Creo que de estas uvas se saca el licor de gumibayas.
Ana
Madre mía! Ana, éste se nos envenena!
Como se le ocurra hacer licor con la hedera...
Mira que el oso es una especie protegida, dile que no las toque, que a ti te hace más caso.
Por aquí ya pasó el oso.........
Ten cuidado, no te vayan a picar las abejas y tengas que salir corriendo.
querida B. M. Holmes.
No se por que tiene que ser de aqui o alla.
Antes de que la familia de tu media naranja explotase intensivamente la apicultura, ya habia vieras en La Lomba por todos los lados.
Pos tienes razón.
Por aquí ya pasó el oso.........
Qué foto más bonita! Quién la habrá hecho.... pero no sé que hace en Rosales, esto es Campo. Ya empezamos.
Por Vigo?
Ana
Hola Ana! Por Vigo.. seguro.
Este LIN... desde que se escribe con mayúsculas le noto un "estilo" distinto. Yo diría que nos es el mismo Lin.
Esto del alcohol a mi no me convence. Y además, ¿ande lo encuentras?
Por lo tanto, consulta con la yayaguela para ver si el alcohol se puede sustituir por orujo del de toda la vida.
Gracias
Pues dice la yayabuela que jamas ha usado alcohol alimentario... sino anís 28 ó 26 grados. Y que tampoco le pone azúcar.
Y ahora que he llegado a los 1.000 mensajes, estaría bien que esta gente del foro como agradecimiento, se hiciese cargo del banquete.
O por lo menos de los chupitos de orujo.
Vaya... que no se diga que no contesto al de los mil mensajes.....
Hacer un almibar con el agua y el azucar.... también la vainilla. Y dejar enfriar bien.
Una vez frio se mezcla con el alcochol alimentario.
Pelar los plátanos en rodajas finas y ponerlos en un recipiente tipo garrafón de cristal, cubrir con el almibar y alcohol mezclado.
Dejar reposar 15 días, haciendo girar el recipiente cada dos días.
Luego filtrar.... y..... ya está.
Pero a mi, como me gustan los plátanos es: se pone un platano en un plato.... se le pone un chorro de limón por encima... se espolvorea con canela y al microondas un minuto.
Se queda pocho, como una natilla, pero un sabor delicioso.
También le pueden poner un chorrito de coñac u orujo.
A ver como queda este chupito.
Receta de licor de platanos canarios:
-6 plátanos de canarias bien maduros.
-400 cc de alcohol alimentario.... (no vale el de curar heridas que te pondrás muy malito y te "murirás".
-Medio litro de agua
-Medio kilo de azucar.
Y se hace así:
Hacer un almibar con el agua y el azucar.... también la vainilla. Y dejar enfriar bien.
Una vez frio se mezcla con el alcochol alimentario.
Pelar los plátanos en rodajas finas y ponerlos en un recipiente tipo garrafón de cristal, cubrir con el almibar y alcohol mezclado.
Dejar reposar 15 días, haciendo girar el recipiente cada dos días.
Luego filtrar.... y..... ya está.
Para los chupitos y las gotas del café me ofrezco voluntaria. A ver si convencemos a B. M. que nos traiga algo de vino de su cosecha. Me imagino que
los que tienen huerta en el pueblo también contribuirán algo de materia prima.
Ana
A ver como queda este chupito. Receta de licor de platanos canarios:
-6 plátanos de canarias bien maduros.
-400 cc de alcohol alimentario.... (no vale el de curar heridas que te pondrás muy malito y te "murirás".
-Medio litro de agua
-Medio kilo de azucar.
Y se hace así:
Ya sabes que tiendo a huir de ciertas modernidades por aquello de que no respetan el modo tradicional de hacer las cosas (industria=química), por lo que sería de agradecer que consiguieses una receta auténtica (la de "la abuela"), que es la única que se hace con productos naturales.
Vale, pues déjame tiempo para preguntar por ahí, lo mío no es el licor de plátanos... es el pacharán.
Como has podido comprobar, la fabricación de este tipo de licores la tengo totalmente controlada.
