Mensajes de OROPESA DEL MAR (Castellón) enviados por Mariangels:
"Cuanto más callados estamos, mejor escuchamos" (BARBARA LARMOYER)
"El silencio es un amigo que jamás traiciona" (Confucio)
"El infinito tiene su voz: es el silencio" (Gabriel Alomar)
"Escucha y serás sabio: el comienzo de la sabiduría es el silencio" (Pitágoras)
"Hablar es una necesidad, escuchar es un arte" (Goethe)
"Dios es amigo del silencio" (Madre Teresa de Calcuta)
"Quiero dormir en las raíces del silencio"
"Habitualmente me gusta el olor del silencio"
Gracias porque veo, porque veo el alba
y las cosas bellas que Tú me regalas.
"Sentí la gran fuerza que me empujaba
a coger la pluma y a decirte "Gracias".
las peras, manzanas... y espera el aceite,, no hay aceituna, lo que va a costar ¡mejor no lo pensemos ¡
Saludos ANA, se va a poner todo muy bueno lo del aceite es preocupante esperemos que los italianos se porten bien
CÓMO ELEGIRLOS Y CONSERVARLOS
Al elegir este tipo de frutas es conveniente fijarse en su color, ha de ser brillante e intenso. Deben encontrarse firmes al tacto y secas, ya que las blandas y húmedas se estropean antes. Se suelen deteriorar por deshidratación, rajado de los pequeños granos que las forman o enmohecimiento.
Normalmente el aroma acompaña al aspecto del alimento y suelen ser frutas muy perfumadas.
Forma: el fruto es una baya esférica, redonda u oval.
Tamaño: su tamaño es parecido al de una aceituna, de entre 7 y 12 milímetros de diámetro.
Color: su color es negro cuando alcanza la plena madurez o rojo, según la variedad. Aparece cubierto por un polvillo azulado o una película resistente más o menos brillante.
Sabor: la piel es tersa y su pulpa jugosa y aromática de sabor agridulce.
SU MEJOR ÉPOCA
Está disponible desde el mes de junio hasta diciembre. Una vez recolectado, se conserva durante 4 ó 5 semanas teniendo en cuenta sus necesidades de humedad y temperatura.
Aunque en los mercados hay infinidad de variedades de este fruto, se pueden reseñar como las más comercializadas en España las siguientes: Early Blacks, Highbuss, Bluetta, Ivanhoe, Rabiteis, Blue crop, Blueray. Es una planta de interés ecológico, no sólo por sus frutos sino porque además protege el suelo de los bosques de la erosión y contribuye a la formación de humus.
Arándanos rojos o agrios: (V. oxycoccus L.). Fueron muy populares en Europa, pero con la distribución comercial de las grosellas rojas, cayó en picado su demanda. Actualmente, se cultivan en Holanda, Polonia, norte de Inglaterra y Escocia. Necesitan cocinarse para realzar su sabor. Son frutos más agrios que los de color azul. Contienen más sustancias acidificantes de la orina, por lo que resultan recomendables para combatir infecciones urinarias y digestivas.
Arándanos negros o americanos: (V. corymbosum L.). Son frutos de color negro azulado y de un tamaño superior respecto al arándano común (6,5-12,5 milímetros de diámetro) y son los más ricos en vitamina C. Proliferan en los arbustos que crecen sobre suelos ácidos, en terrenos altos. Se trata de una especie que era tan abundante en el norte de Europa que no resultaba rentable cultivarlos comercialmente. Actualmente, su número ha disminuido y por eso es posible comprar bayas cultivadas que doblan el ... (ver texto completo)
El arándano es una baya que crece del pequeño arbusto homónimo de la familia de las Ericáceas del género Vaccinium, que alcanza de 25 a 50 centímetros de altura. Este género está formado por una docena de plantas que producen bayas de color oscuro, azuladas o rojizas, ricas en antocianos, pigmentos vegetales que les confieren su color característico.
os quiero de verdad
Un abrazo para todos
Aqui un poco de agua estaria perfecto, ya que sique haciendo calor
Un besoooooooooooooooooo
Por aquí hace falta mucha mucha agua, pero ahora como llueva en octubre se estropean las naranjas
La belleza es un defecto, con mucha fama.
acuario, yo quiero este defecto
FELIZ DOMINGO, AMIGA VICTORIA Y gracias por acompañarnos
SALSA VERDE
INGREDIENTES:
1 Ramillete de perejil
3 Dientes de ajo
2 Cucharadas de aceite de oliva
Sal
Salsa verde
Hacer la salsa verde es muy fácil y es una de las formas clásicas de comer merlu za. De vez en cuando leo como son muy pocos los restaurantes de categoría que siguen manteniendo este plato, y es una lástima porque la verdad que está muy rica.
