¡FELIZ NOCHEBUENA Y FELIZ NAVIDAD PARA TODOS!
SALUD Y ALEGRÍA EN LOS CORAZONES
Saludos afectuosos

Germán

De lo mas precioso!

Para Germán, salud... y algo para rejuntarle. Ha quedado atrás la diferencia entre patatas revolconas y las deshechas... que me pedías Pues que yo sepa no hay nunguna. Son la misma cosa. Hay personas sibaritas y remilgadas que distinguen entre las clases de patatas y toman las de piel amarillenta para lo que decimos y otras con la piel tirando a color morado para otras comidas... Son cusifais de la alimentación humana...
En cuanto a la palabra patata o papa digo que en el sur de España se dice papa ... (ver texto completo)

Estimado Jose Iglesias mi alegría de poder contar nuevamente en esta y cálida pagina web de vuestro comentario que ademas de brindar un servicio es amable y cordial.
He tomado debida nota de la brillante exposición nuevamente sobre el tema culinario, histórico y cultural que nos ocupa; léase: patata, papa y pataca: revolcoonas/deshechas.
Ahora toca probarlas "in situ", lo cual no es nada fácil pero no imposible. Y.... OLEE.
Recibe un afectuoso saludo desde el otro lado del charco.
Germán
ARGENTITA

Hola Germán, he visto varios mensajes tuyos. Soy nativa de Cerezal y me gustaría, de ser posible, saber si tú eres también de allí y donde vives en Argentina, yo estoy en la Pcía. de Buenos Aires, en DAIREAUX. Añoro el terruño (aunque ya varias veces he regresado) y lo reflejo en mis poemas y escritos. Mi correo es cencirodriguez@hotmail. com y en el Facebook estoy como Cenci Rodríguez Martín. Un gran abrazo y FELIZ AÑO NUEVO 2014!.

POR SUPUESTO TE ENVÍO TAMBIÉN MIS MEJORES DESEOS PARA EL AÑO QUE SE INICIA.
MUCHAS GRACIAS
SALUDOS CORDIALES
GERMÁN

PD. vivo en la Capital Federal - Ciudad Autónoma de Buenos Aires -

Hola Germán, he visto varios mensajes tuyos. Soy nativa de Cerezal y me gustaría, de ser posible, saber si tú eres también de allí y donde vives en Argentina, yo estoy en la Pcía. de Buenos Aires, en DAIREAUX. Añoro el terruño (aunque ya varias veces he regresado) y lo reflejo en mis poemas y escritos. Mi correo es cencirodriguez@hotmail. com y en el Facebook estoy como Cenci Rodríguez Martín. Un gran abrazo y FELIZ AÑO NUEVO 2014!.

Hola CENCI
Antes que nada muy agradecido por tu atención y aprovecho para enviarte mi correo que es: gasenjomartin@hotmail. com
A continuación te transcribo parte del mensaje que escribí oportunamente MOTIVADO POR EL DESCUBRIMIENTO QUE HABÍA HECHO Y fue el primer contacto con la página del Cerezal, lugar que conocí de paseo por la zona.
¡MUCHAS GRACIAS!
"Me llamo Germán Alberto ASENJO MARTÍN, nacido en Buenos Aires ARGENTINA (todos mis antepasados conocidos, desde mi madre hasta mis bisabuelos, ... (ver texto completo)

La guerra en pueblos pequeños... Y no tanto. Una cosa que son dos. El bombardeo de Guernica... por aviones alemanes-franquisras, 129 muertos. Bombardeo de Cabra (Córdoba) en noviembre del 38 por aviones catiuscas rusos salidos de Fuente Alamo (Murcia republicana), 106 muertos. Son hechoas similares. Sin embargo el tratamiento histórico-propagandístico es muy diferenciado; el primero es muy conocido... el segundo es muy ignorado. Notorias consecuencia de la falta de imparcialidad... ¿ES que la pasión ... (ver texto completo)

Así es exactamente José, lamentablemente, como tu dices "la pasión obnubila....... y destroza la ecuanimidad" dicen los que saben que "todo es según el color del cristal con que se mire", -hay muertos que está bien, y hay muertos que está mal-, hay guerras que están bien y otras que están mal. Yo me quedo con aquello que dice "que bien vale morir por tus ideas, pero NUNCA matar por ellas". Bueno ahora disculpa por mis comentarios pero es como tu dices y como última reflexión como dice la letra de ... (ver texto completo)

Germán: Gracias por la disertación sobre CUSIFAY... Yo pensaba que era algo así como meestro de ecuela exigente y muy serio... Otra cosa que observo en ese fin del mundo (todos los sitios son fin del mundo) es que las mujeres pierden su nombre cuando se casan y toman el del marido.... ¿pero cómo puede ser eso? Aquí sería imposible (más bien al revés). Parece que no tienen dignidad personal ni genio fuerte al consentirlo. Me parece que igualmente las persdonas sólo emplean el nombre de pila y un apellido ... (ver texto completo)

