Cuando estás viviendo en un pueblo, por lo general aunque le des a internet, es sano y gratificante aprender las plantas que tienes a tu alrededor, las medicinas " plastillolandia" han sido siempre extraídas de plantas, se ha aprendido de las tradiciones, se ha investigado sus componentes y sus virtudes y así se hacen en los laboratorios, se empaquetan, se hace la consabida propaganda y lo pagas, en el campo lo tienes, sin... por favor animar a nadie a que devaste nada, hay que pensar, que si coges ... (ver texto completo)

Hola Luciano. No puedo ni quiero resistirme a felicitarte por este mensaje. Creemos que solo los que tienen mucha cultura y grandes carreras universitarias pueden dar lecciones magistrales que al final solo entienden ellos. Tu mensaje es una lección magistral que has dado con gran sencillez y sabiduría. Gracias Luciano. Saludos

Pan dulce
Se hace de dos veces,
Primera,-- levadura de panadero, de la fresca del tamaño de una avellana, medio vaso de agua caliente, se disuelve la levadura y se va añadiendo harina hasta poder amasar, esto se hace por la tarde, se deja que doble de tamaño en un lugar calentito.
Segunda, con 350 gramos de harina normal y 125 de harina de fuerza, se pone en un bol, se mezcla una pizca de sal un par de cucharadas de azúcar, levadura de panadero, como una nuez, un huevo, unos 100 grs de mantequilla, ... (ver texto completo)

Gracias Lucíana por la receta y muy bien explicada. Estos días de Semana Santa ayuno y abstinencia con pan dulce y torrijas. Solo tengo una duda, eso de la harina de fuerza no la conozco ¿la venden en el super? Y el molde de hacer los roscos ya sabes el del agujerito ¿puede servir para hacer el pan dulce? perdón por la confianza. Que pases una bbuena semana santa y tu familia gracias

Nubes y claros que pasan a toda velocidad, últimamente no se que le hemos dado al viento pero está un poco tontorrón y viene más a menudo que de costumbre, 15ºC de hermosa temperatura y por nosotros no queremos más, ¡pa que! con lo que molesta.
Fiestas de Semana Santa, procesiones con devotos y devotas esperando todo el año, este año por las previsiones se van a lucir, ¡ya les tocaba!, los dos últimos años han sido malísimos para estos eventos. Vacaciones, coches pa-ca y pa-ya, personas descansando, ... (ver texto completo)

Se me olvidaba ahora que está tan de moda lo que es diferente lo nuevo, lo innovador, lo que pocos hacen o dicen, las frases geniales... eso de " el gorrino más aprovechado" y " suerte....... que vayan y vengan" Me ha encantado.

Nubes y claros que pasan a toda velocidad, últimamente no se que le hemos dado al viento pero está un poco tontorrón y viene más a menudo que de costumbre, 15ºC de hermosa temperatura y por nosotros no queremos más, ¡pa que! con lo que molesta.
Fiestas de Semana Santa, procesiones con devotos y devotas esperando todo el año, este año por las previsiones se van a lucir, ¡ya les tocaba!, los dos últimos años han sido malísimos para estos eventos. Vacaciones, coches pa-ca y pa-ya, personas descansando, ... (ver texto completo)

Hola Lucíana. Este relato me parece una muy buena definición de lo que para muchos va a ser la semana santa. lo has hecho un poco al estilo de tu admirado Woody Allen y otro poco a lo Pérez Re verte, lo digo por lo de burros y caballos, me ha gustado mucho. Ves como aun te quedan muchos temas para hablar. Saludos

Y ahora dime que son complicadas.... ¡de ninguna manera!, para hacer por inexpertos o inexpertas, hay un truco, de la harina normal quita un vasito y lo cambias por harina de maíz, (maizena de toda la vida), quedan más jugosas, y además se trabajan mejor.
¡venga ánimo!.

Hola lucíana en primer lugar felicitarte porque gracias a ti el nombre de un pequeño pueblo como villaoliva es lo primero que se ve cuando uno visita el foro de algún pueblo de la zona. ¿Dónde puedo encontrar la receta de este pan dulce o si tu puedes decirme la? Muchas gracias. Saludos