SALSA VERDE
INGREDIENTES:
1 Ramillete de perejil
3 Dientes de ajo
2 Cucharadas de aceite de oliva
Sal
PREPARACIÓN:
Pela y lava los ajos y el perejil, los troceas y los introduces en el vaso de la batidora.
Añade el aceite de oliva, una pizca de sal y agua. El agua que cubra el perejil y los ajos.
Salsa verde
Hacer la salsa verde es muy fácil y es una de las formas clásicas de comer merlu za. De vez en cuando leo como son muy pocos los restaurantes de categoría que siguen manteniendo este plato, y es una lástima porque la verdad que está muy rica.
•Ensalada Crudites
•Ensalada de Arroz
•Mero a la parrilla
•Pasta con ajo y aceite
•Pollo con setas
•Zanahorias a la hierbas
•Alcachofas con pimientos
Indicaciones y usos medicinales del Perejíl
Componentes Activos: apiol, aceites esenciales.
Propiedades: el apiol combate la malaria, regula el flujo sanguineo por lo que regula la menstruación, estimula la digestión, es aperitivo. Sus raíces sirven para los problemas renales.
Partes de la planta utilizadas
Se usa todo de él: las hojas, el bulbo, el tallo (su sabor es muy intenso). Las hojas pueden usarse tanto frescas como secas.
Existen 5 tipos de Perejíl:
" Perejíl de hoja lisa: es más suave que el de hojas crespa y casa bien con el ajo. Tiene vitamina C, A, hierro, calcio y caroteno.
" Perejíl de Nápoles: tiene las hojas lisas y suele se el preferido para cocinar. Su sabor es fino.
" Perejíl crespo: se usa en guarniciones. Su sabor es más fuerte.
" Perejíl Tuberosa: recuerda un poco al apio, pero con sabor a perejíl. Se puede rallar y poner en la ensalada, para hacer purés, sopas.
" Perejíl Japonés o Mitsuba: se ... (ver texto completo)
Planta umbelífera de tallos erguidos y hojas pecioladas flores muy pequeñas y amarillas. Aunque es una planta de climas cálidos y terrenos humiferos, resiste muy bien al frío y se dapta a todo tipo de terrenos. Tiene dos tipos de hojas las planas: de sabor más fuerte y persistente; y las hojas rizadas: de sabor más suave casi dulce.
Se usa mucho en la cocina española, francesa, inglesa, italiana, marroquí, Turca, Japonesa: en todo tipo de salsas, aderezos de carnes, pescados, tortillas, guisos, ensaladas…
Tiene propiedades: antioxidantes, contra el estrés, anti-envejecimiento, protege contra el sol, anti-anémico. Como es rico en clorofila es bueno para el mal aliento.
Introducción
Tiene sus orígenes en el Mediterráneo oriental. Se usa también mucho en el Medio Oriente.
Su aroma y sabor son frescos, picantes y con un toque a pimienta.
mirame
mujer, tan difícil de encontrar tu corazón,
quisiera contarte que quiero abrigar mi cuerpo con tu piel,
no pido tu compasión, nadie lo planeo así,
la vida no quiso apiadarse de mi, te pienso en silencio, te pienso en cada minuto de mi vida, hay tanto que te puedo decir donde no estas conmigo,
mi corazón llora por dentro al verte y saber que nunca estarás junto a mi,
agonizo cada vez que te pienso
, te amo en silencio, y solo tengo que fingir y cada vez estoy mas vació, mi amor ... (ver texto completo)
Precioso, VICTORIA FELIZNOCHE, espero que no haya fútbol.
Ya he tomado el sol un poco, Besos
ESTA HIERBA SE LLAMA ASÍ PORQUE SE LE DEDICÓ EL NOMBRE EN RECUERDO DE LA REINA MARIA LUISA ESPOSA DE CARLOS IV, saludos buenas noches.
USO TERAPEÚTICO Y DOSIS DE LA HIERBA LUISA:
Infusión: una cucharada de postre por taza, tres o más al día.
Extracto fluido (1:1): 15 a 20 gotas, dos o tres veces al día, después de las comidas.
PRINCIPIOS ACTIVOS DE LA HIERBA LUISA:
Aceite esencial rico en citral (30%), con carburos (limoneno), alcoholes terpénicos (linalol, terpineol), cineol, un aldehido sesquiterpénico: cariofileno; furocumarinas. Flavonoides.
CONTRAINDICACIONES DE LA HIERBA LUISA:
No prescribir formas de dosificación con contenido alcohólico para administración oral a niños menores de dos años ni a consultantes en proceso de deshabituación etílica.