José: tengo el agrado de comunicarte que con respecto a los apellidos y las mujeres por este lugar del Mundo ha cambiado mucho. La mujer puede optar sobre utilizar el apellido de casada, es decir que en lugar de, por ej. María López de Gonzalez, puede utilizar solo el nombre de soltera, María López y respecto a los apellidos de nacimiento puede utilizar el apellido de la madre y del padre si así lo quisiera.. En mi caso particular mi esposa rápidamente eliminó el " Montenegro de..." jajajaja ya que ella, según lo ha explicado, no es de nadie, jajajajaja y OLEEE
Un abrazo, buen finde y hasta cualquier momento.
Germán
(Allende a los mares) ... (ver texto completo)

Germán. Sin duda alguna, según los consejos de los galenos actuales, la comida más sana es la de los grillos.... pero digo yo que ninguno pesa dos quilos.
¿Qué significa Cusifay? ¿Maestro? ¿Enseñante?. Saludos y gracias.

Hola José, es un placer estar por aquí y conversar contigo a la distancia, voy a tratar de respponderte tu pregunta sobre ¿Que significa Cusifay?.
Sin haber recurrido a los libros ni literatura alguna, simplemente a través de la "sabiduría popular" y el conocimiento de "boca en boca" esa palabra no se refiere a ninguna profesión y/o oficio u ocupación, sino mas bien es un adjetivo calificativo hacia cualquier individuo que no habla precisamente bien de su catadura mora, honestidad, que no es confiable, charlatán, vendedor de humo etc. concretamente se utiliza como un término despectivo, por ej. "El Cusifay ése" remarcando el "ése".
Dicho de otra manera no me gustaría para nada que me digas "Cusifay" jajajaja ocurre que también se utiliza, (yo diría se utilizaba ya que hoy día no se escucha dicho término) para descalificar y/o desacreditar a algún sujeto.
Cuenta la leyenda que esta palabras como muchísimas otras provienen del lenguaje "lunfardo" y se desconoce a ciencia cierta su origen pero la corriente mas adoptada es que sería este lenguaje una mezcla de palabras a veces distorsionadas o de dialectos de la enorme inmigración que llegó a estas tierras por los fines del siglo XIX y principios del siglo XX y el "idioma que usaban los presos y/o detenidos para comunicarse entre sí y no ser descubiertos, cuando se enteraban los que no debían dejaban de usar esas palabras e inventaban otra, por ej. gavión, novio, rati, tira (al revés) yuta, taquería significaba policía. Cabe destacarse que luego también era utilizado este lunfardo por muchas otras personas del resto de la sociedad, a veces con fines simpáticos, de broma etc.
Te dejo porque voy a "yantar" el morfi que me preparó mi peor es nada jajajajajaja
ESPERO HABERTE COMPLACIDO TU CURIOSIDAD O AL MENOS TE HAYAS SONREÍDO UN POCO.
Salute y hasta mas ver, cheee jajajajaja
Germán
casi Fin del Mundo y OLEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE ... (ver texto completo)

Para Germán en Argéntea y para Joana en Valente: No olvideís que el mejor condimento de todss las comidas es el hambre... Que en España hay muchos remilgos con la alimentación... e incluso cierto terrorismo, tal que así: no comas esto que da o tiene colesterol.... no comas aquello, que engorda. ¿Churrasco? No, por Dios, que entra ácido úrico... ¿Paella?. Mucha fécula y mariscos, que lo uno da diabetes y o otro, ácido úrico. Lo mejor es andar muerto de hambre, que otros llaman galipa. ¿Hay caimanes ... (ver texto completo)

Gracias José por la brillante exposición, por un momento me parecía estar sentado en la butaca de un teatro de lo mejor escuchando a un gran actor que expresaba con fluidez y fineza su opinión sobre temas tan sensibles para el ser humano como..... LAS COMIDAS.
EXCELENTE pieza oratoria si las hay. y OLEEEEEEEEEEEEEE.
y que Viva Pontevedra y el cante flamenco que me gusta mucho.
Con respecto a las enfermedades y la alimentación me recuerdas a mi tío Alfonso, soltero y compinche mío (q. e. p. d.) ... (ver texto completo)

Para joana. Creo que lo que deseas saber es lo siguinte: se cueen patatas con agua y sal; ya cocidas se le añana de refrito de Aceite, diente de ajo picado, poquito de pimentón dulce o picante, a gusto. Se deja que dennun herbvos; en el mismo recipiwente de cocción se deshacen con un cucharón (o de otra manera, que no importa...),. A comer. (hay quien le agrega bacalao... durante la cocción.) se llamana patatas deshechas, patatas meneadas y resultan se una especie de puré con sabores según el refrito ... (ver texto completo)