No obstante, te agredecería me pasases la receta del licor de plátanos y bananas, ya que deseo experimentar con nuevas creaciones.
Gracias por adelantado.
Hay algo que no tengas totalmente controlado?
Pon en google "receta de licor de plátano" y verás que fácil es elaborarlo, solo tienes que tener en cuenta una cosa muy, muy importante..... el plátano tiene que ser de Canarias, de lo contrario te saldrá un vulgar licor de banana.... puagggg.....
Hola LIN y Maria Victoria. Lo que pasa es que los terrenos de Rosales son muy codiciados y encuentran propietario en menos de lo que un jabalí se come una castaña.
Ana
Hola a todos.!
No me creo yo que tu primito no le tenga echado el ojo a alguna parcela... para reservártela, tendremos que mirar lo del licor de nueces y castañas...
Que se cumplan todos los deseos. ¡FELIZ NAVIDAD!
FelizNavidad... y que el año que viene sea mejor que este. (Siiiiii..... ya sé que es mucho pedir, pero al menos vamos a intentarlo)
Mis fuentes de información aseguran que la experta en estos temas es conocida como "muyaya".
Osease, que habita en un lugar rodeado por agua.
Hola Muyayo! Me gustaría oirte pronunciarlo... porque claro, escribirlo es fácil, pero pronunciarlo "bien" es otra cosa.
Y la que vive rodeada de agua salada por todas partes, sabe algo de plantas subtropicales... pero de Salgueros, Paleros, Mimbreros que crecen cerca de las frías y limpias aguas de sabe muy poco.
Hola B. M.
La diferencia más llamativa es que uno empieza con "salgu" y el otro con "pal"...
(Perdón... no me puede contener)
Salgu---, Pal---, Mimbr---, ahhhh yo tengo un casa un Mad---, Omañés 100%.
Hola B. M.
La diferencia más llamativa es que uno empieza con "salgu" y el otro con "pal"...
(Perdón... no me puede contener)
No... mujer.. no te contegas, no te contegas....
El "bidul" NO es bueno para hacer tablas de esquí. El salguero es más liviano y se desliza mejor por la nieve.
Y ya que está usted tan puesto en esos temas.... me podría decir cual es la diferencia entre un salguero y un palero?
Son aficionados al esquí. Practican su deporte favorito y al mismo tiempo llevan a cabo una buena causa.
Y los esquís..... también se los cede la diputación?
Ah, pero con el flamante camión nuevo los camellos de los Reyes no se quedarán atascados en la subida a Rosales:
Del Diario de Leon del 18 de octubre:
"El municipio de Riello, el más extenso de la provincia al estar integrado por 40 núcleos de población, dispondrá este año de doce voluntarios y dos vehículos para resolver los problemas que origine la nieve. La Diputación les cedió el pasado mes de julio un camión Pegaso 3046, equipado con una cuchilla quitanieves y material de extinción de incendios, ... (ver texto completo)
Y yo me pregunto.... qué quiere decir "voluntarios", que no cobran?
O son funcionarios que se prestan para eso?
Vaaaaaa......... ya sé que es malo.... jajajaja
Quise decir: Yo sigo con mis clases de élfico.
Pos si..... parece un Ent.
Yo sio con kis clases de élfico.
Camarero= Eldelbar
Butanero= Eldelgas
Panadero =..............
Vaaaaaa......... ya sé que es malo.... jajajaja
Hola Maite,
Ataúlfo era uno de sus más ilustres antepasados de LIN... según LIN mismo. Es decir, tiene las mismas posibilidades de haber existido en realidad que un ent de Tolkien (aunque mirando de nuevo al árbol...)
Un saludo,
Ana
Pos si..... parece un Ent.
Yo sio con kis clases de élfico.
Camarero= Eldelbar
Butanero= Eldelgas
Panadero =..............
que por cierto, no es un aliso.
Por qué un huevo es blanco y el otro canelo?
Las gallinas blancas dan huevos blancos?
Y las negras.....? Dan huevos de chocolate?