INDICACIONES DE LA HIERBA LUISA:
Dispepsias hiposecretoras, meteorismo, espasmos gastrointestinales, gastritis, ulcus, gastroenteritis, enterocolitis, vómitos; inapetencia, dismenorreas, jaquecas. Urticaria y otras dermatitis pruriginosas.
INFUSIÓN
Se coge una pizca con los tres dedos y se echa en un vaso de agua hirviendo, se hierve un minuto, se apaga, se deja reposar tapado, se cuela y se toman dos vasos al día, uno por la mañana y otro por la noche.
¡Es la infusión más rica que hay!
Es también llamada verbena olorosa, hierba cidrera o cidrón o hierba de la princesa.
Es una planta leñosa que despide un agradable olor y sabor a limón. Eficaz en los problemas digestivos, cuando hay gases o flatulencias, en las digestiones lentas, dolor de estómago, vómitos, dolor de tripa, en las palpitaciones o vértigos que proceden de estados de nervios o ansiedad por su poder tranquilizante, también es muy útil en los casos de histeria con desmayo o pérdida del conocimiento.
En gastronomía
Las hojas secas y picadas se emplean en marinadas, aderezos y salsas para dar un toque de aroma cítrico. Se elabora con ella también un sorbete aromático.
Capacidad antioxidante:
La suplementacion con extracto de Lippia citriodora protege los neutrofilos del daño oxidativo, disminuyendo los marcadores del daño muscular ocasionado por la práctica de ejercicio físico.
El extracto de Lippia citriodora PLX muestra propiedades antioxidantes que pueden jugar un papel importante en la protección contra el estrés oxidativo ocasionado por la práctica de ejercicio físico intenso.
Su infusión —realizada con entre 5 y 20 g por litro— se utiliza como digestivo, carminativo y antiespasmódico, para casos de dispepsia o dolores de estómago. Se la consume también como sedante ligero. Posee una importante cantidad de melatonina, sustancia que se usa como relajante natural y que favorece el sueño nocturno. Los elementos usados en infusión se recogen dos veces al año, a fines de la primavera y comienzos del otoño. Se emplean las hojas tiernas y las sumidades floridas.
Como medicinal
En herboristería las hojas y tallos del cedrón son ricos en un aceite esencial, cuyo componente principal es el citral, responsable de su aroma, y que contiene además limoneno, linalol, cineol, terpineol, y cariofileno, un aldehído sesquiterpénico al que se atribuye acción eupéptica y espasmolítica.
Los extractos de Lippia citriodora son ricos en fenilpropanoides, especialmente verbascósido, que presentan actividad biológica como antioxidantes.[
Como ornamental
Se utiliza habitualmente en jardines como planta ornamental.
Prefiere un clima cálido constante y exposición soleada, no resiste bien las heladas, a temperaturas por debajo de 0 °C pierde las hojas, aunque la madera es lo suficientemente dura como para soportar hasta -10 °C. Exige un suelo bien drenado, preferiblemente margoso, bastante fértil y húmedo en verano.
Se multiplica por semilla con facilidad; en climas más frescos de lo deseable, es posible reproducirla mediante esqueje. ... (ver texto completo)
Hábitat y distribución
Nativa de Sudamérica, crece de forma silvestre en los países andinos desde Colombia hasta Chile y Argentina; Paraguay, Uruguay, Brasil (Río Grande del Sur) y México desde donde los conquistadores la introdujeron a Europa en el siglo XVII. En Europa puede cultivarse en regiones templadas.
Florece en verano, formando inflorescencias en espigas laxas, de hasta 10 cm de largo, de color pálido o lila. El cáliz posee dos labios laterales; la corola es acampanada, simpétala, con los lóbulos imbricados. El gineceo está formado por dos carpelos unidos. El fruto es una drupa que se divide en dos núculas monoseminadas.
Características
Arbusto caducifolio, de entre 3 a 7 m de altura, con tallos subleñosos o leñosos en la parte superior. Presenta hojas verticiladas de hasta 7 cm, de forma lanceolada, apicada, con el margen liso o dentado y el pecíolo muy corto, son de color verde claro por el haz, con el envés marcado por glándulas oleosas bien visibles. Despiden una fuerte fragancia a limón. Flores pequeñas blanquecinas o blanquecino-violáceas, agrupadas en espigas. también tiene flores de color rosa
Se cultiva con mucha profusión en jardines, pero el desarrollo de la misma requiere un clima soleado y húmedo. Se utiliza en gastronomía como especia y para preparar una infusión digestiva y refrescante.
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