Pues ya que lo preguntas, te diré que se pueden acompañar con un buen vino de Gorzaliza (de la zona de Sahagún) o con un buen Don Suero, ambos vinos de León, aunque por experiencia te diré que al final cualquier vino "entra" bién con este tipo de manjares Leoneses, ya sea tinto o clarete.

Excelente idea TINO y que musiquilla de fondo escuchamos? Me he enterado que la música tradicional leonesa es muy buena o no eres muy fanático de la música.- En mi caso, cuando estoy preparando un churrasquito, (le decimos aquí a la carne cuando la asamos), o una picadita (le decimos así cuando ponemos en la mesa unas rodajitas de salame o unos choricitos y algun quesito, etc) me gusta esuchar de todo, y pues mas vale, nuca falta la música española, y si ha habido algun vinito de por medio, hasta ... (ver texto completo)

Se nota que tienes buen gusto TINO, y con qué lo acompañamos, digo qué bebemos? Puede ser un buen vino o tienen allí también algo especial para acompañar esos manjares.- Saludos

Alguien sabe que es LACON, me dijeron que es un producto típico de León.- Y la MORCILLA DE CEBOLLA como la hacen?.- Acá en Argentina no se conoce.- Va la morcilla si, pero no de cebolla.-

Hermoso vuestro pueblo al igual que toda España.- Que ansias me dan conocer esas tierras tan hermosas donde nacieron mis abuelos.- Lo digo porque uno de ellos era de La Espina.- Soy argentino y nieto de españoles.- Si Dios quiere algún día iré a pasear por allí.- Con todo respeto deseo aclarar, que mi deseo es “solo ir a pasear”, sé que la cosa esta difícil allí.- No creáis que aquí la llevamos tan fácil.- No estaría mal comer algún embutido o un quesito en alguna despensa y después salir a caminar ... (ver texto completo)