Aprovechando tus evidentes conocimientos culinarios José, ¿me podríais decir (si es que existe) la diferencia con las llamadas patatas revolconas?. Te ruego que disculpes mi ignorancia.
Agradecido desde ya por tu descontada atención a mi pedido, aprovecho para saludarte muy cordialmente a ti y a todas/os aquellas/os que participan en este foro.
Desde el (casi) Fin del Mundo
Germán

Un hermano de mi abuela Juana Calvo González, de Cerezal de Pañahorcada, Salalamanca, España, marchó a Argentina... Otro murió en Jaca Huesca, España, Escuela militar de Montaña) Vivían el Villadeboto (Bs Aires). con ocasión de venir la selección argentina a jugar al fútbol en Portugal, un descendiente llegó al pueblo (Cerezal) preguntando por sus ascendientes y descendientes. Le dijerron que no quedaba nadie, lo cual no era cierto, pues una hija de la abuela Juana Calvo Gonzalez vivía en Barruecopardo, ... (ver texto completo)

un saludo muy especial para josé iglesias de germán de buenos aires -argentina- y que se cumplan todos vuestros deseos y los sueños se hagan realidad.
hasta siempre

Sr. Germán; Esos Notario estaban repartidos entre Barruecopardo y Vilvestre. Uno llamado Antonio-Serapio Martín notario falleció hace un par de meses a los 90 años. ¡Lástima!.
En la web Barruecopardo. es escribe y cuelga fotos un Notario de este pueblo, que es persona curiosa y conocedora de la Hitoria del pueblo y de la familia antepasada. La persona que rige dicha página web es joaleme@gmail. es Aquí, este Joaleme (Joaquín Alegría), le puede dar noticias o respuesta a la pregunta que formule para ... (ver texto completo)

Muy gentil José, como siempre su atenta y acertada respuesta a mi inquietud. Yo tuve la inmensa satisfacción de conocer a Manuel Notario Matos (q. e. p. d.) nacido en Barruecopardo, habiendo vivido y trabajado 32 años en Vilvestre, (hermano médico llamado José.
En cuanto al resto de la información he tomado nota y se agradece y como se dice por acá (casi el mejor calificativo) me resulta ser un "TIPO MACANUDO"que interpreta sanamente el sentimiento de las personas como yo.
Muchas Gracias.
Seguimos ... (ver texto completo)

Con el debido respeto me permito nuevamente entrar en el foro de de vuestro pueblo con el fin solicitarles algún antecedente para lograr encontrar descendiente nacido en ese pueblo.
Me llamo Germán Alberto ASENJO MARTÍN, nacido en Buenos Aires ARGENTINA (todos mis antepasados conocidos, desde mi madre hasta mis bisabuelos, naturales de Vilvestre) que al recibir el Acta de Nacimiento de mi abuela Josefa PÉREZ BARREÑA, natural de Vilvestre SALAMANCA, noto que soy tataranieto línea materna de D. Juan ... (ver texto completo)

Me ha gustado mucho, bellísima.
SAludos

Germán Asenjo: Lejos está Buenos Aires... no sé, no sé si seré capaz de hallar sus raíces en el pueblo. Veré.
En cierta ocasión vino la selección argentina de fútbol a Portugal y con ella vino al menos un hombre, que pasó la frontera, preguntando por sus antepasados con tan mala fortuna y suerte que le dijeron que no existían, equivocadamente, pues una nieta de sus tíos abuelos vivía en Barruecopardo (a 7 kms), la cual se enteró, pero ya tarde. Esas personas ya argentinas viven en el barrio de
Villadeboto... ... (ver texto completo)

Señor José Iglesias: quiero transmitirle mi enorme agradecimiento al haber contestado a mi pedido mas allá de la posibilidad o no de d hallar familiares en ese bonito pueblo o en la zona. Asimismo ruego que me disculpe ya que no he contestado con la rapidez del caso hacia un tiempo que no visitaba vuestra página. Me resulta familiar el barrio de Villa Devoto en Buenos Aires, ya que ahí se instalaron mis abuelos y sus hijos, entre ellos mi madre, precisamente es el lugar donde nací y viví hasta que ... (ver texto completo)

Me llamo Germán Alberto ASENJO MARTÍN, naciodo en Buenos Aires -ARGENTINA- y acabo de anoticiarme que mi tatarabuela se llamaba Agustina ARROYO VICENTE y había nacido (hace muchos años ya por cierto) en CEREZAL DE PEÑAHORCADA, luego contrajo matrimonio con Juan Manuel BARREÑA NOTARIO (natural de VILVESTRE) y tuvo una hija que se llamaba Isabel BARREÑA ARROYO o BARTOLOMÉ o BARTOLOMÉ ARROYO.
Me gustaría saber si queda algún descendiente de ella y/o ellos para conectarme, para lo cual les pido si tienen ... (ver texto completo)