No voy a especular con los susodichos del "artista"...
Mando un mensaje para desmentir los rumores de que me perdí buscando
la fuente de la plata y acabé en la barriga del oso colmenero que ha
dejado sin miel en la mesa del desayuno a la Lomba entera.
Saludos desde las tierras nórdicas
Ana
Hola Ana! Qué tal va todo por allí?
Por aquí está todo revuelto... y no hablo solo del tiempo. A ver si i nos ponemos manos a la obra y salimos de esta...
Siempre nos quedará La Lomba! Jajaja
Pues si..... de verdad, es ver a este mozo y me dá así.. como una subida de tensión... Perdón, quise decir subida de ánimo.... Sobre todo si es en pleno agosto y a las dos de la tarde.
Hola Maite,
Es posible que me pase por allí a fines de agosto. A ver como se pone la cosa y si nos podemos permitir la excursión guiada a la fuente de la plata.
Ana
Hola Ana!
Procura sacar fotos... y nos las pones a los pobrines que trabajamos en verano.... (por cierto.. vaya veranito asqueroso que estamos pasando en los invernaderos), si es que veo la foto de un riachuelo con árboles y se me saltan las làgrimas jajajajaja
Uufff.... pues yo ando como loca buscando certificados de nacimiento de mis abuelos paternos... no me vaya a salir la excusión tan cara. Porque mucho...."primi" "pimita".... Pero tu también eres medio omañesa.
Yo creo que al final va ser mejor eso de perdernos solas....
Mira... nosotras salimos por mañana, y avisamos de que si no llegamos a una hora prudencial.... que avisen a la "pulicía". No creo que nos cobren por eso.
B. M., creo que nos va a salir más barato perdernos sin guía... pero si se nos hace un descuento por rebajas de verano, todo sea por reparar el molino y aprovisionar el bar con licor de gumibayas (o lo que sea)
Ana
Uufff.... pues yo ando como loca buscando certificados de nacimiento de mis abuelos paternos... no me vaya a salir la excusión tan cara. Porque mucho...."primi" "pimita".... Pero tu también eres medio omañesa.
Yo creo que al final va ser mejor eso de perdernos solas....
Gracias Dany. Entonces, desde el depósito, ¿tengo que tomar algún camino o tengo que ir campo a través hasta encontrarlo? En el depósito salen tres caminos: uno a Rosales (que es por el que vine), otro a lo alto del Cueto, y otro que va, según el plano, hacia el Calero. ¿Es este último el que tengo que seguir o hay otro?
Hola Miguel Angel! Si la encuentras, no estaría mal que nos pusieses unas fotucas. Y si está la moura adevanando, mejor aún.:-)
Del Diario de Leon:
"El Ayuntamiento de Riello abrirá por primera vez al público este verano la casa-palacio de los Flórez-Quiñones. Una joya arquitectónica cedida hace trece años al municipio por los herederos, que está situada en la localidad de Curueña y que parece que comenzó a habitarse en el siglo XIV, cuando numerosas propiedades del Noroeste leonés pasaron a manos de la familia por los favores prestados al Rey en las guerras de los Trastámara[...]La visita se enmarcará dentro de una ruta ... (ver texto completo)
Si vieses que chulo le quedó el molino a Maxi en Sosas....
Y también escribí un artículo sobre ella. ¡Que vos preste!
http://asturiense. blogspot. com. es/2012/05/la-pena-de-la-moura -de-rosales. html
Ibamos a ir a la fuente "la vieja".... Pero como no paraba de llover lo dejamos para otra vez.
Un día te contaré el numérito con la guardia civíl en el aeropuerto a cuenta de la miel de Omaña. El guardia que me hizo abrir la maleta, decía que aquello era líquido.... y yo que no, que lo había congelado antes y era cristal.. jajajaj... al final las pasé.
Y también escribí un artículo sobre ella. ¡Que vos preste!
http://asturiense. blogspot. com. es/2012/05/la-pena-de-la-moura -de-rosales. html
Hola Migel Angel! Me ha gustado mucho el artículo, muy interesante.
