas la cabeza con una toalla fina para que no se escape todo el vapor) debes estar durante media hora, este vapor posee muy notables efectos antimicrobianos y ademas descongestiona ... (ver texto completo)

sii, pero con v

bueno el acertijo resuelto, buenas noches a todos

barela

sii, pero con v

es esta

Ya sabes de quien soy familia?

es esta

No sera esta foto

no, no, esta despues

DE quien eres familia

venga otra pista, mis abuelos aparecen en una foto que habeis puesto, esta a color y es de las recientes, por cierto estan guapisimos

No me suena ese nombre en MANTINOS

ya he dicho que no soy de alli, no he ido mucho al pueblo, porque a mi madre no la gustaba, no se porque, pero a mi me encantaba el olor de esa tierra y las montaña

miriam

ahora te has liado mas

Dinos como te llamas, yo Mª ÁNGELES y tu si no es preguntar mucho

miriam

nos esta tomando el pelo seguro que nos conoce a las dos

no os estoy tomando el pelo, yo ceo que no os conozco, pero si me vieses sabrias quien soy, pues tenia gran parecido a mi abuela (fallecio lamentablemente) pero mas a su hermana.

no sabia que hubiese mucha gente en el pueblo con un ojo de cada color,, que sorpresa!

y el pelo largo, bueno media melena

oye quilla no me vuelvas loca, que no puedo pensar.
angels tu sabes quien es?

no sabia que hubiese mucha gente en el pueblo con un ojo de cada color,, que sorpresa!

Después de mi padre.

tiene los ojos de distinto color, y decia que su madre se los pinto cuando era pequeño

A buena pàrte has ido mangas verdes, estoy yo como para saber quien eres con esas señas que das. Carlos seguro que lo hubiera adivinado porque es el adivino del lugar.

Vamos a ver..... mi abuelo es el hombre mas guapo del pueblo

Te invito a que leas el comentario que acabo de hacer, para que te rias un poco, con las cosas que pasaban en el pueblo. Apesar de que no se si eres de Mantinos.

Ya lo he leido la verdad que esta bien, yo no soy del pueblo pero es como si lo fuera, me encanta ese pueblo, la ultima vez que estuve alli con mi hijo y mi marido, di una vuelta y pude saludar a un matrimonio que vive enfrente de la iglesia en un chalet muy bonito, yo iba con mi abuelo, ya sabes quien soy? o de que familia?

Pues haya va otra, Peeras al vino:
6 peras de unos 300 grs. cada una

2 litros de vino tinto

400 grs. de azúcar

1 vaso de jerez dulce

2 ramas de canela

PREPARACIÓN:
Pelar las peras dejando el rabo, colocarlas en una cazuela cubiertas de vino, con el azúcar y la canela. Ponerlo a fuego fuerte y cuando cojan un color oscuro, reducir el fuego y añadirle e1 vaso de jerez y dejar cocer hasta que el vino quede como un almíbar.

Espero que os guste ... (ver texto completo)

Buenas tardes, hay va la receta de arroz a la banda
Rape: 300 grs
Calamar: 300 grs.
Cola de gamba: 200 grs.
Ajo: 6 dientes
Aceite de oliva: 1/2 dcl.
Salsa de Tomate: 1 dcl.
Arroz: 500 grs.
Caldo de pescado (de morralla): 1 l.
Ñoras fritas: 4 piezas ... (ver texto completo)

Buenos dias mantinenses, vaya recetario os habeis marcado, yo hice las hojuelas de encarna que por cierto me salieron fenomenal, a mi familia les gusto mucho, tambien hice los caracoles quedaron buenissinos, gracias po las recetas.
Para el nuevo tema habeis pensado en un anecdotario? anecdotas curiosas y graciosas de la gente del pueblo seguro que teneis un monton de historias.

Creo haber leído que queríais la receta de OREJUELAS

OREJUELAS AL ESTILO MANTINOS
2 huevos
3/4 kilo de harina apróx.
aceite de Girasol
azúcar o miel
Royal
MODO DE HACERLO
Se baten las clras a punto de nieve, se le echan las yemas, un vaso de vino blanco y mísma cantidad de aceite, un poco de Royal, y harina, trabajarlo bien, después en la masa se pone un poco de aceite, se estiende la masa, y con una (botella) yo lo tengo de madera) se hace la fina capa, se corta y listo para freir. ... (ver texto completo)

Vaya recetas mas guapas creo que las orejuelas al estilo de mantinos las hare este fin de semana son muy faciles, MUCHAS GRACIAS cuando me las coma me acordare de vosotros de esos bonitas montañas y de las cigueñas

Ha sido todo un placer, me encanta vuestro pueblo, las fotos son estupendas lo que si podriais poner son algunas recetas de la zona para que aprendamos a cocinar los platos y dulces de la zona.

Leyenda de la Ermita del Santo Cristo del Amparo La ermita del Santo Cristo del Amparo está situada en el término municipal de Guardo, en la carretera Magdalena, dirección León, a unos 2 kilómetros del centro del pueblo, aproximadamente.

Esta ermita, bajo la advocación de la Virgen del Carmen y Santo Cristo del Amparo, es el principal santuario de la devoción guardense. En torno a esta ermita y coincidiendo con las fiestas religiosas en los días de la víspera de la Ascensión, el Carmen y el primer ... (ver texto completo)

Las doncellas de Hoyal Cuenta la tradición que en el término del Hoyal (entre Guardo y Muñeca), y ya en la Peña, hace muchos años existía una sima en la cual, y en cierta época del año, emitía una música que encantaba a las mozas que iban a este término a recoger flores, atrayéndolas hasta el negro abismo, el cual estaba habitado por gnomos que tocaban instrumentos de cuarzo y sobre los que dominaba una encantadora, que condenaba a vagar por las profundidades subterráneas a las jóvenes capturadas. ... (ver texto completo)