Hola B. M. como que tu por el Cueto ten cuidadin que allá arriaba hace un aire que como no te agarres ala cruz igual acabas en las eras de Rosales, jeje
UN saludo (esperemos alguna prueba de que hacia frio por el Cueto)
A ver si el fotógrafo pone algunas fotos. Vamos a darle un poco de tiempo.
Aunque me imagino que con tus contactos especiales, tendras miel de Campo por garrafas.
Y hablando de Campo y de miel ¿Has visto a mi primito acechando las colmenas?
Ana
Pues si que me traje mucha miel.... rica miel oscura de montaña. Pasé cerca de la morada del Oso, pero no me atreví a acercarme mucho, es que a mi, el Oso... me dá un poco de miedo.
Hola chicas, para descansar en Riello, mejor descansáis en la rivera del rió en la playa de Castro a la buena sombra de los chopos para coger fuerza para subir la empinada cuesta de Castro, ale animoooooo
Hola Dany, no veas el frío que he pasado hoy en El Cueto..... y no es porque yo sea de tierras más cálidas... no...... es que hacía un fríooooooo.....
O parar en Santibáñez (de Arienza) para ver al niño de N. B. O.
Ana
Pues precisamente hoy (en Riello) vimos al niño de N. B. O. Y es.... Precioso.
Ana, echa un vistazo a este cuando tengas tiempo y ganas...... creo que es lo que nos espera cuando volvamos al pueblo.... jajaja....
Mapi, lo pillaste en el momento.. Me gusta ver fotos nuevas.... con nevaduca y todo.
Hay que quitar el espacio detras de los puntos y de "?"
Quizá no sea lo que estás pensando...:-)
A.
Ya lo vi..... sigo pensando lo mismo. Deberían etar prohibidos. Jajajaja...
Si LIN estuviera en "industria del amor", este sería el tema de su canción, y no esto: http://www. youtube. com/watch? v=kTQLSvDMb5A
Ana
El enlace no consigo abrirlo..... pero como soy curiosa (no sé si se dice, achisgadora o achisgona).... Busqué lo de "industria del amor".
De verdad, creía que esas cosas estaban hace tiempo prohibidas... jajaja...
Dejo esta última y me voy....
Y home.... otra cosa... no sé... pero sensibilidad ante la belleza y colorido de la flora... parece que tu primito tiene un poco....
Voy a dejar estas vincas.... que hay demasiada letra en este foro..... parece en B. O. E.....
Hola primito,
Me corroe la curiosidad ¿Ha salido otro acebo en el patio?... Bueno, pon la foto, pero que sea verídica como la de la paella, fíjate que Antonio no desconfía de ti, no lo decepciones.:-)
Ana
Nada Ana.... no nos enteraremos de las "importantes noticias".
Todavía estoy esperando por la imagen.
Jajajajajaja..... ahí está Ana la de Rosales... jajaja
Yo tampoco había oido hablar nunca de una mantequera parda alpina..... hay que ver lo que se aprende en los foros.
Madre mía.... eso me pasa por meterme donde no me llaman, pensaba que una mantequera, era un artefacto para hacer manteca...... de verdad.
Lo de "lo que se aprende en los foros" era pura ironía..... Por lo de mantequera parda alpina. Nada... o me informo mejor, o dejo de poner tonterías jajaja
No sé. Yo pensaba que ya no quedaban mantequeras de pura raza, solo parda
alpinas de esas que transforman en leche los piornos.
Ana
Jajajajajaja..... ahí está Ana la de Rosales... jajaja
Yo tampoco había oido hablar nunca de una mantequera parda alpina..... hay que ver lo que se aprende en los foros.
La calidad del vino envasado en un pellejo no la puede superar ni un buen reserva de los de ahora.
Paeceme a mi, que dependerá del tipo de vino que metas en el pellejo..... porque como metas vinagre, no creo que se convierta en el mejor reserva. ¿O si?
Será el pellejo mágico?
Hola Dany. Te refieres al de la izquierda? No me creo yo que esos biceps pertenezcan al mencionado.